Ingredienser 1 deciliter Fløte 150 gram Pasta 150 gram Laksefilet Krydder: 1 dæsj Pepper 1 dæsj Salt 1 fedd Hvitløk 1 teskje Basilikum 1 spiseskje Parmesan Tilberedning 1. Hvis laksefilétene er frosne (hvis du f.eks. kjøper dem i pakke fra frossendisk), kok de forsiktig opp, slik at de tiner, og blir lettere og renske/dele opp. … Les mer
Ingredienser 1/2 Purreløk 1 porsjon Pasta 1 ss Tomatpuré 1 Middagspølse 1/2 boks Hermetiske tomater Krydder: Litt Oregano Litt Persille Litt Salt og pepper Tilberedning Kutt pølsene i biter og stek de i litt olje. Kutt deretter purre og bland sammen med pølsene. Når pølsene er passe stekt, tilsett salt, pepper, oregano og persille. Tilsett … Les mer
Ingredienser 1 porsjon Pasta 1/2 dl Melk 2 stk Grillpølser 100 gram smørbar Krydderost Krydder: 1 ss hakket Persille Tilberedning Kok pasta etter anvisning på pakken. Ha ost, melk og persille i en kjele og varm forsiktig opp under omrøring til osten har smeltet. Pass på at sausen ikke koker. Server pølsene rykende varme med … Les mer
Ingredienser 1/2 dl Fløte 1/2 dl Buljong 75 gram fersk Champignon 1 ts Sitronsaft Litt Parmesan ca. 4 nøster Båndspaghetti Litt Smør 50 gram Kokt skinke 1 fedd Hvitløk Krydder: Litt Pepper Litt Salt 1 ts Basilikum 1 ss finhakket Persille Tilberedning Kok pastaen etter anvisning på pakken. Del soppen i skiver. Smelt smør og … Les mer
Ingredienser 75 g Pasta 1/4 stk Rødløk litt Kinakål litt Agurk 1 stk Rød paprika 1/4 stk Isbergsalat 1/4 pk Ruccolasalat 1/2 boks Ananas i biter 1/2 boks Bogskinke Tilberedning Kok pastaen og la den bli kald. Skjer opp alt det andre i strimler og biter, og bland det sammen. Kan vere godt med oljedressing … Les mer
Ingredienser 200 gram Pasta 100 gram Spekeskinke Krydder: dæsj Pepper 2 fedd Hvitløk 2 spiseskje Parmesan 1 spiseskje Timian Tilberedning 1. Kok pastaen som anvist på pakken. 2. Skjær hvitløk og spekeskinke i biter, og fres det litt i en gryte. 3. tilsett den kokte pastaen i gryta, sammen med litt olje, og bland godt … Les mer
Ingredienser 1/3 Purreløk 150 gram Kjøttdeig 1/2 boks Tomatpuré 150 gram Spaghetti 1/2 liten boks Champignon 1-2 dl Vann 2 Fedd Hvitløk Krydder: Oregano Basilikum Chilipulver Persille Timian Salt og pepper Tilberedning 1. Begynn å kok vann spaghettien som anvist på pakken. 2. Start å stek kjøttdeigen, mens du hakker purreløk og hvitløk. 3. Når … Les mer
Ingredienser 1ss Olivenolje 1-2 fedd Hvitløk 1 boks Tunfisk i olje 1 porsjon Spaghetti, mengde etter behov 2ss Balsamico/vanlig eddik 1ss Soya sauce 1/2 kopp Hvitvin om man vil piffe opp retten litt Krydder: 1 dæsk Pepper 1 dæsj Salt Tilberedning Kok spaghettien med litt salt i vannet, gjerne litt al dente. Varm olivenoljen i … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 200 gram Pasta 1 boks Tunfisk 1.5 deciliter Rømme Krydder: 2 teskje Pepper 1 teskje Salt 1 fedd Hvitløk 1 spiseskje Oregano 1 spiseskje Basilikum 1 dæsj Parmesan Tilberedning 1. Kok pastaen som vist på pakken. 2. Hakk og stek løk og hvitløk. 3. Legg tunfisken i panna sammen med krydderet, … Les mer
Ingredienser 2-3 spiseskjeer Revet ost 1 liten boks Mais 1-2 Store poteter 1 Spiseskje smør/margarin 2 Spiseskjeer rømme (om ønsket) 2-3 Spiseskjeer smårettskinke (om ønsket) Tilberedning Legg potetene på en tallerken (ingen innpakning) Varm i mikrobølgeovn i 15-20 minSkjær et kryss på potetene og klem på siden, for å få en åpning. Fyll poteten med … Les mer
