Ingredienser
25 g gjær
3 dl lunkent vann
2 ss olje
1 ts salt
150 g durum hvetemel
300 g vanlig hvetemel
Pensling:
god olivenolje
tørket rosmarin
grovt salt
Tilberedning
Disse er gode til salater og gryteretter og til et glass rødvin! Oppskriften er på to lengder som igjen skjæres i biter. Lag vanlig gjærdeig og la den heve til dobbelt størrelse. Bland i olje, salt og mel. Del deigen i to og trykk ut flate lengder på en bakeplate. Pensles med olje og drysses med salt og rosmarin. Stekes ved 200 grader i 15-20 minutter.
