Ingredienser 6 dl yoghurt naturell 1 dl melk 2 ss jordbærsyltetøy 200 g jordbær 3 ss sukker Tilberedning Legg halvparten av jordbærene og 2 ss yoghurt til side (skal brukes til pynt). De øvrige ingrediensene kjøres glatt i hurtigmikseren. Smak til med sukker. Fyll glassene og drypp litt yoghurt på toppen. Trekk en tannpirker gjennom … Les mer
Ingredienser Paibunn: 1 3/4 dl hvetemel 100 g smør/margarin 2 ss vann Hakk sammen mel og smør, tilsett vann, arbeid deigen raskt sammen La den ligge litt i kjøleskap for å stivne Kle så en paiform til opp langs kantene med deigen Stekes ved 225 grader i 15/20 min Fyll: 3 dl vann 4 ss … Les mer
Ingredienser Røre: 3 egg 4,5 dl farin 250 g margarin 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3ts vanlijesukker 3 ss kakao 2,5 dl h-melk Tilberedning Rør egg og farin til eggidosis (la eggene være romtempererte!). Jo lengre du pisker eggidosisen jo luftigere blir kaken. Ha i resten vekselvis. Glasur: 125 g margarin ca 300 g … Les mer
Ingredienser Ingredienser: 6 dl sukker 6 dl hvetemel 2 ss kakao (gjerne toppet) 4 ts kanel – blandes Smelt 1,5 dl smør i gryte 7,5 dl kulturmelk tilsettes – varmes tilsett 3 ts natron – blandes ikke koke Tilberedning Alt blandes sammen og helles i langpanne. Settes i kald ovn midt i ovnen. … Les mer
Ingredienser 1/3 Grand Mariner 2/3 gin En dash sitronsaft Tilberedning Ryst og server i cocktailglass. Garner med en sitrontwist.
Ingredienser 2 deler Johnnie Walker whisky 1 del Drambuie 1 spiseskje honning 2 spiseskjeer lime juice Tilberedning Rør Johnnie Walker whisky, honning og lime juice sammen i et krus. Varm Drambuie over en åpen flamme. Tenn fyr på Drambuien og hell den brennende likøren over i kruset. Rør godt rundt og drikk opp straks.
Ingredienser 1 1/2 del Pernod 2-3 dråper anisette 2-3 dråper appelsinblomstvann 1 dash hvit Crème de Menthe 1 eggehvite Tilberedning Shake med is og sil innholdet over i et cocktailglass.
Ingredienser 2/3 Absolut Pepper 1/3 grønn Curaçao Fyll opp med tonic Tilberedning Rør og server i longdrinkglass. Garner med en sitronspiral.
Ingredienser 4,5cl Absolut Peppar Vodka 12 til 18cl Tomatjuice is Tilberedning Hell i et longdrinkglass og rør om.
Ingredienser 4 cl Absolut Peppar Vodka En dash med granateplesaft Juice av en 1/2 lime. Tilberedning Rist og sil i et whiskyglass.
Ingredienser 2/3 Absolut 1/3 cherry brandy Fyll opp med grape tonic Tilberedning Build i et longdrinkglass.
Ingredienser 4 cl tequila 2 cl crème de cassis 1 cl sukkerlake soda Tilberedning Hell ingredienser, bortsett fra soda, i en stor drinkpokal med finknust is. Rør godt og fyll på med soda. Garner med appelsinskive på kanten av glasset.
Ingredienser 1/3 Bols Misty Peach 2/3 Tonic Isterninger. Tilberedning Bland
Ingredienser 1 del Bells whisky 2 deler tørr vermouth saften av en halv sitron 1 tvist med sitronskall Tilberedning Shake godt med is. Server «on the rocks» i et old fashionedglass og dekorer med sitronskallet.