Ingredienser 1 Løk 1/2 terning Buljong 1 Egg 1 1/2 dl Ris 100 g Svinekjøtt 3 dl Vann Krydder: 1 ss Margaring til steking Tilberedning Smelt smøret i en gryte. Finhakk løken og fres den sammen med den ukokte risen til løken er blank og risen er gulaktig. Bland buljong og vann og ha dette … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Purreløk 1,5 deciliter Fløte 100-150 gram Kjøttdeig 3-4 stk Poteter 1 stk Paprika 50 gram Ost Krydder: Pepper Salt Hvitløk Basilikum Tilberedning 1. Stek kjøttdeigen i ei stekepanne. Sett på stekeovnen. 2. Skjær potetene i tynne skiver, del Purreløk og paprika i biter, og riv osten. 3. Legg poteter, grønnsaker og krydder … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 3 stk Poteter 200 gram Middagspølse Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt 1 spiseskje Persille Tilberedning 1. Kok potetene (gjør det gjerne dagen før for å spare tid) 2. Stek poteter, pølse og løk til det er stekt. 3. Hell på krydderet. Mer om Pytt i panne Pytt i panne er en … Les mer
Ingredienser 1 ss Fersk ingefær 1 skive Sellerirot 1 stk Kyllingfilet 1/2 stk Fennikel 1/4 stk Purre 3 stk Sjaminjong 2 dl Kokt ris Krydder: 1/2 Chili Tilberedning Start med å koke risen (hvis du ikke bruker rester fra i går, noe du gjerne kan gjøre). Del alle ingrediensene i biter (finhakk ingefæren). Stek kyllingbitene … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 1/2 stk Paprika 1 stk Egg 100 gram Ris 1/2 spiseskje Hvetemel 150 gram Laksefilet Krydder: dæsj Salt 1 teskje Karri Tilberedning 1. Kok risen som beskrevet på pakken. (gjør det gjerne dagen før, så blir den også litt lettere å steke) 2. Skjær laks, paprika og løk i biter. 3. … Les mer
Ingredienser 2 modne Avocado 4 dl Hønsebuljong 2 dl Crème fraiche Krydder: Litt nymalt Pepper Litt Salt Tilberedning Del avocadoene, og grav ut fruktkjøttet. Mos det i foodprocessor. Tilsett buljong og creme fraiche, og smak til med salt og pepper. Avkjøl eller varm opp. Mer om Avocadosuppe Avocadosuppe er en deilig og rik rett kjent … Les mer
Ingredienser 1 middels stor Avocado 2 dl Kyllingbuljong 1 dl Yoghurt 1/2 Sitron 2-3 ss Løk (finhakket) Krydder: Salt Paprikapulver Hvit pepper Tilberedning Riv sitronskall så det blir 1/4 teskje. Ha det i foodprocessor sammen med saften av 1/2 sitron. Halver avokadoen, ta bort steinen og skav ut fruktkjøttet. Ha oppi kald buljong, youghert (gjem … Les mer
Ingredienser 1/2 liter Vann 1 Gulerot 2 Mellomstore rødbeter 6 Skiver syltede rødbeter 2 Buljongterninger (italiensk smak) 1 Liten løk 1/4 Kålhode Krydder: 1/2 ts Pepper 1 ts Oregano 2 ss Eddik (fra de syltede rødbetene) 1 ts Karve 2 ss Olje (til steiking av grønnsakene) 2-3 ss Youghert eller rømme Tilberedning 1. Riv grønnsakene … Les mer
Ingredienser 1 liten Gulrot 1 liten Potet 1/2 terning Kjøttbuljong 3 dl Vann 1 Kjøttpølse Krydder: Pepper Salt Tilberedning 1. Skrell poteten og gulroten. 2. Kok opp vann og kjøttbuljongterningen i en kjele sammen med grønsakene og kjøttpølsen. 3. La koke i ca. 5 minutter. 4. Server med brød og smør. Mer om Grønnsakssuppe Grønnsakssuppe … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 35 gram Spaghetti 1/2 boks Hermetiske tomater 4 deciliter Hønsebuljong Krydder: 1/4 teskje Pepper 1/2 teskje Salt 2 fedd Hvitløk 1/2 teskje Basilikum 1/2 teskje Persille dæsj Parmesan 1/4 teskje Timian Tilberedning 1. Hakk løk og hvitløk og la det surre litt i kjele (skal ikke bli brunt). 2. Tilsett persille, … Les mer
Ingredienser Tilberedning Kok opp buljong, mens grønnsaker skrelles og skjæres i mindre biter før det kjøres i en foodprocessor, for å moses. Hell det i den kokende buljongen. Kokes 6-8 minutter. Hell så suppen tilbake i foodprocessoren tilsett rømme, og kjør suppen raskt til den er helt jevn. Mer om Kremet blomkålsuppe Blomkålsuppe er en … Les mer
Ingredienser Tilberedning 1. Skrell potetene og skjær de i terninger.2. Skjær kyllingen i strimler.3. Finhakk løk og surr den til den er blank sammen med karri.4. Tilsett buljong og poteter og kok til potetene blir møre.5. Ta av kjelen og tilsett hermetiske tomater.6. Kjør det hele i en foodprosessor til det er en fin mos.7. … Les mer
