Ingredienser 1/3 Vårløk litt Sitronsaft ca 150 gram Storfekjøtt (flatbiff, mørbrad, ytrefilet) Krydder: 1/2 ts tørket Koriander litt Chilikrydder 1/2 ts finhakket Mynte Tilberedning Skjær kjøttet i 2 tynne biffer. Bland sammen alle ingrediensene til marinaden og ha over i en pose. Legg i kjøttet, klem all luft ut av posen og lukk den. La … Les mer
Ingredienser 1 skive Tomat 2 skiver Bacon 100-150 gram Kjøttdeig Salat 1 Hamburgerbrød 2-3 Sjampinjong 1 ts Worchestershiresaus Krydder: litt Pepper litt Salt Chilisaus Tilberedning 1. Ha salt, pepper og Worchestershiresaus i en bolle sammen med kjøttdeigen og rør lett sammen. 2. Lag en flat burger av dette og stek den på sterk varme. 3. … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 30 gram Bacon 150 gram Kjøttdeig 1/2 stk Gulrot 1 spiseskje Potetmel 1 deciliter Vann 1/3 stk Persillerot Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt 1 fedd Hvitløk Tilberedning 1. Legg til side 1 lang baconskive, og finhakk resten. 2. Rør deigen sammen med salt, pepper, potetmel, løk og hvitløk. spe med vann, … Les mer
Ingredienser 1/3 Purreløk 1 liten Gulrot 1 ss Soyasaus 2 ss Østerssaus 150 gram Biffkjøtt Litt Bønnespirer 1/2 Stilk Selleri Krydder: Litt Salt Tilberedning Fres hvitløk, gulrøtter og selleri i oljen. Dryss kjøttet med salt og fres det. Tilsett bønnespirer, purre, soyasaus og østerssaus og kok det et par minutter. Serveres med ris Mer om … Les mer
Ingredienser 1/3 Purreløk 1 ss Soyasaus 1 ss Olje 150 gram Flatbiff 1 fedd Hvitløk Litt fersk Ingefær 1 ss Maisenna Krydder: Litt Salt Tilberedning Salte kjøttet. Fres hakket hvitløk i en panne eller wok og tilsett kjøtt (skåret i tynne skiver) og ingefær (finhakket). Fres det et par minutter. Hell i soyasaus. Tilsett purren … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 1 deciliter Fløte 1 spiseskje Tomatpuré 1/2 teskje Sitronsaft 150 gram Biffkjøtt Krydder: dæsj Salt og pepper Tilberedning Skjær kjøttet i strimler, og brun det i smør i en stekepanne. Tilsett salt og pepper. Legg i løken og la den brune med en stund. Tilsett tomatpuré og sitronsaft. Spe med fløte … Les mer
Ingredienser 1/4 stk Løk 1 dl Fløte 1 ss Hvetemel 1/3 glass Salsa 150 gram Biffstrimler Krydder: Salt og pepper Tilberedning 1. Brun kjøtt og løk i en stekepanne. 2. Krydre med salt og pepper. Strø over melet. Rør om. 3. Tilsett salsa og fløte. Rør godt. 4. La det putre på svak varme under … Les mer
Ingredienser 1/4 Paprika 1 ts Rømme 5 gram Smør 1/2 pose Peppersaus 150 gram Biff Litt Sylteagurk Litt Sølvløk 1 ss Hvitvin Tilberedning 1. Stek løken i smør (ikke brun den). 2. Tilsett paprika og sylteagurkstrimler. 3. Ha i hvitvin og kok den nesten helt inn. 4. Dryss i sausepulver og tilsett det som skal … Les mer
Ingredienser 1 ss Purreløk Litt Fløte 1 porsjon Ris 25 gram Champignon 1 porsjon Grønnsaksblanding 1/2 pose Bernaisesaus 100 gram Biffstrimler Tilberedning 1. Tilbered bernaise som beskrevet på pakken og tilsett hakket purre, skivet sjampinjong og litt fløte. 2. Stek biffstrimler noen minutter og legg dem på et serveringsfat. 3. Hell sausen over. Server med … Les mer
