Ingredienser
Paprika
Frosne erter
sopp
kidneybønner
rødløk
poteter
tomater
squash
mozarella
olje
hvitløk
basilikum
timian
Tilberedning
Ta passelige mengder av alt sammen. Skjær i greie biter. Bland olje, presset hvitløk, salt, pepper og urter og bland alt sammen. Legg det i en eller flere ildfaste former og stek i oven på ca 200 grader til alt virker halvferdig.
Ta de ut og strø på mozarella og bland det litt nedi alt sammen. gratiner hele greia et par minutter til osten er brun og gylden.
