Ingredienser Soyasaus 150 gram Laksefilet 1 porsjon Sushiris Wasabi Tilberedning Følg anvisningen på sushiris-pakken. Det lønner seg å sile risen før koking, til vannet er helt klart. Avkjøl risen. Skjær løvtynne skiver av fisken med en skarp kniv. Ta en spiseskje sushiris og form den til en oval med omtrent samme lengde og bredde som … Les mer
Ingredienser 200 gram Laksefilet 1 dl Olivenolje 50 gram Parmesan 1/2 pakke Spinat 2 fedd Hvitløk Krydder: Litt Salt Litt Basilikum Tilberedning Laks: Skjær fersk laks i skiver (ca 1cm tykke) og bak dem i ovnen i 10 min ved 175 grader. Server sammen med nykokte poteter, de grønnsakene du har tilgjengelig (smørdampede gulrøtter og … Les mer
Ingredienser 140 (1 filet) Laksefilet ca 50 g Tørr brun ris Krydder: 4 fedd Hvitløk div Krydder Tilberedning Legg laksen på en bit aluminiumsfolie, lagg et lag med fin hakket hvitløk på toppen, følg deretter på med bitte litt piri piri krydder, et lag med wok krydder, grill krydder og provance krydder. Pakk det sammen … Les mer
Ingredienser 1/2 Purreløk 2 Tomater 1/2 Margarin 300 g Torskefilet 1 Grønn paprika Krydder: Pepper Salt 1 båt Hvitløk (kanel) Tilberedning Vask purren og skjær den i strimler. Skjær paprika i ringer og tomater i skiver. Varm stekeovnen til 250 grader. Legg smørklatten i en ildfast form, sett denne i ovnen til smøret smelter. Ta … Les mer
Ingredienser 1 spiseskje Hvetemel 200 gram Laksefilet dæsj Sitronsaft dæsj Majones Krydder: 1 fedd Hvitløk dæsj Basilikum 1/2 teskje Timian dæsj Salt & pepper Tilberedning Vend laksefileene i hvetemel tilsatt salt, pepper og timian. Stek dem i smør/olje på middels varm panne til de er gyllenbrune. Avioli: Bland majones, basilikum, sitronsaft, hvitløk, salt og pepper. … Les mer
Ingredienser Hvetemel 3 ss Soyasaus 1 porsjonsstykke Laksefilet Krydder: Litt Salt Litt Sukker Tilberedning Gni laksestykket med salt og vend det i hvetemel. Varm smøret i pannen og stek laksen på begge sider til den er nesten gjennomstekt. Strø på en kvart ts. sukker eller mer etter smak. Hell over soyasaus og her kan du … Les mer
Ingredienser 1/2 pose Pommes Frites 1 box Tunfisk i olje Krydder: litt Sitron pepper litt Kinakål Tilberedning Steik den halve pommes frites posen i henhold til det som står på pakken. Tunfisken steikers i steikepanne i en fem minutters tid. tilsett sitronpepperen etter smak. Serveres sammen med litt salat og dressing. Mer om Tunfisk og … Les mer
Ingredienser 1/2 deciliter Fløte 1/4 stk Vårløk dæsj Sitronsaft 200 gram Ørretfilet 1/2 stk Sjarlottløk 1/2 deciliter Kyllingbuljong Krydder: dæsj Salt og pepper 1 spiseskje Hakket grønt Tilberedning Skjær fisken i serveringsstykker. Dynk dem med sitronsaft og dryss på litt salt og pepper. Fres sjalottløk og vårløk i smør til den er blank. Hell over … Les mer