Ingredienser 1 Løk 1/2- 1 pakke Bacon 1 pose Potetmos 1-2 Kjøttpølser Litt margarin eller olje Krydder: Pepper Tilberedning 1. Lag potetmos etter anvisningen på pakken. 2. Skjær løken i ringer. 3. Fres løken i litt magarin eller olje til løken er blank. 4. Skjær bacon og pølse i biter og brun alt i stekepannen. … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 150 gram Kjøttdeig 1/2 stk Paprika 1/2 boks Hermetiske tomater 1/2 boks Hvite bønner i tomatsaus Krydder: 1 fedd Hvitløk 1/2 teskje Oregano dæsj Salt og pepper 1/2 teskje Chilikrydder Tilberedning 1. Ha kjøttdeig og hakket løk i en jerngryte. Rør med gaffel under stekingen, slik at kjøttdeigen blir småkornet når … Les mer
Ingredienser 1 stk Tomat 200 gram Kjøttdeig 1 stk Paprika 1 spiseskje Tomatpuré 1 boks Røde Bønner Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt 1/2 teskje Chilipulver 1/4 teskje Sukker Tilberedning 1. Varm en gryte og brun kjøttdeigen sammen med tomatpuréen. 2. Skjær paprika, og tomat i små terninger og bland det med kjøttet. 3. Ha i … Les mer
Ingredienser 150-200 gram Kjøttdeig Krydder: 1/4 teskje Pepper 1/2 teskje Salt Tilberedning Kna sammen kjøttdeig, salt og pepper. Form den til en tykk bøf, og stek den på middels varme i 5 minutter på hver side. Bøfene kan godt være rosa inni for de som liker det. Servér bøfen på godt grovbrød med salat og … Les mer
Ingredienser 1/4 Løk 150 gram Kjøttdeig 1/3 rød Paprika Litt revet Ost 1 ss Tomatpuré 1/2 dl Rømme Litt Maiskorn 1 dl Vann 2 Hvetetortilla Litt Jalapenos 1 fedd Hvitløk Krydder: 2 ss Enchilada seasoning mix Tilberedning sett ovnen på 200 grader. Enchiladasaus: kok opp vann, tomatpuré og krydderblanding under omrøring. Sett tilside. Fyll: Brun … Les mer
Ingredienser 1/3 liten Løk 1/3 Purreløk 1/3 Paprika Litt revet Ost 150 gram Svinekjøtt 1/2 dl Salsa 2-3 Hvetetortilla Litt Jalapenos 1 fedd Hvitløk Krydder: 1 ss Enchilada sasoning mix Tilberedning Sett ovnen på 200 grader. Enchiladasaus: Salsa og 1/2 ss krydderblanding blandes sammen. Fyll: Brun kjøttet i litt smør. Tilsett paprika, løk og purre … Les mer
Ingredienser 1/4 Løk 1/2 liten Paprika 150 gram Svinefilét 1 liten boks Ananas 1 fedd Hvitløk 1 ss Sursøt chilisaus 1 ts Maizenna Krydder: Salt og pepper Tilberedning Skjær kjøtt og paprika i strimler, løk i ringer, og hakk hvitløk. Stek kjøttet på begge sider, til det er såvidt gjennomstekt. Ta på salt og pepper. … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 1/2 stk Paprika 1/2 deciliter Rømme 150 gram Biffkjøtt 2 spiseskje Salsa 3 stk Hvetetortilla 1/2 boks Guacamole (avocadodip) 1/2 boks Meksikanske bønner dæsj Jalapenos Tilberedning 1. Ta litt kraft fra jalapenosglasset, bland det med litt jalapenos og mariner biffstrimlene i ca. 30 minutter. 2. Sil kraften av kjøttet og brun … Les mer
Ingredienser 1 skive Løk 2 skiver Bacon 150-200 gram Svinefilét bittelitt Rød paprika Krydder: Pepper Salt Tilberedning 1. Skjær indrefiléten opp i to små stykker. 2. finhakk løk og paprika og rull Biffene i dette. Surr en baconskive rundt hver biff. Fest den gjerne med en tannpirker eller noe. 3. Pensle biffen med litt olje … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 150 gram Kjøttdeig 1 stk Egg 1 spiseskje Tomatpuré 1 boks Hermetiske tomater 1 stk Brødskive Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt 1 fedd Hvitløk dæsj Oregano dæsj Basilikum dæsj Sukker dæsj Timian Tilberedning Kjøttkaker: Hakk løk og hvitløk så fint du kan. Legg brødet i ei skål med litt vann, og … Les mer
Ingredienser 150 gram Kjøttdeig 1 teskje Hvetemel 1 teskje Salsasaus Krydder: 1/4 teskje Pepper 1/2 teskje Tilberedning Kna sammen alle ingrediensene og bland godt. Form deigen til tykke pølser som du trer inn på grillspidd. Grilles i 8-10 minutter.