Ingredienser Tilberedning Finhakk løk og hvitløk, og la det surre i kjelen et par minutter. Tilsett så finhakket paprika, og maiskorn. Rør godt. Tilsett buljong og tomater. La suppen koke i 15-20 minutter. Smak til med krydderet. Pepperet justerer styrke, hvis du vil ha det skikkelig ‘hot’ så kan du også bruke litt chilipepper. Stek … Les mer
Ingredienser 1/4 stk Purreløk 75 gram Pølser 50 gram Pasta 1 liten stk Gulrot 4 deciliter Buljong 1/2 spiseskje Tomatpuré 1 stk Potet 1 Stilk stk Stangselleri 1 boks Tomatbønner Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt 1 fedd Hvitløk 1 teskje Oregano 1 teskje Basilikum 1 teskje Olivenolje Tilberedning 1. Rens grønnsakene og skjær dem i … Les mer
Ingredienser 2,5 dl Buljong 1/2 stk Paprika 1 nøste/pakke Nudler 1 stk Vårløk ca 50 gram Strimlet svinefilét Krydder: litt Chili Tilberedning Stek kjøttet i stekepanne til det er gjennomstekt, og kok nudlene, sett dette til side. (Hvis du bruker nudler hvor det følger med krydder, skal du ikke bruke det) Varm opp buljongen. Skjær … Les mer
Ingredienser 200 gram Svinefilét 75 gram Asparges 4 deciliter Kjøttbuljong 1/3 stk Blomkål Krydder: 1/2 spiseskje Persille Tilberedning 1. Skjær kjøttet i strimler (eller kjøp oppskjært kjøtt) 2. Kok opp buljong og la kjøttet trekke (såvidt koke) ca. 5 minutter i buljongen. 3. Del blomkålen i små buketter, og skjær løken i biter. Del aspargesen … Les mer
Ingredienser 1 pakke Nudelsuppe med kyllingsmak 1/2 – 1 boks Tunfisk (i vann) Krydder: 1-2 Tomater Brødskiver med ost Tilberedning 1. Lag nudelsuppen som beskrevet på pakken. 2. Mens nudlene koker har du oppi tunfisken (mengde etter behag). Del opp tunfisken litt så du får mindre biter. Suppen skal bare koke kort tid, oftest 3 … Les mer
Ingredienser 50 g Gulrot 1 Vårløk 50 g Asparges 1/4 Blomkål 5 dl Vann ca. 100g Kjøtt (kylling/storfe/svin) 1/2 ts Suppebuljong Krydder: Pepper Salt Evt: (chilipulver) (provencekrydder) (hvitløkssalt) Tilberedning Skjær kjøtt i strimler og gulrot i skiver. Kok opp vann + buljong La kjøtt og gulrot trekke i ca. 5 min. Hakk opp resten av … Les mer
Ingredienser 1 stk Egg 1 stk Ristet brød 3-5 deciliter Kraft / buljong. varier mengde etter hvor mye supp 1 dæsj Parmesan Krydder: 1 dæsj Salt og pepper Tilberedning Brødet ristes eller stekes i olivenolje og smør. Stekes det, bør det tørkes på litt papir etter steking. Kraften kokes opp og holdes kokende. Bruker en … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 100 gram Purreløk 4 deciliter Vann 50 gram Sellerirot 1 boks Tomater 3 spiseskje Olivenolje 2 stk Fiskebuljongterning 100 gram Torsk 75 gram Laks Krydder: 1 fedd Hvitløk 1 spiseskje Basilikum 1 spiseskje Karri 1 spiseskje Dill Tilberedning Kapp grønnsakene i fingerlange stengler, surr dem i en gryte sammen med krydder, … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 1/2 stk Paprika 3 stk Potet 1/2 stk Stangselleri 1/2 boks Hermetiske tomater 150 gram Torsk 1/2 stk Aubergine Krydder: 2 fedd Hvitløk 2 spiseskje Basilikum 1 spiseskje Paprikapulver 1 spiseskje Tilberedning Ha olivenoljen i en kasserolle, legg poteter, løk og aubergine lagvis og hell over tomat, krydder og hvitløk. La … Les mer
Ingredienser 1 Gulrot 3 dl Vann 1/2 ts Salt 2 Poteter, delt i to 1 ts Margarin/olje 150 g Torskefilet Krydder: 1/4 krm Pepper 1 krm Salt 1 ss Purre eller gressløk Tilberedning 1. Kok opp vann tilsatt salt. 2. Kok de halve potetene og gulroten i ca. 5 minutter. 3. Pensle et stykke aluminiumsfolie … Les mer
Ingredienser Olivenolje litt Sitron 150g Tunfiskbiff Sesamfrø 200g Pommes frittes Tilberedning Pensle biffen med olje og snu i sesamfrø. Stek 2 min på hver side. Kan godt være rosa i midten. Klem litt sitronsaft over.
