Solbærlikør

Ingredienser 1 l solbær 1/4 ts malt kanel 1/4 ts malt nellik 1 ts vaniljesukker 5 dl brennevin 4 dl brennevin 2 dl vann 5 dl sukker Tilberedning Legg bær og brennevin i et glass med tett lokk, og la dette stå i 1-4 uker. Rist forsiktig på glasset av og til. Sil deretter av … Les mer

Frisk sommerdrink

Ingredienser 5 stk.lime. 6 ss. sukker. 1 ltr. kaldt vann. Mye knust is. Vodka. Tilberedning Del opp limen i biter. Ha denne i en foodprosessor eller blender. Tilsett sukker og vann. Kjøres i ca. 20 sek. Sil av limen. Fyll over i glass. Ha i masse knust is og vodka. Er også god uten vodka.

Frozen daiquiri

Ingredienser 6 cl hvit rom saften fra 1/2 lime 1 ss melis eller sukkerlake masse is Tilberedning Ha rom, lime og sukkerlake i en blender med litt is. Tilsett mer is etterhvert som blenderen knuser isen. Kjør blenderen til konsistensen blir som slush.

San francisco for barn

Ingredienser 1.Vann 2.Sukker 3.Gimsøy drinkmix (San francisco Tilberedning Finn fram et glass, så fyller du det med vann (ikke fyll det helt) så tar du sukker etter ønsket mengde, så rører du sukkeret inn i vannet til vannet blir helt blankt igjen. Så har du i drinkmiks til vannet får en rød farge! server med … Les mer

Isete melondrikke

Ingredienser 1 kg vannmelon 3 ss melis Saft fra 1 sitron Tilberedning Skjær melonen i biter og frys dem i ca. 1 time. Kjør melonbitene kjapt i mikseren sammen med melisen og sitronsaften. Hell opp i 4 glass. Hell på farris.

Bjørnebærlikør

Ingredienser 1 l bjørnebær 5 dl brennevin 2 dl brennevin 3,3 dl sukker Tilberedning Legg bjørnebær på et glass med lokk, og hell over brennevin. La det stå i 1-4 uker, og rist på glaset noen ganger av og til. Sil deretter væsken fra bærene, tilsett 2 dl brennevin og 3,3 dl sukker til den … Les mer

Stikkelsbærlikør

Ingredienser 8 dl stikkelsbær 4 dl brennevin 2,5 dl sukker Tilberedning Legg stikkelsbær på et glass med tett lokk, og hell brennevin over. La det stå i 2-4 uker, rist på glasset av og til. Slå av mesteparten av væsken, og hell dette over på en flaske. Tilsett sukkeret til bærene, la det stå en … Les mer

Afrikansk drikk

Ingredienser 4 cl Amarula Cream 1 cl kokosmelk 8 cl melk 1-2 kryddermål muskattnøtt 2 dl is Tilberedning Bland alle ingrediensene i en mikser sammen med isen. Hell over i ett glass og pynt med et kirsebær.

Frozen margarita

Ingredienser 1 sitron 1 lime 1 appelsin 4 cl tequila 1 cl Cointrea Tilberedning Knus is. Press sitron, lime og appelsin. tilsett tequila og litt cointreau. Hell alt i en blender og kjør i ca. 10. sek.

Singapore sling

Ingredienser 2 cl Gin 2 cl Kirsebærlikør (Cherry Heering) 2 cl Tropisk juice 1 cl Sitron juice 1/4 cl Cointreau 7up Grenadine Tilberedning Bland gin, kirsebærlikør, Cointreau, tropisk juice og sitron juice i en shaker halvfyllt med is. Rist godt. Helles over et longdrinkglass uten isen. Toppes med 7up. Hell en dash Grenadine i til … Les mer

Iste

Ingredienser 1 liter vann 3-4 ts te evt. teposer 5 ss sukker isbiter frisk mynte? Tilberedning Kok opp vannet og ha i teen/ teposene. Bruk en te du liker, gjerne fruktte. La trekke 4-5 minutter, sil den og ha den i en mugge. Rør i sukker og ha i mynte( hvis du ikke bruker fruktte). … Les mer