Ingredienser 1/4 stk Løk 1 stk Ørretskive dæsj Smør 1/2 deciliter Fiskebuljong 1/2 deciliter Kremfløte 1/4 deciliter Eplemost 1/2 teskje Maisenna Krydder: dæsj Salt 1 fedd Hvitløk dæsj Hvit pepper Tilberedning Brun smøret i pannen over middels varme. Rens ørretskiven og stek den gylden på begge sider. Salt og pepre og la den få hvile … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 20 gram Bacon 80 gram Kjøttdeig 50 gram Ost 2 deciliter Hvetemel 1 spiseskje Tomatpuré 1/3 pakke Tørrgjær 1/2 boks Hermetiske tomater 1 liten boks Champignon Vann Krydder: 1/2 teskje Pepper 1/2 teskje Salt 1 fedd Hvitløk 1/2 teskje Muskat Tilberedning 1. Bland mel, salt og tørrgjær sammen, elt det til … Les mer
Ingredienser 1 Hattings pitabrød (frosne) 1 ss Heinz chilisaus, ketchup eller tomatpurè 1-2 Skiver skinke, fårepølse e.l. 3-4 Skiver hvitost til gratinering Krydder: Pepper Oregano Tilberedning 1. ta ut pitabrød fra fryseren. 2. legg på chilisaus 3. legg på skinke, fårepølse eller bruk gårsdagens middagsrester. 4. legg på hvitost 5. krydre 6. stek på 225C … Les mer
Ingredienser 1 1/2 dl Hvetemel 25 gram Tørrgjær 1 1/2 dl Vann 1 1/2 ss Smeltet smør Krydder: 1/2 ts Salt Pizzakrydder Tilberedning 1. Smelt margarinen og ha i vannet. Blandingen skal være ca 37 grader varm. 2. Bland gjær, mel og salt i en bolle. 3. Tilsett vann- og smørblandingen 4. Arbeid til en … Les mer
Ingredienser 1 stk Ristorante mozarella Krydder: 1 ss Olivenolje 1/2 ts Maldonsalt Tilberedning Sett stekeovnen på 225 C. Ta av pappen Riv av plastikken Legg pizzaen oppå en rist på bakepapir. Når ovnen er varm, sett pizzaen midt i ovnen. Ta ut pizzaen, ha på olje og salt, og spis! Mer om Pizza mozarella Pizza … Les mer
Ingredienser 4 Egg en liten, halv kopp Melk, vann eller fløte litt Salt, pepper, gressløk, hvitløkskrydder noen Skiver ost (kan droppes) oppskåret Skinke/bacon/salami 2-3 Skivet sopp (kan droppes Tilberedning Pisk sammen egg og veske. Varm opp pannen til den blir god og varm. Skru ned igjen platen slik at den står på ca 2. Hell … Les mer
Ingredienser 1/3 stk Løk 75 gram Bacon 2 store stk Poteter 1/3 stk Paprika 2 stk Egg Krydder: 1 dæsj Pepper 1 dæsj Salt Tilberedning 1. Kok potetene til de er ferdigkokt. 2. Imens hakk opp løk, paprika og bacon i ønskede biter. 3. Visp eggene i en bolle sammen med litt vann (3-4ss) og … Les mer
Ingredienser 1/2 Tomat 2 Egg 2 ss Vann litt Kylingkjøtt Krydder: itt Salt Tilberedning Pisk egg, salt og vann sammen. Tilsett kylling og tomat.Rør om. Stek så alt i en liten panne, til retten er fast. Mer om Kylling og tomat omelett Kylling og tomat-omelett er en næringsrik rett som kan nytes til alle måltider … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 1/2 deciliter Fløte 75 gram Pasta 3 stk Egg 1/2 stk Grillet kylling Krydder: 1/2 teskje Salt 1/2 teskje Spisskummen 1 spiseskje Persille 1/2 teskje Kardemomme 1/2 teskje Kanel Tilberedning Stek.
