Ingredienser
# 100g hodekål
# 100g druer
# 1 dl valnøttkjerner
# 2 epler
# 2 ringer ananas
# 2 stilker selleri
Dressing:
# 1 dl majones (uten egg)
# 1 dl pisket soyafløte
# 4 ts sitronsaft
# 2 ts sukker
Tilberedning
1. Bland ingrediensene til dressingen og plasser den i kjøleskap.
2. Hodekålen finsnittes, druene deles i to og valnøttene grovhakkes.
3. Skjær epler og ananas i terninger og sellerien i skiver.
4. Bland alt med dressingen.
5. Pynt med druer og valnøttkjerner.