Ingredienser 2 deler tørr sherry 1 del søt italiensk vermouth 2 dasher Angostura bitter Tilberedning Rør godt med is og sil over i et cocktail glas
Ingredienser 2cl tørr vermouth 2cl søt vermouth 4,5cl scotch Tilberedning 2 dasher med Angostura bitters, helles over is, røres og siles, i et longdrinkglass, pynt med sitron eller appelsinskall og et cocktailbær.
Ingredienser 4cl scotch whisky 2cl søt vermouth 3 stenk Angostura Bitter Tilberedning Rør whisky og vermouth med mye is. Stenk Angostura Bitter i et godt avkjølt cocktailglass. Sil drinken i glasset
Ingredienser 1/3 whisky 1/3 Mint Chocolate Liqueur 1/3 kremfløte Tilberedning Shake og server i et cocktailglass. Garner med revet sjokolade.
Ingredienser 3 deler dansk akevitt 1 1/2 del clam juice 1 1/2 del tomat juice 1 dash sitron saft eller sour mix 1/2 dash Worcestershire Sauce salt, sort pepper og cayenne pepper Tilberedning Rør godt i et mikseglass og kjøl drinken grundig. Server med is i et old fashionedglass.
Ingredienser Juice fra en 1/2 sitron 1 ts melis 6cl gin club soda Tilberedning Rystes godt med knust is, siles i et longdrinkglass over to biter med is, toppes med club soda, pynt med to kvaster med frisk mynte.
Ingredienser 1/4 Chartreuse, gul 3/4 gin Tilberedning Shake og server i et cocktailglass.
Ingredienser 2/5 gin 1/5 Galliano 1/5 Crème de banane 1/5 grapefruktjuice Tilberedning Ryst og hell i et cocktailglass.
Ingredienser 1/3 crème de cacao 1/3 Cognac 1/3 kremfløte Tilberedning Rystes, siles i et cocktailglass. Garner med revet muskatnøtt
Ingredienser 2 cl gin 2 cl Crème de Cacao 2 cl fløte Tilberedning Rist kraftig med is. Sil i et godt avkjølt cocktailglass.
Ingredienser 2 deler Dubonnet 1 dash Angostura eller Peycyhaud Bitters 1 slump sukker champagne 1 tvist sitron skall Tilberedning Tilsett sukker i et stort skålformet champagneglass og «dusj» med bitters. Tilsett Dubonnet samt en isbit og fyll opp med godt nedkjølt champagne. Dekorer med sitron skallet.
Ingredienser 1 1/2 del Grand Marnier 3/4 del Gordons Gin 3/4 del tørr vermouth 2 dasher søt vermouth 1 dash angostura bitter Tilberedning Rør godt med is og sil over i et cocktailglass.
Ingredienser 2 cl vodka 2 cl Cointreau Tilberedning Fylles opp med like deler Battery og sour mix i et longdrinkglass
Ingredienser 3/6 Tequila mariachi 1/6 Maraschino 1/6 Blue curacao 1/6 sitronsaft Litt eggehvite Bitter Lemon Tilberedning Rystes og helles i et longdrinkglass. Garner med sitronskive, appelsinpeel, mynteblader og to kirsebær.
Ingredienser 2 cl gin 2 cl Curaçao Orange 2 cl Bènèdictine 2 cl søt vermut Tilberedning Rør drinken med is. Sil i et godt avkjølt cocktailglass. Garner med kirsebær og sitronspiral.
Ingredienser 1 mål Bols Cream 1 mål Amaretto Tilberedning Bland
Ingredienser 2 cl Beefeather Gin 2 cl Jägermaister Tonic Tilberedning Haes i et Old fashionedglass med masse isbiter. Toppes med Tonic Rødt bær på en cocktailpinne til å røre med.
Ingredienser 2 deler Southern Comfort 1 del tørr vermouth 1 del Amaretto 2 skåldede mandler 1 knust fersken kjerne 1/2 dash sukker Tilberedning Varm opp Southern Comfort. Ha opp i mandler, fersken kjerne og sukker. Rør rundt. La drinken kjøle seg, hell over Amaretto og rør rundt. Sil over i et old fashionedglass med mye … Les mer
Ingredienser 4,5 cl Amaretto 9 cl sour mix Tilberedning Rystes, helles i et longdrinkglass pyntet med en appelsinskive.
