Ingredienser
400 gr multer
1 dl creme fraiche
1 dl kesam
2 ss strøsuketter
2 dl hasselnøtter
Marinade: 4 ss presset appelsinsaft og 2 ss strøsukketter
Sitronmelisse til pynt
Tilberedning
Bland sammen marinaden og legg i multene. La multene stå og marinere seg et par timer. Rist hasselnøttene i ovnen i 10 minutter ved 180 grader.
Når de er avkjølt grovhakker du de. Pisk opp creme fraiche og tilsett kesam, smak til med strøsuketter. Danderes på tallerkener rett før servering. Pynt med sitronmelisse.
Tips: Har du litt multelikør eller sitruslikør på lur? Til fest tilsetter du en teskje i marinaden.
