Ingredienser:
5 dl puffet ris
100g delfiafett
2 kokesjokolader, lys eller mørk
1 ts vaniljesukker
Tilberedning:
Smelt sjokoladen og delfiafettet i vannbad. Når alt er smeltet tilsetter du oppi den puffede risen og vaniljesukkeret. Bland alt godt, og sett deigen i muffinsformer. Legg de I fryseren i noen timer. Oppbevar kakene kjølig i en boks.
Mer om RISKAKER MED STEVIA
Riskaker med Stevia er et næringsrikt alternativ for de som prøver å begrense sukkerinntaket. Stevia er en naturlig søtningsmiddel som er laget av bladene på steviaplanten. Det er nesten 200 ganger søtere enn sukker, men inneholder null kalorier, noe som gjør det til en utmerket sukkeralternativ for de som holder seg til en lav-kalori diett.
Disse riskakene er laget ved å behandle ris med et utvalg av ingredienser, inkludert Stevia, for å gi dem en søt smak. De kan komme i forskjellige smaker og er vanligvis pakket i individuelle poser som er lette å ta med på farten. Riskaker med Stevia er også glutenfrie, veganske og inneholder ingen kunstige farger eller smaker, noe som gjør dem til et utmerket valg for de med matintoleranser eller allergier.
Mens Stevia gir riskaker en søt smak, er det viktig å merke seg at det er betydelige helsefordeler knyttet til bruken av dette naturlige søtningsmiddelet. For eksempel har studier vist at det kan hjelpe med å kontrollere blodsukkernivået, noe som er spesielt nyttig for de med diabetes. På grunn av det lave kaloriinnholdet, kan det også hjelpe med vektstyring. I tillegg er Stevia rik på antioksidanter, som kan bidra til å beskytte kroppen mot skadelige frie radikaler.
Samtidig kan man ikke overse de ernæringsmessige fordelene som riskaker gir. Ris er en god kilde til komplekse karbohydrater, noe som gir kroppen din en langvarig energikilde. Riskaker har et lavt fett- og sukkerinnhold, som igjen kan bidra til vektstyring. Videre inneholder riskaker små mengder protein og fiber, som begge er viktige for god helse.
I tillegg til å være sunne, har riskaker med Stevia mange kulinariske applikasjoner. De kan nytes alene som en sunn snack, eller de kan tjene som et kjøretøy for forskjellige pålegg. For eksempel kan du prøve å topp dem med avokado og krydder for en sunn frokost, eller med pålegg av mandelsmør og frisk frukt for en søt og tilfredsstillende ettermiddagssnack.
Alt i alt er riskaker med Stevia en smakfull, allsidig og næringsrik matvare som passer for alle. De er et utmerket tilskudd til enhver balansert diettpakke, og kan til og med bidra til å fullføre et sunt kosthold. Med deres naturlige sødme, kan de tilfredsstille sukkerbegjær uten noen av skadene som kommer med overdreven sukkerinntak. Så hvorfor ikke prøve dem ut i dag? Du kan bare finne din neste favorittsnack.