Ingredienser
3-4 dl melk
2-3 ss maizenna
1-2 dl revet ost
salt
pepper
muskat
Tilberedning
Visp sammen melk og mel. Kok opp. Småkok til sausen tykner. Ta kjelen av plata. Tilsett revet ost. Rør til det smelter. Smak til med salt, muskat og pepper.
Hvis sausen blir for tykk og «slimete» (noen oster tykner sausen mer enn andre), kan du spe i med litt melk.
Ønsker du mer smak kan du ha en spiseskje med smør i melk/melblandingen.
