Vaffler

Ingredienser

Margarin – 50 gram
Egg – 2 stk.
Melk – 6-7 dl
Hvetemel – 5 dl
salt – 1/4 ts
Sukker – 3 ss

Tilberedning

Smelt og avkjøl margarinen. Visp eggene sammen i en bolle, før tar du i sukkeret. Ha halvparten av melken, alt melet og alt saltet. Visp røren sammen til den er jevn og fri for klumper. Hell i resten av melken. Ha i smeltet margarin. Varm vaffeljernet og smør med litt margarin før du heller i røren.

3 kommentarer om “Vaffler”

  1. Jeg ville valgt denne, verdens beste vaffler:

    250 gram smeltet smør (avkjøles)
    500 gram mel
    170 gram sukker
    1 teskje bakepulver
    1 teskje vaniljesukker
    1/2 teskje kardemomme
    7 dl melk

    La svelle 30 min og begynn stek.

    Anbefaler Wilfa vaffeljern (det med temp. styring).

    Mmmm verdens beste vaffler!

Legg igjen en kommentar