Ingredienser:
1 pakke Fløtegratinerte poteter 700 g (ikke frossen)
1 stk Purre el 2-3 vårløk
0,5 dl Kremfløte el Mat fløte
600 g Klippfiskl (2pk) til 2.pers 1 pk
2-3 hvitløkbåter (kan sløyfes)
Grilljermel
Tilberedning:
Klippfisken vannes ut 1-2 døgn.
Sett ovnen på 220 gr..
Bland fløtegratinerte poteter, purre ev. vårløk, fløte, klippfisk og hvitløk i en bolle.
Ha alt i en godt smurt ildfast form og dryss griljermel over og stek i ca 30 min til den er gyllen.