Ingredienser
1 pose (600 g) dypfryste potetbåter
4 kyllingfileter
1 egg
1 dl matfløte
1 potte basilikum
1 ts salt
1 kryddermål malt hvit pepper
1 ss olje
Tilberedning
Tilbered potetene ifølge pakkens anvisning. Skjær kyllingfiletene i mindre biter. Bland dem i en kjøkkenmaskin sammen med egg, fløte, basilikum, salt og malt hvit pepper til en jevn farse. Stek biffer av farsen i olje i ca. 4 min. per side.
Server kyllingbiffene med poteter og wokgrønnsaker.