Ingredienser
2 dl. eggehvite
3 dl. sukker
Pisk eggehvitene, tilsett sukker litt etter litt.
1 pk. vaniljesaus pulver (uten koking)
100 gr. hakka nøtter.
Blandes i eggehvite marengsen.
Has i langpanne (stor).
Dryss på ferdig skårne mandler.
Tilberedning
175 grader midt i ovnen i 15-20 minutter.
Hvelves på matpapir.
Pisk ½ liter fløte med fire ss sukker og to ts vaniljesukker. Bre dette utover kakebunnen. Legg på en liten boks hermetiske mandariner. Rull sammen (kan med fordel deles i to). FRYSES!
Serveres halvtint!
