Ingredienser:
1 pk. potetmos
4 dl. hvetemel
4 dl. havregryn
4 dl. byggmel
1 ts. salt
9 dl. vann
kjøttkraft eller buljongterning.
Tilberedning:
Bland alle de tørre ingridiensene i en bolle.
Hell vannet inn i røren og bland godt.
La stå og svelle i ca 10 min.
Kok opp kjøttkraften, eller vann og buljongterning.
Form raspeballene med skje og legg de i i kraften.
La de trekke i ca 30 min.- Ikke koke.Du bestemmer tilbehøret, men godt med kålrabistappe, Vossekorv og salt fårekjøtt til. Stekt bacon går også fint som tilbehør.
Porsjoner:
5