Ingredienser 2 deler tequila fersk appelsinjuice (etter smak) 1 dash sukker sirup 1 appelsin skive Tilberedning Rør ingrediensene sammen. Server «on the rocks» i et Old Fashionedglass eller collinsglass. Pynt med appelsin skive.
Ingredienser 1/4 Bols Crème de Menthe 3/4 Tonic Isbiter Tilberedning Bland
Ingredienser 1 cl bourbon whiskey 12 cl hvit musserende vin 3 stenk sukkerlake 1 stenk Angostura Bitter Tilberedning Hell whiskey i et champagneglass med is og fyll opp med vin. Stenk sukkerlake og Angostura Bitter i drinken og rør om.
Ingredienser 2 cl Cognac 2 cl tørr vermut 2 cl appelsinjuice 2 cl Crème de Menthe noen stenk grenadine 2 cl portvin Tilberedning Rist alle ingrediensene unntatt portvinen. Sil drinken i en drinkkuppel og hell over i portvinen.
Ingredienser 1/2 rød vermut 1/2 Campari bitter soda Tilberedning Build over is i et longdrinkglass. Fyll opp med soda. Garner med en halv appelsinskive eller en sitrontwist.
Ingredienser 3/4 del Amer Picon 3/4 del søt italiensk vermouth Tilberedning Shake med isbiter og sil drinken i et nedkjølt cocktailglass.
Ingredienser 2 cl gin 2 cl crème de bananes 2 cl sitronjuice Tilberedning Rist kraftig med mye is. Sil i et godt avkjølt cocktailglass
Ingredienser 2 eller 4 cl. Bols Cream Fyll opp med varm kaffe. Tilberedning Stivpisket fløte øverst.
Ingredienser 1 mål Cointreau 1 mål Bols Cream Tilberedning Cointreau «legges» øverst.
Ingredienser 1/3 gin 1/3 Apricot brandy 1/3 Calvados Tilberedning Shake og hell i et cocktailglass.
Ingredienser 1 del Bols Apricot Brandy Liqueur 1 del appelsinsaft 2/3 del grapefruktsaft 1 stenk Grenadine Tilberedning Serveres over is i et høyt glas. Dekoreres med en skive sitron.
Ingredienser Bailey’s Coca Cola Tilberedning Ta ett longdrink glass og fyll opp halvveis med baileys,og deretter fyll opp med cola, ingrediensene må hode samme temperatur (ca 15°), dette vil bli mousse. Kan anbefales og drikkes med skje!!!
Ingredienser 1 1/2 del Gordons Gin 1 1/2 del Noilly Prat 1/2 del Rose’s Lime Juice eller 3 deler fersk lime juice eller Grapefrukt juice Perrier 1 tvist med agurkskall Tilberedning Shake alkohol og juice grundig med isbiter og sil ingrediensene over 2-3 isbiter i et Ballon eller collinsglass. Fyll opp med Perrier og pynt … Les mer
Ingredienser 1/3 grønn Crème de Menthe 1/3 Fernet Branca 1/3 Cognac Tilberedning Stir og hell i et cocktailglass.
Ingredienser 3 cl mørk rom 3 cl Apricot Brandy 3 cl presset lime 3 stenk Curaçao Orange 3 stenk eggehvite Tilberedning Hell ingrediensene i et romslig Cognac glass med mye knust is. Rør godt.
Ingredienser 3 cl lys rom 3 cl søt vermut 3 stenk Apricot Brandy 3 stenk sitronjuice 3 stenk grenadine Tilberedning Rør drinken med is. Sil over i godt avkjølt cocktailglass.
Ingredienser 5 cl Bols Apricot Brandy Liqueur Saft fra en halv lime Knust is. Tilberedning Bland