Hva slags mat spiser folk på hytta og hva slags mat er praktisk å lage på hytta?
Hvis man må gå langt for å komme til hytta bør man tenke på vekta og ikke ta med seg hele spekeskinka eller tunge steiker. Skjær opp i passende porsjoner før du drar så slipper du å bære så mye.
Moderne hytter har bilvei helt frem så det er ikke noe problem å ta med masse mat. Kokemuligheten i moderne hytter er også veldig gode slik at man kan lage samme maten som man lager hjemme.
Men saken er jo at når man er på hytta så vil man ikke ha det som hjemme, så tenk på å ta med ingridienser som du ikke bruker hjemme og bruk hytteturen som et påskudd til å lage ny og spennende mat. Kanskje finnes det en gårdsbutikk i nærheten hvor du kan handle inn gode lokale ingredienser. Hvis du tenker litt nytt og litt lokalt så kan det åpne seg en helt ny matverden på neste hyttetur 🙂
God tur!
