Ingredienser:
1 Boks hakkede hermetiske tomater
½ Løk (middels stor)
1 eller ½ kinesisk hvitløk (hvor tøff er du?)
1 Stilk stangselleri
1 Rød paprika (middels stor)
Eventuelle tomatrester (man har vel som regel noen skalker tomater i kjøleskapet)
1 ss Tomatpuré
En dæsj ketchup
En dæsj Heinz Chili Saus
½ ss Oregano eller pizzakrydder
½ ss Basilikum
1 ts salt
Tilberedning:
Det hele blandes sammen med hurtigmikser.
Extra, ekxtra: Tilsett en liten dæsj rødvin 🙂
Til pizza så koker man sausen i 10 min, og avkjøler den før man har den på pizzaen.
Porsjoner:
Til 2 stk Pizza, eller til 2 porsjoner pastasaus.
