Ingredienser:

2 bt Fersk asparges (kokes al dente)
250 g Rensede reker
2 ½ dl Creme fraiche
½ dl fløte
1 ss Dijon sennep
1 ts karri
½ ts Chilipulver
1 bt Frisk dill

Tilberedning:

Blandes sammen og smakes til med salt.