Blåbærlikør

Ingredienser 1 l blåbær 5 dl brennevin 2 dl brennevin 3,3 dl sukker Tilberedning Hell bær og 5 dl brennevin på et glass med tett lokk. La dette stå i 1-4 uker. Sil av væsken og hell det over på en flaske. Tilsett 2 dl brennevin og sukker. Likøren må stå minst tre måneder. Smaken … Les mer

Tranebærlikør

Ingredienser 4 dl tranebær 6 dl brennevin 3 dl sukker Tilberedning Legg bær og brennevin i et tett glass, og la dette stå i 1-4 uker. Rist av og til. Sil væsken fra bærene, tilsett sukker til væsken, og la likøren godgjøre seg i minst 6 mnd.

B-52

Ingredienser 2 cl. Kahlua (bunn) 2 cl. Bailey’s 2 cl. Cointreau (topp) Tilberedning Bygges lagvis i et shotglass. Bruk en teskje for å skille lagene.

Frozen mojito

Ingredienser 4 cl lys rom 2 cl sukkerlake saften av 1/2 lime (1,5 cl) 4-5 friske mynteblader knust is Tilberedning Kjør i blender med masse knust is, til den får konsistens som slush. Helles over i avkjølte glass. Pynt med friske mynteblader.

Jordbærspritzler

Ingredienser 1/2 liter (ca 250 gram) jordbær 1 ss sukker 1 dl mineralvann med sitronsmak Tilberedning Bland jordbærene og sukkeret. Visp forsiktig ned mineralvannet. Smaksett gjerne med litt sitron og reguler syrligheten med sukker.

Bringebærlikør

Ingredienser 1 l bringebær 5 dl brennevin 2 dl brennevin 3,3 dl sukker Tilberedning Legg rensede bringebær på et glass med lokk, og hell over 5 dl brennevin. La stå i 1-4 uker, og rist på glaset noen ganger av og til. Sil så av væsken, tilsett 2 dl brennevin og 3,3 dl sukker til … Les mer

Tyttebær- og blåbærlikør

Ingredienser 2 dl tyttebær 3 dl blåbær 6 dl brennevin 3 dl sukker Tilberedning Legg bær og brennevin i et tett glas, snu glasset noen ganger hver uke. Sil av væsken etter 1-2 uker. Tilsett så sukker. Likøren må lagres minst tre mnd., gjerne et helt år.

Banana daiquiri

Ingredienser 3 knuste isbiter 4 cl hvit rom 1 cl bananlikør 1/2 liten banan 1 cl limekonsentrat Til pynt: 1 ts sukker 1 bananskive Tilberedning Hell alle ingrediensene i en blender, og kjør i 30 sekunder. Helles over i et margaritaglass, og pyntes med sukker og banan.

Frozen pineapple daiquiri

Ingredienser knust is 2-3 ananasskiver 1 cl limesaft 2 cl hvit rom 1 ss Cointreau 1 ts sukkerlake ananasbit til pynt Tilberedning Hell all vesken i blender sammen med ananas. Kjør blenderen på full hastighet og tilsett is litt etter litt, til man har den kosistensen man ønsker. Jeg liker at den er tykk og … Les mer

Kald frukt drikke

Ingredienser 3 dl jordbær 3 dl bringbær 5 dl isterninger Tilberedning ta blangingen oppi en blender og kjør den delt til blandinger er glat og fin. tømm drikken oppi et glass og drikk den med sugerør.

Dronninglikør

Ingredienser 5 dl bringebær 5 dl blåbær 5 dl brennevin 2 dl brennevin 3,3 dl sukker Tilberedning Legg rensede bær på et glass med lokk, og hell over 5 dl brennevin. La stå i 1-4 uker, og rist på glaset noen ganger av og til. Sil så av væsken, tilsett 2 dl brennevin og 3,3 … Les mer

Fjellbekk-punsj

Ingredienser 4 flasker vodka 4 flasker akevitt 2 flasker Roses lime Sprite is sitron appelsin kiwi lime Tilberedning Bland alt sammen i en DIGER bolle, fyll bollen med masse is, og skjær sitronskiver, appelsinskiver, kiwi og lime som du også har oppi. Dette er en enorm «Fjellbekk», og den er noe «alle» liker.

