Ingredienser
8 store poteter
8 tomater
2 auberginer
200 g nordo-ost (eller annen vegetarisk ost, f.eks. cheddar)
2 fedd hvitløk
1 dl olivenolje
salt og pepper
Tilberedning
1. Skjær poteter, tomater og auberginer i tynne skiver.
2. Stek auberginene i olje.
3. Legges lagvis; poteter, tomater og auberginer, salt, pepper og hvitløk.
4. Riv osten og ha på toppen.
Hvor lenge skal retten stekes???
Det står jo ingenting om hvor mange grader ovnen skal stå på og hvor lenge retten skal være i ovnen, og skal den stekes midt i ovnen eller i nederste rille??
Håper på kjapt svar!