Ingredienser:
300 g speltmel
70 g sukrin
4-5 dråper stevia dråper
130 g smør
250 havremarg
2 ts hornsalt
1,5 dl melk eller soyamelk
Tilberedning:
Smuldre smøret i det tørre. Bland steviaen i melken og ha det i til slutt. Kjevl ut deigen til en rund, ikke helt tynn leiv. Stikk ut runde kjeks og stek ved 200 C til de er gylne.