Ingredienser
3 dl langkornet ris
6 dl grønnsak- eller hønsebuljong
olje til steking
1 finhakket liten løk
1/2 finhakket paprika
1 liten finhakket gulrot
Tilberedning
Varm woken/pannen og tilsett olje. Wok/stek risen til den blir lysebrun (ca 2 minutter). Tilsett buljongen, hvitløken, løken, paprika og gulrot (eller eventuelt annen du har lyst på) og kok opp og la det deretter småkoke under lokk i ca 15 minutter til væsken er fordampet.
4 personer