Ingredienser 1 Asparges 1 dl Lettrømme Litt Sitronsaft Litt Olivenolje Litt Salatblader 100 Gram renskåret Ørret 1 ts Hvitvinseddik Krydder: Litt kvernet Pepper Litt Salt Litt Sukker 1 ts Estragon 1 ss Gressløk Tilberedning Skjær ørreten i løvtynne skiver. Smør fisken med marinaden (Olivenolje, sitronsaft, salt, pepper, sukker, estragon) en bolle. La det stå kjølig … Les mer
Ingredienser 2 deciliter Melk 1/2 pakke Grønnsaksblanding 1/2 pakke Frossen fisk i blokk 1 boks Tomatsuppe dæsj Revet ost Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt dæsj Oregano dæsj Basilikum dæsj Persille dæsj Estragon Tilberedning 180 Grader, midterste rille i ovnen, ca. 1 time. Smør en ildgast form med olivenolje eller smør. Legg i fiskeblokken, strø grønnskasblandingen … Les mer
Ingredienser 1/2 Matfløte 1/2 ss Hvetemel 1/2 dl Vann 1/4 Fiskebuljongterning 1 ts Margarin/olje 1/4 Løk, i skiver 1/4 Paprika, i strimler 150-200 g Fiskefilet (torsk, uer eller sei) Tilberedning 1. Vask, rens og del opp grønnsaker. 2. Surr løk og paprika i margarin/olje til løken er blank. 3. Dryss over melet og bland godt. … Les mer
Ingredienser 1 skive opptint fiskefileet (sei, torsk eller laks) 1 Liten gulrot 1 Middels stor potet litt finsnittet purre/løk 2 Smørklatter Sitronsaft Krydder: 1/2 ts Salt Paprikakrydder Pepper/sitronpepper Tilberedning 1. gjør klar et stykke aluminiumsfolie. 2. Skrell poteten og gulroten. Skjær i tynne skiver og legg det på folien. 3. Legg på fisken. 4. Finsnitt … Les mer
Ingredienser 1 porsjon Poteter 1-2 dl Melk 1 ss Smør 1 porsjon Fiskepinner Tilberedning Kok opp potetene, skrell dem, og mos dem med en potetmoser i en tom kjele. Tilsett smør og melk, og la det putre litt til det har fått ønsket konsistens. Stek fiskepinnene etter anvisning på pakken.