Ingredienser 3 egg 1/2 stk Løk 1 stk Tomat 125 gram Pølser Krydder: 1 dæsj Pepper 1 dæsj Salt 1 dæsj Chilipepper Tilberedning 1. Hakk løk og tomat i biter. 2. Stek løk og chilipepper til løken er blank. (vær forsiktig med chilipepperen hvis du ikke er vant til å bruke det…). 3. Visp sammen … Les mer
Ingredienser 1/2 Løk 1/2 Tomat 1/2 Paprika 2 Egg 1/2 Middagspølse, salami eller pepperoni Krydder: Provencekrydder, timian, basilikum e.l Salt og pepper etter behov Tilberedning Fres løk, pølse, paprika og tomat til grønnsakene er møre, visp 2 egg med litt vann og tilsett krydder, tilsett eggene i panna og demp varmen, rør litt av og … Les mer
Ingredienser 2 stk Egg 3 spiseskje Melk 1/2 stk Brokkoli 3 spiseskje Vann 2 stk Brødskiver 3 stk Osteskiver 150 gram Skinke Krydder: t teskje Salt 1 spiseskje Timian Tilberedning Kapp opp og kok brokkolien til den blir passe mør. Rør sammen egg, vann, melk og krydder i en bolle. Forvarm en panne og hell … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 20 gram Bacon 4 stk Egg 2 stk Champignon 1 deciliter Melk 1 teskje Sennep Krydder: 1 teskje Pepper 1 teskje Salt 1 fedd Hvitløk 1 spiseskje Basilikum Tilberedning Skjær champignonen, løk og bacon i skiver. Fres det i en panne med litt olje. Rør egg, litt vann, sennep og litt … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Tomat 2 spiseskje Olivenolje 150 gram Biffkjøtt 1 deciliter Tzatiki dæsj Fetaost 2 stk Salatblader 4 stk Oliven 1 stk Baguette Krydder: 1 teskje Gresk krydder Tilberedning 1. Skjær biffkjøttet i strimler, tilsett krydder og stek det på middels varme. 2. Anrett salaten på ett fat med tzaziki i bunnen og tomaterskiver, … Les mer
Ingredienser 1 stk Tomat 1/2 stk Grillet kylling 1 deciliter Rømme 1 stk Salat 1 stk Avocado Krydder: dæsj Sukker dæsj Sitronsaft Tilberedning 1. Plukk kjøttet av kyllingen, og hakk tomat og salat. Bland. 2. Ta ut kjøttet av avocadoen og fordel det i salaten. Dressing: 1. Bland lettrømme, sitronsaft og sukker.
Ingredienser 1 stor Tomat 150 gram Pasta 1/2 Paprika 1/2 pose ferdig Pastasaus 3 skiver Kokt skinke Krydder: litt Persille Tilberedning Kok pasta som angitt på pakningen og la den renne av. Ha gjerne litt olivenolje i kokevannet. Rens og strimle paprika og skinkeskiver. Del tomaten i båter. Varm opp pastasausen og bland inn pasta … Les mer
Ingredienser 2 store Løk 1/2 kilo Brokkoli 2 store Gulerøtter Krydder: 1/2 ts Paprikapulver Pepper kvernet Tilberedning OSTESAUS 2 ss smør 2 1/2 ss hvetemel 4 dl grønnsakbuljong kvernet pepper 1/2 ts paprikapulver 2 dl revet ost 4 ss crème fraiche. osteskiver til gratinering 1. Rens løken, skjær i tynne skiver og stek dem blanke. … Les mer
Ingredienser 1/2 Løk 1/2 Gulrot 3 Poteter 1/4 Blomkål 1/2 boks Hermetiske tomater 1/2 dl dypfryste Erter 1/4 Kålrot Krydder: Litt hakket Persille Litt Timian Litt Salt og pepper Tilberedning Skjær løken i tynne båter. Poteter, gulrot og kålrot i store terninger. Del blomkålhodet i buketter. Varm olje eller margarin i en kjele. Ha grønnsakene … Les mer
Ingredienser 2 Pitabrød En liten pakke Fetaost Noen håndfuller Frossen spinat Krydder: Et dryss Pinjetjerner Litt Hviløk Tilberedning Tin opp og surr spinaten i litt olje og hvitløk. Samtidlig varmes pitabrødene i stekeovnen. Når pitabrødene er varme fyller du dem med spinat, fetaost. Dryss litt pinjetjerner på toppen. Mer om Pita med spinat og fetaost … Les mer
Ingredienser 1 Vårløk 300 gram ferske Champignon 2 ss Østerssaus 1 ss Olje Litt Maisenna 1 dl Kraft Tilberedning Fres soppen i oljen. Hell over østerssaus og kraft, og la det koke til soppen er myk. Tilsett purren og gi det hele et par minutter før du jevner med maisenna. Serveres med ris. Om Sopp … Les mer
