Ingredienser

250 gr. margarin

3 dl. sukker

4 egg

5 dl. hvetemel (300 gr.)

2 ts. bakepulver

4 ss. melk eller fløte

pærer (Ikke forveksle med led pære 😀 )

perlesukker

reven sjokolade

 

Tilberedning

Rør smør og sukker porøst. Tilsett eggene ett om gangen og rør godt.

Sikt sammen hvetemel og bakepulver og bland det i røren vekselvis med melken.

Rør det hele lett sammen.

Hell røren i smurt og bakepapirkledd langpanne. Legg på båter av skrelte pærer og strø litt perlesukker og fint reven sjokolade over.

Stekes nederste rille, 175 grader i ca. 30 minutter.

Passe søtt. Passer godt til alle, både store og små.