Det er spennende å lage drikke etter andres oppskrifter. man tror man vet hvordan det vil smake, men så får man seg kanskje en kjempehyggelig overraskelse. Det være seg smoothie, saft, alkoholfrie drinker eller drinker med alkohol i. Man tror man har smakt alt og så plutselig dukker det opp en oppskrift som man ikke ante om. Hvis du har en god oppskrift på godt drikke, med eller uten alkohol, del den her på mineoppskrifter.no.
Ingredienser ca 10 kg ripsbær farin bensosurt natron Tilberedning Fyll vaskede bær i saftkokeren. Damp bærene til du har fått ut all saften. Mål opp saften og tilsett ca 600 g farin per liter saft. Rør om av og til – til sukkeret er oppløst. Når saften er helt kald, tilsetter du 1/2 ts bensosurt … Les mer
Ingredienser 4 dl tyttebær 6 dl brennevin — 3 dl sukker Tilberedning Legg bær og brennevin i et tett glas, snu glasset noen ganger hver uke. Sil av væsken etter 1-2 uker. Tilsett så sukker. Likøren må lagres minst tre mnd., gjerne et helt år. Smaken blir bittersøt, og med et tydelig innslag av den … Les mer
Ingredienser Glassballong (volum 25 l, plastballong kan også brukes.) Hevert Gjærlås 5 kg honning 15 l vann Hetvinsgjær (sherry gjær) Evt. humle el. nellik Tilberedning Under svak varme og røring oppløses honningen i vann, hvoretter denne blanding etter at honningen har vært oppløst i ca 10 minutter, oppvarmes til ca 70-80 gr. C. Blandingen avkjøles … Les mer
Ingredienser 2,5 dl espresso-kaffe 2,5 dl sukker 5 dl vodka (40-50%) 1/2 vaniljestang splittet på langs Tilberedning Bland nylaget espressokaffe med sukker og avkjøl til romtemperatur. Tilsett vaniljestang og vodka, og hell over på en flaske. Etter 2-4 uker kan du helle av den klare likøren, pass på å ikke få med grumset på bunnen … Les mer
Ingredienser 5/10 tequila 3/10 Cointreau 2/10 sitronsaft Tilberedning Rist meget kraftig med mye is. Server i godt avkjølt cocktailglass med saltkant)
Ingredienser ferskpresset saft fra 5-6 sitroner iskaldt vann (gjerne Olden eller Imsdal uten kullsyre) sukker etter smak isbiter Tilberedning Visp sammen sitronsaft og sukker til det løses opp, tilsett vann og sett i mugge i kjøleslapet. Ha i isbiter før servering.
Ingredienser 4 hetvinsglass rom 2 glass konjakk 4-5 ss sitronsaft 5-6 deler kokende vann sukker etter smak Tilberedning Bland rom, konjakk og sitronsaft. Kok opp vannet, tilsett sukker og rør om til sukkeret er oppløst. Hell sukkervannet over blandingen i muggen (eller glassene) og server drikken så varm som mulig.
Ingredienser 3 cl vodka 1 1/2 cl Sour apple 1 1/2 cl Cointreau Tilberedning Bland alle ingrediensene sammen i en shaker, og rist godt (til det blir rim på utsiden). Sil drinken over i et cocktailglass.
Ingredienser 1 vaniljestang 1 appelsin 1 Norgesglass eller liknende 40cl vodka eller rom (40%) 40 hele kaffebønner 40 sukkerbiter (ca. 1 dl) Tilberedning * Prikk ca.. 40 hull i appelsinen og legg alle ingrediensene i glasset og fyll på med sprit slik at appelsinen dekkes. * La det stå i 40 dager, filtrer. * Likøren … Les mer
Ingredienser 1/2 kg sukker has i 1 liters Norgesglass og fylles helt opp med krisebær. Tilberedning Tilsett 60% sprit. (1 flaske til 2 l). Jeg har glassene stående i vinduet mot syd og snur glassene innimellom. Likøren er ferdig etter et drøyt halvår.
Ingredienser Legg kreklingbærene i et norgesglass og hell på 60% sprit til bærene er dekket. La glasset stå i 5 uker rist glasset annenhver dag. Sil spriten fra bærene. Tilberedning For hver liter med avrent sprit kokes en sukkerlake av 6dl sukker og 2dl vann. Avkjøl sukkerlaken og bland den i spriten. Lagre likøren … Les mer
Ingredienser Legg kreklingbærene i et norgesglass og hell på strøsukker du ser som regel når det er nok sukker – og bland det godt litt etter litt. Hell på 60% sprit til bærene og sukkeret er dekket. La glasset stå i 5-8 uker rist glasset hver eller annenhver dag. Sil fra bærene og … Les mer
Ingredienser Fyll moreller i et passe stort glass – fullt. Fyll oppi med sukker innimellom. Hell på sprit – helst 60%, men 40% blir flott det også! – og skru på lokket. Tilberedning Vend på glasset hver dag til sukkeret har løst seg opp, sett mørkt og sil i begynnelsen av desember – sånn cirka.