Ingredienser 50 gram Asparges 3 spiseskje Østerssaus 50 gram Brokkoli 200 gram Wokgrønnsaker Tilberedning Stek grønnsakene i olje på sterk varme i en wok eller en stor stekepanne i ca. 2-3 min. Tilsett sausen og stek videre i ca. 2-3 min. Serveres med ris eller nudler. Tips: Grønnsakene kan gjerne byttes ut med dine favoritter. … Les mer
Ingredienser 1/4 stk Purreløk 30 gram Revet ost 1 spiseskje Sennep 1 stk Chiabattabrød 150 gram Storfekjøtt Krydder: dæsj Salt og pepper dæsj Krydderurter Tilberedning 1. Skjær kjøttet i skiver og stek det et par minutter på hver side. Dryss over salt og pepper. 2. Varm Ciabattabrødet etter anvisning på pakken. Del brødet på langs. … Les mer
Ingredienser 2 Kokte egg 1 ss Olje, til steking 1/2 boks Hakket tomat 1 Sjalottløk 1 Hvitløksbåt Krydder: Persille Salt og pepper Tilberedning Kok eggene, i ca 10 min hvis du ønsker det hardkokt, eller 6-8 min hvis du ønsker dem litt bløtere. Stek sjalottløk og hvitløk i olje. Tilsett tomater, la det frese i … Les mer
Ingredienser 1 filet Fisk 2kg Grønnsaker 1pk Hvit saus Noe Blåskjell Tilberedning Lag hvit saus og legg fisken opp i la den koke i sausen og så ta du litt grønnsaker i, å helt tilslutt tildette du blåskjell og lar den koke ca 1-2 min. serveres med brød
Ingredienser 1 dl Buljong 1/3 grønn Paprika 1/2 dl Ris ca. 100 g Hermetiske tomater 1 dl Vann 50 g Kokt skinke 1 fedd Hvitløk 50 g rensede Reker Krydder: litt Pepper litt Salt Bittelitt Chilipulver litt Timian Tilberedning Kok opp risen i tilmålt vann + salt. Strimle skinke og paprika, rens, hakke hvitløk og … Les mer
Ingredienser litt Mais 100 g Salatkylling 1 stk Dole ferdig salat (liten pose) 1 Stor tomat 1 skive Polarbrød extrem en dæsj Hvitløksdressing Krydder: Pepper Salt Hvitløk Grillkrydder Tilberedning ha kyllingen i stekepanna. hell over olivenolje (evt annen olje) og ønsket mengde krydder. stek på middels sterk varme slik at kyllingen får en sprø stekeskorpe. … Les mer
Ingredienser Pesto Frossen butterdeig Havsalt (helst maldonsalt) Tilberedning Tin en plate frossen butterdeig. Kjevle denne til dobbel lengde. Smør pesto på leiven. Rull sammen til en lang pølse. Del denne i ca 1 cm lengder. Pensles med god olje og dryss på havsalt (Malsonsalt smaker best) Stekes i 8-12 minutter på 230 gr. Serveres lune, … Les mer
Ingredienser 1-2 Røkte kjøttpølser 2-3 dl Snarkokt makkaroni Krydder: 1/2 ts Pepper 1 ss Smør 3 ts Aromat krydder 2 ss Hvetemel 3,5 dl Melk Tilberedning smelt smøret i en kjele, tillsett mel, og rør sammen. tillsett melk og krydder. rør til en jevn saus. hi i makkaroni, og la koke over svak varme i … Les mer
Ingredienser 1/2 stk Løk 1/2 stk Tomat dæsj Chilisaus 150 gram Oksekjøtt 2 stk Brødskiver 3 stk Osteskiver Krydder: 1 teskje Salt 1 spiseskje Oregano 1 spiseskje Karri 1 spiseskje Cayennepepper Tilberedning Bruk helst rugbrød eller loff. Rist brødet i bunnen av en varm stekepanne med olivenolje og oregano. Bank kjøttet mørt før du kryddrer … Les mer
Ingredienser 2 Poteter 1 fedd Hvitløk 2 Sjampinjong Krydder: Persille Tilberedning Skrell potetene og skjær dem i små terninger. Stek dem i smør i en stekepanne til de er gylne. Ta dem ut. Skjær sjampinjong i skiver og stek dem pent brune. Ha potetene tilbake i pannen sammen med hakket hvitløk og persille. Stek alt … Les mer
Ingredienser 1-2 store Poteter litt revet Ost 1 ss Rømme 1 ss Smør 1 fedd Hvitløk Krydder: litt Salt og pepper Tilberedning 1. Bak først potetene i en varm ovn i ca. 45 minutter. 2. Ta ut all innmaten og bland det sammen med rømme, smør salt, pepper og hvitløk. 3. Mos det sammen med … Les mer