Ingredienser 1/3 stk Purreløk Revet Ost 3-4 Potet 1/3 stk Blomkål 1/2 dl Rømme ca 10 Fiskeboller 1/2 pose Hollandaise-saus Tilberedning Kok opp Hollandaise-sausen etter oppskriften på pakken, men bruk fiskebollekraft istedet for vann. Tilsett rømme når den er ferdig. Hakk brokkoli, purre og poteter, og ha de i en ildfast form sammen med fiskebollene. … Les mer
Ingredienser 1/4 stk Løk 70-100 gram Pasta 2 stk Tomater 1 fedd Hvitløk 200 gram Laksefilét Krydder: Salt 1 ts Basilikum 1 liten klype Chilipulver Peppermix Tilberedning 1. Start koking av pasta. 2. Del opp tomatene og kjør de i foodprocessor sammen med chilipulver til en grov masse. Vær forsiktig med chilien, smak til. 3. … Les mer
Ingredienser 200 g Hvalkjøtt (skåret i biter) 1 Løk (hakket) 1 Gulrot (skåret i skiver) 1 Paprika (strimlet) Krydder: 2 ts Karri 1/2 ts Sukker 50 g Tomatpurre 1 ss Balsamico (eller 1/2 ss eddik) olje Til steiking (raps- eller solsikkeolje er bra) 1 1/2 dl Youghurt naturell (eller rømme) 1/2 Chilli (skåret i biter, … Les mer
Ingredienser 1 posjon kokte Poteter 1 porsjon Salat 1 ss Sitronsaft 30 gram Krydderost 150-200 gram Laksefilét 1 porsjon Hollandaise saus 1 plate Butterdeig Krydder: Pepper Salt Dill Tilberedning 1. Sett stekeovnen på 225 grader. 2. kjevle (eller trykk med hendene) ut butterdeigen til dobbel størrelse. Legg laksen i midten, smør krydderosten (for eksempel hvitløksost) … Les mer
Ingredienser en Laksefilet litt Norzoloaost Tilberedning legg fileen på folie med norzola ost på topp,så mye du vil ha.pakk inn,sett inn i ovnen på midten,ca 200 gr, og la d stå i 10-20 min.server gjerne pasta til e poteter og agurksalat.
Ingredienser 1 Gulrot 2 Champignon 1 Laksefilet 1/2 Purre Krydder: Pepper Salt Dill Kesam noen dråper Sitron 1-2 Potet Tilberedning Hell noen dråper olje på et stykke alumiminumsfolie. Legg deretter fileten på midten og strø grønnsakene rundt og litt over. Krydre og hell over noen dråper sitron og litt dill. Stek i ovnen i ca … Les mer
Ingredienser 100 gram Purreløk 1/4 stk Paprika 2 deciliter Ris dæsj Soyasaus 4 deciliter Vann 1/2 stk Chili 3 spiseskje Olivenolje 2 spiseskje Pesto 200 gram Laks Krydder: 1 spiseskje Basilikum 1 spiseskje Karri Tilberedning Kok 2 dl ris i 4 dl vann. Skjer purre i lange strimler og fres den i pannen sammen med … Les mer
Ingredienser 1 Potet 200 gram Laksefilet 1 ss Smør 1/2 dl Fiskebuljong 150 gram blandet Sopp 1 ts Valnøtter Krydder: Litt grovmalt Pepper Litt Salt 1 ts Timian Tilberedning Skrell potet og skjær den i biter. Rens sopp og del den. Stek poteter og sopp i olje. Tilsett valnøtter og fiskekraft/buljong. Kok til potetene er … Les mer
Ingredienser 1 deciliter Fløte 1/2 stk Vårløk 1/4 stk Blomkål 1/4 stk Brokkoli 1 deciliter Grønnsaksbuljong 200 gram Laksefilet 20 gram Skarp hvit ost 1 spiseskje Maisenna Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt Tilberedning Del blomkål og brokkoli i buketter, og skjær løk i grove skiver. Kok så grønnsakene i så lite vann som mulig i … Les mer
Ingredienser 2-4 Poteter 2 ts Rømme litt Salat litt Smør 150 gram Laksefilét Krydder: Salt og pepper Dill Hvitløkspulver Tilberedning 1. start med koking av poteter. 2. Forbered litt salat. Ta for eksempel et par salatblad, del de opp, og ta på litt olivenolje, salt, pepper, og hvitløkspulver. Enkelt og kjempegodt. 3. Bland rømme med … Les mer
Ingredienser Hel laksefilet Krydder: Pepper Salt Rømme Tilberedning Legg laksefileten med skinnsiden ned på aluminiumsfolie i en langpanne. Krydre med salt og pepper, gjerne sitronpepper, og dekk hele fileten med rømme. Sett i ovnen på 200 grader i ca 20 minutter. Serveres med poteter og agurksalat.
Ingredienser 1/2 Tomat 1/2 Vårløk 1 ss Sitronsaft 2 ss Olivenolje 5 rå Scampi Krydder: Litt Hvitløk 1 ts finhakket Persille Litt Salt og pepper Litt Chili Tilberedning Rens scampiene, men la halen være på. Lag et dypt snitt i ryggen, men skjær ikke helt igjennom. Åpne scampiene og legg dem på fat. Marinaden: Ta … Les mer