Ingredienser
1 kg. Seifilèt – males i kjøttkvern
ca. 8 kokte poteter
1 løk
3-4 gode ss mjøl
1 1/2 ts. pepper
ca. 1/2 muskatnøtt
Tilberedning
God med agurksalat til.
1 agurk i skiver
salt/pepper
blandes i bolle, legg tallerken over bollen og rist
litt vann
smakes til med eddik og sukker
(ca 4 ts. eddik og 3 ss sukker)
god hvis den får stå en tid i kjøleskapet før servering