Ingredienser 1/2 Løk 200 g Kjøttdeig 1/4 Blomkål 1 Sopp 1 boks Hakkede tomater 1 boks Mais, korn eller baby 1 Kiwi 1 Gulerot 1/2 Rømme/ krem fresh/ kesam el Krydder: 1.4 ts Hvitløkspulver Tilberedning spises med pasta, ris, brød eller alene.. Kjøttedeigen brunes, hakkede tomater hellesoppe i stekepanna surres med finhakked løk. hell i … Les mer
Ingredienser 1 stk Løk 1 stk Gulrot 1 stk Paprika 1 spiseskje Brødskive 1 boks Tomater 3 spiseskje Olivenolje 200 gram Oksekjøtt 2 stk Buljongterninger Krydder: 1 teskje Pepper 1 teskje Salt 1 fedd Hvitløk 1 teskje Basilikum 1 teskje Paprikapulver Tilberedning Kok kraft på to buljongterninger og 2 dl vann. Kapp paprika, gulrot, løk … Les mer
Ingredienser 1 skive Løk 1/4 Tomat 150-200 gram Kjøttdeig 1/2 Avocado Dressing 1 Hamburgerbrød Tilberedning Kjøttdeigen formes til en burgere og stekes i varm panne kun tilsatt noen dråper olje. Hvis du ønsker ost på, legges den på den ferdigstekte siden. Smør på dressing på hamburgerbrødet og server med tomat, løk og avokado. Om Hamburger … Les mer
Ingredienser 1 Løk 1 boks Tomater 1 Hvitløk 1/2 Squash Salt 1 Røkt pølse 100 g Hvitost Pepper Tilberedning sett på stekeovnen på 225 C. kutt opp løken i små biter. skær også opp squashen i små biter. bland løken , squashen, hvitløken, tomatene og salt og pepper. legg dette i en ildfast form. deretter … Les mer
Ingredienser 1/4 stk Purreløk 150 gram Kjøttdeig 1/3 stk Gulrot 1/2 deciliter Vann 1/4 stk Chili dæsj Sitronsaft 1/4 deciliter Ananasjuice 1/3 boks Ananas 1/2 spiseskje Maisenna Krydder: dæsj Salt 1 teskje Karri 1/2 teskje Koriander Tilberedning Brun kjøttdeigen i en gryte. Rens grønnsakene og skjær gulroten i små terninger, purre og chili i ringer. … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 150 gram Kjøttdeig 2 teskje Soyasaus 1/2 boks Babymais 1/2 boks Bambusskudd 2 teskje Østerssaus Krydder: 1/2 teskje Sukker Tilberedning 1. Kok ris som beskrevet på pakken. 2. Stek kjøtt i en stekepanne til det er gjennomstekt. (på full varme) 3. Hakk løk, og ha løk og de andre ingrediensene + … Les mer
Ingredienser 1/4 stk Løk 150-200 gram Kjøttdeig 2-3 stk Poteter 1 stk Egg 1 spiseskje Hvetemel 1/2 pakke Kjøttkakesaus 1 spiseskje Maisenna Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt Tilberedning 1. Begynn å koke potetene. 2. Bruk en bolle, og arbeid salt inn i kjøttdeigen. Tilsett egg, Maizenna og hvetemel, og elt sammen. Spe på med litt … Les mer
Ingredienser 1 Løk 1 Koteletter 2 Gulrøtter 2 Poterter Krydder: Pepper Salt Hvetemel Paprika pulver Tilberedning Salt og pepre kotelettene og vend de i mel, ha på paprika pulver over kotelettene. Del potene og løken i 4, del gulrøttene i 2, Ha alt opp i en litt stor ildfast form eller en langpanne. Sett ovnen … Les mer
Ingredienser 1/2 Vårløk 2 ss Østerssaus 150 gram benfritt Lammekjøtt 2 fedd Hvitløk 75 gram Kinakål 1 ts Thailandsk fiskesaus Krydder: litt Sukker Litt nykvernet Hvit pepper Tilberedning Vask og skjær kinakålen i strimler, forvell den i kokende vann i ett minutt, rist vannet ut av den og legg den på et serveringsfat. Varm oljen … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 1/2 stk Gulrot 1/2 stk Paprika 1 spiseskje Olivenolje 200 gram Lammekjøtt 1/2 boks Sorte bønner 2 spiseskje Black bean-saus Tilberedning 1. Skjær kjøttet i tynne strimler, og stek det hurtig i olje på god varme. 2. Skjær paprika i biter, løk i ringer og gulroten høvles med ostehøvel. Ta kjøttet … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Paprika 1/2 boks Maiskorn 2 spiseskje Chilisaus 1 stk Kotelett 1/2 boks Chilibønner Krydder: dæsj Salt og pepper Tilberedning 1. Stek koteletten gylne på begge sider på middels varme, og ta på salt og pepper. 2. Hell over chilisausen og la koteletten trekke i 10 minutter med lokk på. 3. Skjær paprikaen … Les mer
