Ingredienser
250 gr. margarin
3 dl. sukker
4 egg
5 dl. hvetemel (300 gr.)
2 ts. bakepulver
4 ss. melk eller fløte
pærer (Ikke forveksle med led pære 😀 )
perlesukker
reven sjokolade
Tilberedning
Rør smør og sukker porøst. Tilsett eggene ett om gangen og rør godt.
Sikt sammen hvetemel og bakepulver og bland det i røren vekselvis med melken.
Rør det hele lett sammen.
Hell røren i smurt og bakepapirkledd langpanne. Legg på båter av skrelte pærer og strø litt perlesukker og fint reven sjokolade over.
Stekes nederste rille, 175 grader i ca. 30 minutter.
Passe søtt. Passer godt til alle, både store og små.