Bloody bull

Ingredienser 4cl Tecuila 2cl sitronjuice 2stenk Worcestersaus 2stenk Tabasco 4cl buljong Tomatjuice Tilberedning Tøm alt som er målsatt i ett Longdrinkglass og fyll opp med Tomatjuice til du synes det er passe.

White russian

Ingredienser 4 cl vodka 1 cl Kahlua 2 cl Fløte Tilberedning Lages direkte i et «Whisky-glass» med is og fløten helles over til slutt slik at den «flyter». Ikke noe pynt, kun et lite sugerør.

Varm sjokolade

Ingredienser 100 g kokesjokolade 1\2 dl kokende vann 6 dl melk Tilberedning brekk opp sjokoladen og rør den opp i kokende vann. tilset melk og rør vedere. når blandingen har nådd kokepungte,helles det i koppene.

Gul rips og solbær likør

Ingredienser Gul rips solbær ca. 4 dl sukker 1 kanelstang 3-4 nellikspiker 2 solbærblader 60& sprit Tilberedning Gul rips og solbær has i et toliters norgesglass og blandes med ca. 4 dl sukker, en kanelstang, 3-4 nellikspiker, et par solbærblader og 60 prosent sprit. Ferdig likør om ca. to måneder.

Nyttårsbowle

Ingredienser 2 appelsiner skåret i skiver 1 kurv frosne jordbær, bringebær eller kirsebær. 1 flaske champagne, fruktchampagne eller champagnebrus. 2 flasker iskald farris litt sitronjuice masse isbiter Tilberedning Bland ingrediensene i en bolle!

Bringebær og mynte drink

Ingredienser 4 cl lys rom 1 cl sukkerlake saften av 1/2 lime 10 bringebær 2 ss fersk mynte Club soda isbiter Tilberedning Hell alle ingrediensene i en shaker, og rist til drinken er blitt ordentlig kald. Siles over i et avkjølt glass, og topes med club soda.

Frozen strawberry daiquiri

Ingredienser 4 cl lys rom 2 cl jordbærlikør (eller jordbærsirup) saften av 1/2 lime 5 friske eller frosne jordbær Friskt jordbær til garnityr Knust is Tilberedning Kjør i blender med masse knust is, til den får konsistens som slush. Helles over i avkjølte glass. Jordbærlikøren kan byttes ut med sukkerlake eller evt. drysse 1 ss … Les mer

Blåbær og kanelsnaps

Ingredienser 750 ml blank sprit 3-4 ss blåbær 1 kanelstang Tilberedning Ha blåbærene oppi spritflaska. Knus noen av dem litt, så gir de fra seg mer farge. Ha oppi kanelstanga. Er den veldig tjukk, bør du dele den i to på langs og bare bruke den ene halvparten. La trekke inntil du synes smaken er … Les mer

Krydret tomatdrikk

Ingredienser Ca 5 cm selleristilk Ca 5 cm purreløk Realt med bladpersille 1 1/2 dl tomatjuice 2-3 par isbiter 1-3 dråper worcestershiresaus Presset sitron Tilberedning Del grønnsakene i mindre biter. Bland disse sammen med persillen, tomatjuicen og isbitene. Sil drikken. Smaksett med de øvrige ingrediensene.

Kaffelikør

Ingredienser 5 dl kaffe 3 dl sukker 5 dl vodka (50-60%) 1/2 vaniljestang splittet på langs Tilberedning Bland nylaget kaffe med sukker og avkjøl til romtemperatur. Tilsett vaniljestang (eller 4 ts vaniljesukker) og hell over på en flaske. Etter 2-4 uker heller du av den klare likøren, unngå grumset på bunnen av flaska. Overfør til … Les mer

Chilli kakao

Ingredienser 1 grovhakket chilli 1 kanelstang 1 vaniljestang 3 stjerner stjerneanis 100-200g skololade 1-1,5 l lettmelk Tilberedning Sett på melken i en tykkbunnet kjele på passe høy varme. Pass godt på for melk koker fort over. Knekk sjokoladen i passe biter og legg den i gryta. Grovhakk chillien og legg den i gryta. Vaniljestangen deles … Les mer

Brun shot

Ingredienser 1 del Sambucca 1 del Jägermeister 1 del Vodka Tilberedning Tøm Sambuccaen i et shotglass. Legg en teskje med bunnen opp i glasset, og tøm forsiktig Jägermeisteren over slik at de to lagene ikke blander seg. Gjør det samme med Vodkaen slik at den blir liggende på toppen.