Ingredienser 150g Kjøttdeig (kan blandes med litt mais) 1/3 pose Krydder-mix til taco/nachos 1 stk liten Avokado eller en halv stor 1/3-1/2 glass Salsadressing/tacodressing (på glass) 1 dl Rømme (bland gjerne med litt tzatziki-pulver) En dæsj Revet ost på toppen 1/2 pose Tortillachips vanlig eller chili (etter behov) Krydder: En klype Pepper En klype Salt … Les mer
Ingredienser 2 dl Fløte 120 gram (3 dl) Revet ost Salt Pepper 150 gram Kokt eller røkt skinke 1 boks Hermetiske sjampinjonger Krydder: Nykokt spagetti Salat Tilberedning 1.Del skinken i små terninger. 2.Kok opp fløten og skinken under omrøring. 3.Tilsett revet ost og la den smelte. 4.Smak til med krydder. 5.Ha i sjampinjongene. Mer om … Les mer
Ingredienser 2-3 desiliter fløte 150-200 gram kjøttdeig 1 stk Egg 1 teskje Soyasaus Krydder: 1/4 teskje Pepper dæsj Salt 1 fedd Hvitløk dæsj Tabasco 1 teskje Hel pepper Tilberedning Peppersaus: Ha hel pepper, fløte, soyasaus, litt tabasco og salt i en kjele, og la det koke opp og trekke til sausen tykner. Rør hele tiden, … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 150 gram Kjøttdeig 1 spiseskje Tomatpuré 1 spiseskje Soyasaus 1 liten boks Hele champignon 1 deciliter Lettrømme Krydder: 1/2 teskje Pepper 1 teskje Basilikum Tilberedning 1. Kok ris som anvist på pakken. 2. Brun kjøttdeig. 3. Tilsett champignon, soyasaus og basilikum. 4. La det putre i 5 minutter. (hvis blandingen er … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 1 stk Gulrot 2 stk Poteter 2 spiseskje Olje 100 gram Flatbiff 1 boks Krabbe Krydder: 2 fedd Hvitløk 2 spiseskje Persille 2 teskje Hel pepper Tilberedning Skjær dype snitt i potetene, men ikke helt igjennom (de skal holde sammen). Skjær gulroten i tynne strimler. Strø hel pepper og hell litt … Les mer
Ingredienser 5 stk Pølsebrød 1 stk Chilliketchup 1 pakke Sprøstekt løk 5 stk Grillpølser Tilberedning Ta de 5 pølsene og stek de godt i en stekepanne. Stekes til de får en mørk farge slik at når man stikker gaffelen i pølsene er det liksom blitt en skorpe. da er de best Alt du trenger er … Les mer
Ingredienser 1/4 Løk 150 gram Kjøttdeig 1 Egg 1/2 dl Naturell yoghurt Bittelitt Melk 1 ts Smør 1 fedd Hvitløk Litt usaltet Strøkavring Krydder: Litt hakket Persille Litt Salt og pepper Tilberedning Hell strøkavringen i en bolle sammen med melk. La det svelle i 10 minutter. Bland med egget. Fres hakket løk myk og blank … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 150 gram Kjøttdeig 1/2-1 deciliter Melk 1 teskje Potetmel Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt dæsj Muskat dæsj Ingefær Tilberedning 1. Rør saltet godt inn i kjøttdeigen til den blir seig. Rør deretter i krydder, potetmel og finhakket løk. 2. Spe med litt melk av gangen. Rør godt mellom hver speing. 3. … Les mer
Ingredienser 1/2 dl Buljong 1/2 pose Wokblanding 150 gram strimlet Svinekjøtt 1 ss Soyasaus 5 Babymais 1/2 dl Cashewnøtter 1 ss Maisenna Krydder: 1/2 ts Ingefær Tilberedning Skjær kjøttet i tynne strimler. Varm oljen i wok/panne og brun kjøttet 2-3 minutter på sterk varme. Legg det til side. Fres grønnsakene og ha kjøttet tilbake i … Les mer
