Ingredienser:
6 egg
1/2 dl matfløte
1-2 ss vann
2 vårløk
Litt paprika ( ca 1/2)
1 pk kokt skinke
Ca 1 -2 dl revet ost
Salt
Smør til å smøre formen med
Tilberedning:
Sett ovnen på 180-200 grader
Pisk egg, fløte og ev. litt vann i en bolle.
Ha i vårløk skjært i tynne skiver, kokt skinke i biter, paprika skjært i biter og revet ost.
Hell blandingen over i en godt smurt ildfast form. Pynt med halve paprika ringer og dryss over litt revet ost.
Stekes til den er gyllen og gjennomstekt ca 20-30min.
Serveres med loff
