Ingredienser
100 g mandler
1 ss valnøttolje
Krydder: grovmalt salt, 1 presset fedd hvitløk, 1 ts hakket frisk timian
–
100 g mandler
1 ss sesamolje
Krydder: grovmalt salt, kajennepepper etter smak (ca 1/4 ts)
Tilberedning
Rør sammen marinadene, utenom saltet og bland inn mandlene. Spre dem utover i en ildfast form og sett dem inn i den forvarmete ovnen på 200 g i ca 10-15 minutter. Rør rundt et par ganger.
Legges over på matpapir til avkjøling etter steking, og strø over salt med en gang. De forskjellige typene stekes hver for seg. Du kan også godt bruke olivenolje om du ikke har de andre oljetypene.