Ingredienser ca. 12stk Usprøytede sitroner. (økologiske) ca 500 gram sukker. 1/2 L vann.. ca. 1/2 L Alkohol 60% Tilberedning Skjær av BARE det gule på sitronene. Ha alt i en stor krukke med lokk. Sett den et rolig sted på kjøkkenet. To ganger om dagen åpne og rør om ca 10 ganger med en ren … Les mer
Ingredienser 2 ts løvetannblader overhelles ¼ liter kokende vann og trekkes i 5-10 minutter. Tilberedning Anbefalt ved giktplager.
Ingredienser 1 stort glass med isbiter ¾ glass med Farris Fyll opp med sterk kaffe 2 cl aprikossirup 1 cl vaniljesirup Tilberedning Godt alternativ som alkoholfri drink, frisk og syrlig.
Ingredienser 4 cl Bacardi Carta Blanca 4 blader basilikum 3 bringebær 4 båter lime 2 cl sukkerlake Tilberedning Mudles, shakes og siles i et cocktailglass
Ingredienser Fyll en shaker halvveis opp med isbiter. Tilsett alle ingrediensene og shake kraftig i ca 30 sekunder. Server i egnet glass fylt med is. Tilberedning Hvis du benytter varm espresso bør dette skje hurtig. Du kan også bruke espresso som er tilberedt på forhånd og kjølt ned. Dette er smart hvis du ønsker å … Les mer
Ingredienser 4 cl Bacardi Carta Blanca 2 stilker rabarbra Saften av en halv lime 2 ts sukkerlake Tilberedning Mudles, shakes og siles i et cocktailglass
Ingredienser 4 dl helmelk Skall av ½ appelsin 50 g brunost 200 g melkesjokolade 1 dl kaffe Lettpisket fløte på toppen Tilberedning Varm opp melken til kokepunktet med appelsinskallet, ta av varmen og sil av skallet. Brekk opp sjokoladen i biter og ha denne i den varme melken sammen med kaffe og brunost. Rør godt … Les mer
Ingredienser 4 cl Bacardi Carta Blanca 2 ringer ananas En liten neve koriander Saften av en halv lime 2 cl sukkerlake Tilberedning Mudles, shakes og siles i et cocktailglass
Ingredienser 1 knivsodd kanel 1 knivsodd kardemomme 1 knivsodd allehånde 2 dl melk 2 dl sterk kaffe Tilberedning Varm krydder og melk i en kjele, trakt kaffe, det hele blandes i en stor kopp, søtes etter smak og nytes foran peisen.
Ingredienser 4 cl Bacardi Black/Oro 1/2 moden Williamspære Saften av en lime 2 cl sukkerlake Tilberedning Mudles, shakes og siles over i et cocktail glass.
Ingredienser 4 cl Bombay Sapphire Gin 4 cl Tranebærjuice 1 cl Sukkerlake En liten neve basilikum Saften av to limebåter Tilberedning Shakes og siles i et cocktailglass
Ingredienser 4 cl Bombay Sapphire Gin 2 ts sukkerlake Saften av en halv lime En neve Sitronverbena Tilberedning Shakes og siles over i et cocktailglass
Ingredienser Fyll en shaker halvveis opp med isbiter. Tilsett alle ingrediensene og shake kraftig i ca 30 sekunder. Server i egnet glass fylt med is. Husk, hvis du benytter varm espresso bør dette skje hurtig. Tilberedning Du kan også bruke espresso som er tilberedt på forhånd og kjølt ned. Dette er smart hvis du ønsker … Les mer
Ingredienser 25 cl Bacardi Razz 75 cl Nestea sitron Sitron Tilberedning Fylles i en termos med isbiter laget av Nestea.
Ingredienser Enkel eller dobbel espresso 1-2 cl sjokoladesirup 1 cl ripssirup Litt melk Tilberedning Shakes og helles i glass med is.
Ingredienser 25 cl Bacardi Limón 75 cl Tranebærjuice Tilberedning Fylles i en termos med isbiter laget av tranebærjuice.
Ingredienser Enkel eller dobbel espresso 1-2 cl sjokoladesirup 1 cl appelsinsirup Litt melk Tilberedning Shakes og helles i glass med is.
Ingredienser Du trenger: Martini Rosso Ginger Ale Appelsin Is Tilberedning Fyll en presskanne med en håndfull isbiter, så 5-6 appelsinbåter (kommer litt an på størrelsen på presskannen), deretter fyller du opp en tredjedel med Martini Rosso og de resterende to tredjedelene med Ginger Ale. Press ned slik at saftene fra appelsinbåtene presses ut.