Ingredienser 1 Løk 2 dl Fløte 4 Poteter Ost 2 Hvitløk 1 krm Salt 1 krm Pepper 2 ts Hv.mel Tilberedning sett stekeovnen på 200 C. skjær opp potetene i små skiver, desto tynnere de er , desto raskere går det i ovnen. kutt opp løken. smør en ildfast form. legg først ett lag med … Les mer
Ingredienser 2-3 dl Olivenolje 1 Basilikumplante 2 ss Pinjekjerner (el. valnøtter) 2 ss Fersk parmesanost Krydder: 1/4-1/2 ts Pepper 1/4-1/2 ts Salt 1 fedd Hvitløk 2 ss Balsamico (el. sitronsaft) Tilberedning Bland alle ingrediensene og kjør dette i foodprocessor ½ til 1 minutt (eller du kan bruke stavmikser). Start med 1 ½ dl olivenolje og … Les mer
Ingredienser 1 porsjon Poteter 1-2 dl Melk 1 ss Smør Tilberedning Kok potetene til de blir møre. Del de gjerne i to, da går det raskere. Skrell potetene. Mos potetene med en potetmoser og tilsett melk og smør. La det koke inn til potetmosen har fått en konsistens som du vil ha den. Mer om … Les mer
Ingredienser 50-100 g Ost 1 Hvitløksbaguett Krydder: etter smak Grill krydder Tilberedning Strø osten over baguetten og krydre etter ønske. Plasser i ovnen og stek som du ville stekt baguetten til vanlig. Mer om Hvitløkssnacks Hvitløkspopcorn er en trendy hvitløksnack som er både morsom og enkel å lage. Du trenger kun å drizzle litt smeltet … Les mer
Ingredienser 1 dl Naturell yoghurt 3-4 cm Agurk Krydder: litt Salt en klype Chilipulver bittelitt Sukker 1 ss finhakket Koriander Finhakket Mynte Tilberedning Ha yoghurten i en bolle, og pisk den lett med en gaffel til den blir kremete. Tilsett finrevet agurk. Bland inn mynte, koriander, og smak til med litt salt og sukker. Settes … Les mer
Ingredienser 2-3 dl Olivenolje 2 ss Pinjekjerner (el. valnøtter) 2 terninger Fersk parmesanost 50 g Soltørkede tomater i olje Krydder: 1/2 ts Salt 1 ts Grovmalt pepper 2 ss Balsamico Tilberedning Hell oljen av tomatene. Bland alle ingrediensene og kjør dette i foodprocessor ½ til 1 minutt (eller du kan bruke stavmikser). Start med 1 … Les mer
Ingredienser 2-3 dl Olivenolje 2 ss Pinjekjerner (el. valnøtter) 2 terninger Fersk parmesanost 50 g Sorte, stenfrie oliven Krydder: 1/2 ts Salt 1 fedd Hvitløk 1 ts Grovmalt pepper 2 ss Sitronsaft (el. balsamico) Tilberedning Bland alle ingrediensene og kjør dette i foodprocessor ½ til 1 minutt (eller du kan bruke stavmikser). Start med 1 … Les mer
Ingredienser Marengs: 3 eggekvitar 3 dl sukker 1 dl mandlar, hakka med kniv Is: 1/2 l kremfløyte 3 eggeplommar 150 g sukker 2 stk doble daim Tilberedning Bunn: Stivpisk kvite og sukker Hakk mandlar og bland inn Legg bakepapir i ei vanleg kakeform Legg marengs utover og steik i ca. 1 time på 125-150 grader … Les mer
Ingredienser 1 stor slangeagurk 1 bunt tynne vårløk eller 4-5 store vårløk 3 ss riseeddik eller lys vineddik 1 ts sukker salt 1/2 ts sambal ulek Tilberedning 1. Skrell agurken og del den i to på langs. Skrap ut frøene men en teskje. Skjær agurken i terninger og legg dem i en bolle. Skyll og … Les mer
Ingredienser 230 gram smør 30 gram hvitt sukker 260 gram brunt sukker 2 egg 2,5 ts vaniljeessens 6,25 dl hvetemel 0,5 ts salt 1 ts bakepulver 1 ts natron 500 gram melkesjokolade hakket i små biter Tilberedning 1. Rør smør og sukker lyst og luftig. Tilsett eggene en av gangen og deretter vanilje. 2. Bland … Les mer
Ingredienser ca 100 g smør 0.5 l melk/vann 1 ss honning ca 1 l hvetemel 0.5 ts salt 1 pakke tørrgjær Tilberedning 1. Selt smøret sammen med melk og honning og varm til 40 grader. 2. Bland alt det tørre i en bolle. 3. Tilsett de flytende ingrediensene og bland til en ganske løs deig. … Les mer