Ingredienser
6 ss olivenolje
4 fedd hvitløk
1 ts chili (finhakket eller pulver)
1 ts paprikapulver
2-3 scampi pr person
3 ss sitronsaft
2 ss sherry
salt og pepper
hakket bladpersille
Varm olje, fres løk og krydderpulver.
Tilberedning
Ha på scampi og stek 3-4 min. Ha på sitron, sherry og urter
Server med en gang.