½ plate kokesjokolade

½ dl. Kaffe

3 dl. Fløte

Fløten gis et oppkok, ta kjelen av platen og rør i kaffe og sjokolade.

Dette SKAL stå kaldt til neste dag.

Neste dag pisker du dette med mikseren til det er passe tykt.

Ha fromasjen på kaken.

Du kan pynte med mokkabønner eller høvlet sjokolade, og kanskje noen kremdotter.