Kaffelikør basert på espresso

Ingredienser 2,5 dl espresso-kaffe 2,5 dl sukker 5 dl vodka (40-50%) 1/2 vaniljestang splittet på langs Tilberedning Bland nylaget espressokaffe med sukker og avkjøl til romtemperatur. Tilsett vaniljestang og vodka, og hell over på en flaske. Etter 2-4 uker kan du helle av den klare likøren, pass på å ikke få med grumset på bunnen … Les mer

Eplegløgg

Ingredienser – 1 l eplejuice eller utblandet eplesaft (ikke lettsaft) – En liten bit hel tørket ingefær – 1/2 ts anisfrø – 2 hele nellik – 2-3 ss honning eller sukker – 2 ss sitronsaft (kan sløyfes) – Eplebåter til pynt Tilberedning Ha eplejuice og alle kryddernei en kasserolle. Legg på lokk og varm opp … Les mer

Cafe carlsson

Ingredienser 2 cl Cointreau 2 cl Bailey’s irish cream Espresso krem Tilberedning Bland sammen Cointreau og Baileys i et glass. Hell espresso (sterk kaffe) over. Toppes med litt halvpisket krem.

Hvitvinspritzer

Ingredienser 1 flaske hvitvin, avkjølt 1 liter mineralvann (Farris), avkjølt 400 g fryste grønne druer Tilberedning Ha avkjølt hvitvin, mineralvann og fryste druer i en stor mugge og bland godt. Server spritzeren i høye glass.

Lilla drikk

Ingredienser 1 banan 1 kiwi 2 dl frossen bærblanding (blåbær, bringebær, solbær, bjørnebær) 1,5 dl appeslsinjuice 2 dl cultura med jordbær Tilberedning Skrell banan og kiwi og tilsett appelsinjuice (juicen får fart på blender prosessen), tilsett frosne bær og tilpass ønsket mengde cultura. Bruker du ferske bær så tilsett isbiter slik at du får den … Les mer

Kreklinglikør

Ingredienser 5 dl krekling 2,5 dl brennevin 1,2 dl sukker Tilberedning Legg bær og brennevin på et glas med tett lokk, og la dette stå 1-4 uker. Sil deretter av alkohol-uttrekket fra bærene, tilsett litt ekstra brennevin og sukker til alkohol-uttrekket. Bland godt, hell likøren over på en flaske med tett kork. Lagres i minst … Les mer

Gløgg

Ingredienser 1 1/2 dl solbærsaft 6 dl vann 1 1/2 dl eplemos 1 bit hel kanel 6 hele nellik 4 hele kardemommefrø saften av en 1/2 sitron ved servering: Rosiner og hakkede mandler Tilberedning 1. Kok opp alt unntatt sitronsaften. La det stå og trekke i 30 minutter. 2. Sil bort krydderet. Kok opp på … Les mer

Coconut daiquiri

Ingredienser 4-5 knuste isbiter 4 cl hvit rom 2 cl kokoslikør 4 cl limesaft 1 ts Grenadine 1 limeskive til pynt Tilberedning Legg den finknuste isen i en cocktailshaker. Hell rom, kokoslikør, limesaft og Grenadine over isen, og rist til det dannes dugg. Sil det over i et cocktailglass og pynt med en limeskive.

Irish coffee

Ingredienser 4 cl Irsk whiskey (Jameson) 2 ts brunt sukker kaffe 2 ss fløte /krem Tilberedning Tøm brunt sukker og whiskey i glasset, og ha over nytrekt sterk kaffe. Bland godt, før halv-vispet krem has forsiktig på toppen.