Ingredienser 1 stk Løk 1 stk Gulrot 1 stk Paprika 1 pakke Nudler 1 spiseskje Tomatpuré 120 gram Svinekjøtt 2 spiseskje Soyasaus 1 spiseskje Potetmel 1,5 deciliter Vann 2 stk Ananasskiver 2 spiseskje Olivenolje 1 spiseskje Eddik 1 spiseskje Ananasjuice Krydder: 2 spiseskje Sukker Tilberedning Del og stek svinekjøtt, paprika, gulrot, løk og ananas i … Les mer
Ingredienser 1,5 deciliter Fløte 150-200 gram Svinefilét 1 teskje Soyasaus 1/2 stk Hønsebuljongterning Krydder: dæsj Pepper 2 fedd Hvitløk Tilberedning Brun kjøttet på begge sider i ei stekepanne. Demp varmen, og hell på fløte samt resten av ingrediensene. La det trekke noen minutter. Serveres med båndspaghetti eller ris. Kan også serveres med salat og hvitløksbrød. … Les mer
Ingredienser 1 stk Gulrot 250 gram Svinefilét 1 stk Vårløk Krydder: dæsj Salt 2 fedd Hvitløk 1/2 spiseskje Sukker 1/2 spiseskje Soyaolje 1/4 teskje Eddik Tilberedning 1. Sett stekeovnen på 200 grader. 2. Hakk hvitløk og skjær vårløken i terninger. stek dem litt i panne. 3. Ha 50 ml vann, sukker, soyaolje, salt og eddik … Les mer
Ingredienser 1/4 Løk 150 gram Svinefilét 1 ts Sennep 1 ss Smør 1 dl Kremfløte 1 fedd Hvitløk 1/4 Buljongterning Krydder: Litt Pepper Litt Salt 1 ts knust Grønn pepper Tilberedning Grønnpeppersaus: Smelt smøret i en kasserolle, legg i løken og la den surre på svak varme uten å bli brun. Ha i grønnpepperen, og … Les mer
Ingredienser 1 dl Matfløte 150 gram Svinefilét 1 ss Soyasaus 75 gram ferske Champignon 1/2 dl Crème fraiche 1-2 ss Smør 25 gram Norzola evt. 1 ts Konjakk Krydder: Pepper Salt Hakkete friske Urter Tilberedning Skjær soppen i skiver og brun den i litt av smøret. Tilsett crème fraîche, fløte, Norzola i biter, konjakk og … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 1,5 deciliter Buljong 1/3 stk Paprika 150 gram Svinekjøtt 2 teskje Soyasaus 1 teskje Maisenna Krydder: 1/2 teskje Pepper 1/2 teskje Salt 1/2 teskje Ingefær Tilberedning (1.Sett på risen) 2. Skjær grønnsakene i biter. 3.Varm opp en Wok/stekepanne og brun kjøttet i små biter, 2-3 minutter på sterk varme. Legg så … Les mer
Ingredienser 200 gram Kjøttdeig Litt revet Ost ca 2 ss Rømme Strimlet Salat ca 2 ss Maiskorn ca 1dl Vann 2-3 ss Salsa 3-4 Tacoskjell Krydder: 1 ss Tacokrydder Tilberedning Stek kjøttet i tacokrydderet og vann, i en stekepanne. Varm tacoskjellene etter anvisning på pakken. Fyll skjellene med Kjøttdeig, salat, maiskorn, ost, rømme og salsa. … Les mer
Ingredienser 150 gram Svinekjøtt 2 spiseskje Chilisaus dæsj Cashewnøtter 1 teskje Fersk ingefær 1 stk Banan Krydder: dæsj Salt Tilberedning Stek svinekjøttet sammen med hakket ingefær i panne/wok, salt kjøttet litt. Ta kjøttet ut, ha mer olje i woken og stek bananer og nøtter (mengde bestemmer du selv) forsiktig på sterk varme. Tilsett kjøttet igjen, … Les mer
Ingredienser 2 ss Naturell yoghurt 1 ca. 200 grams Svinebiff 1 ss Lime Krydder: Litt Pepper Litt Salt 1 ts frisk Koriander Tilberedning Bland sammen yoghurt, limesaft og koriander, slå det ned i en plastpose, og legg kjøttet i. La det marinere i minst to timer. Ta det ut av posen, krydre med salt og … Les mer
Ingredienser 1/2 grillet Kylling 1/4 grønn Paprika 3 Potet noen svarte Oliven Litt Kikerter 1 prosjon Basmatiris Krydder: Litt Kanel 1 ts mild Madras curry 1 Kardemommekjerne 1 Nellikspiker Tilberedning Skrell poteter og del dem i fingertykke staver eller i båter. Stek dem noen minutter i smør, i en stekepanne. Del den halve kyllingen i … Les mer