Ingredienser Enkel eller dobbel espresso 1 cl romsirup 1-2 cl vaniljesirup Litt melk Tilberedning Shakes og helles i glass med is
Ingredienser 25 cl Bacardi Carta Blanca 8 stilker peppernynte/mynte 3 lime I båter 5 ss sukker 50 cl club soda Tilberedning Mos lime, sukker og peppermynten i muggen, fyll opp med is, Bacardi og clubsoda
Ingredienser 5 ss kakaopulver 2 ss sukker 1 ss vaniljesukker eller ¼ vaniljestang 1 bit mørk sjokolade (minst 70 %), hakket 4 ss vann 1 liter lett melk Tilberedning Bland kakaopulver og sukker (og frøene fra vaniljestangen) og tilsett vannet. Rør godt til sammen til alle klumpene er bort. Tilsett sjokoladen og melk. Kok opp … Les mer
Ingredienser 25 cl Bacardi Carta Blanca 75 cl Cola Tilberedning Fyll muggen med is, lime, Bacardi og cola
Ingredienser Enkel eller dobbel espresso 1 cl tequila eller hvit rom 1 cl Malibu 1 cl cream of coconut Vaniljesirup Is Skivet kokosnøtt til topping Tilberedning Kjør alt godt i blender. Server i høye vin glass, topp med lett pisket fløte
Ingredienser 25 cl Bacardi Carta Blanca 1 kurv jordbær 5 ss sukker is Tilberedning Blendes og server!
Ingredienser Enkel eller dobbel espresso Cola 3-4 cl Rom (evt. 1-2 cl romsirup) 1 cl vanilje sirup Isbiter Tilberedning Bland
Ingredienser 4 cl Bacardi Carta Blanca 3 kuler jordbæris 8 cl melk Tilberedning Blendes. Helles over i et stort glass og pyntes med et friskt jordbær
Ingredienser 8 egg skilles 1 kopp sukker 1,5 dl kald kaffe 1 kopp whiskey 1 kopp fløte Litt pisket krem til pynt Tilberedning Pisk eggeplommene godt sammen. Tilsett sukker mens du pisker. Varm forsiktig opp mens du rører hele tiden. Tilsett avkjølt kaffe, whiskey og fløte mens du rører godt. Visp deretter eggehvitene stive og … Les mer
Ingredienser 4 cl Bacardi Black 1 dobbel espresso (eventuelt 8 cl mørk kaffe) 8 cl melk 1 ts vaniljesukker Tilberedning Bland Bacardi Black, kaffe og vaniljesukker i en shaker. Fyll opp med isbiter. Shake til det froster på utsiden av shakeren. Hell over i et stort glass med knust is.
Ingredienser Enkel espresso 1 dash Amaretto 5 cl Vodka Tilberedning Skyll innsiden av et cocktailglass med espressoen, og sett det i fryseren. Ha isbiter i et røreglass og en dash amaretto. Rør. Sil ut amarettoen og hell på vodka. Rør og sil over i det frosne glasset.
Ingredienser Martini Rosso Giner Ale Appelsin Is Tilberedning Fyll en presskanne med en håndfull isbiter. Tilsett 5-6 appelsinbåter (se an størrelsen på kannen). Fyll opp med tredjedel Martini Rosso og de resterende to tredjedelene med Ginger Ale. Press ned slik at saftene fra appelsinbåtene presses ut.
Ingredienser 4 cl Amaretto Dobbel espresso Tilberedning Ha alt i en cocktailshaker med to isbiter, og rist til du ikke hører isbitene. Siles over i et coktailglass.
Ingredienser 1 flaske billig rødvin ca. 2,5 dl. appelsinbrus ca. 2,5 dl. sitronbrus 1 dæsj brandy 1 dæsj sitronvodka 5 dæsjer bananlikør 2 dæsjer appelsinlikør (cointreau) frukt i terninger (som sitron, appelsin, jordbær og melon) isbiter Tilberedning Det er veldig smak og behag hvor sterk man ønsker den, så prøv deg litt frem.
Ingredienser 2 fl. «brukbar» rødvin Friskpresset juice fra 2 appelsiner og en sitron En usprøytet appelsin i tynne skiver (med skallet og det hele) En usprøytet sitron i tynne skiver (med skallet og det hele) Et hardt (ikke «melent») eple i cm-terninger Et par dl sukker (smak til – mengden kommer an på hvor søte … Les mer
Ingredienser 2 cl Finlandia Vodka 2 cl raspberry liquor 15 ml strawberry melba (strawberry, lime, cordial juice, water) crushed ice. Tilberedning Bland alt.
Ingredienser 1/4 sitronsaft 1/4 jordbærlikør 2/4 hvit rom Tre jordbær Tilberedning Blend – goblet. Garner med jordbær. Server med sugerør.
Ingredienser 4 cl hvit rom 2 cl jordbærlikør saften av 1/2 sitron, eller 2 cl sour mix 1 ts melis 6-7 friske jordbær Tilberedning Blandes med mye is, serveres i highball-glass med jordbærgarnityr og sugerør.
Ingredienser 1 1/2 kopp iskrem (vanilje, eller mint) 1 1/2 kopp melk 8 sjokoladekjeks (uten kremen i midten) Tilberedning Mixes godt med blender eller hurtigmixer.