Dampkokt fisk i folie

Ingredienser1 Gulrot 3 dl Vann 1/2 ts Salt 2 Poteter, delt i to 1 ts Margarin/olje 150 g Torskefilet Krydder: 1/4 krm Pepper 1 krm Salt 1 ss Purre eller gressløkTilberedning1. Kok opp vann tilsatt salt. 2. Kok de halve potetene og gulroten i ca. 5 minutter. 3. Pensle...

Cajun torsk

Ingredienser1/2 stk Løk 1/2 stk Paprika 3 stk Potet 1/2 stk Stangselleri 1/2 boks Hermetiske tomater 150 gram Torsk 1/2 stk Aubergine Krydder: 2 fedd Hvitløk 2 spiseskje Basilikum 1 spiseskje Paprikapulver 1 spiseskje TilberedningHa olivenoljen i en kasserolle, legg...

Bouillebaise

Ingredienser1/2 stk Løk 100 gram Purreløk 4 deciliter Vann 50 gram Sellerirot 1 boks Tomater 3 spiseskje Olivenolje 2 stk Fiskebuljongterning 100 gram Torsk 75 gram Laks Krydder: 1 fedd Hvitløk 1 spiseskje Basilikum 1 spiseskje Karri 1 spiseskje DillTilberedningKapp...

Zuppa pavese

Ingredienser1 stk Egg 1 stk Ristet brød 3-5 deciliter Kraft / buljong. varier mengde etter hvor mye supp 1 dæsj Parmesan Krydder: 1 dæsj Salt og pepperTilberedningBrødet ristes eller stekes i olivenolje og smør. Stekes det, bør det tørkes på litt papir etter steking....

Kjøttsuppe

Ingredienser50 g Gulrot 1 Vårløk 50 g Asparges 1/4 Blomkål 5 dl Vann ca. 100g Kjøtt (kylling/storfe/svin) 1/2 ts Suppebuljong Krydder: Pepper Salt Evt: (chilipulver) (provencekrydder) (hvitløkssalt)TilberedningSkjær kjøtt i strimler og gulrot i skiver. Kok opp vann +...

Tunfisk og kyllingnudelsuppe

Ingredienser1 pakke Nudelsuppe med kyllingsmak 1/2 – 1 boks Tunfisk (i vann) Krydder: 1-2 Tomater Brødskiver med ostTilberedning1. Lag nudelsuppen som beskrevet på pakken. 2. Mens nudlene koker har du oppi tunfisken (mengde etter behag). Del opp tunfisken litt...

Sommersuppe

Ingredienser200 gram Svinefilét 75 gram Asparges 4 deciliter Kjøttbuljong 1/3 stk Blomkål Krydder: 1/2 spiseskje PersilleTilberedning1. Skjær kjøttet i strimler (eller kjøp oppskjært kjøtt) 2. Kok opp buljong og la kjøttet trekke (såvidt koke) ca. 5 minutter i...

Nudlesuppe med svinestrimler

Ingredienser2,5 dl Buljong 1/2 stk Paprika 1 nøste/pakke Nudler 1 stk Vårløk ca 50 gram Strimlet svinefilét Krydder: litt ChiliTilberedningStek kjøttet i stekepanne til det er gjennomstekt, og kok nudlene, sett dette til side. (Hvis du bruker nudler hvor det følger...

Minestronesuppe

Ingredienser1/4 stk Purreløk 75 gram Pølser 50 gram Pasta 1 liten stk Gulrot 4 deciliter Buljong 1/2 spiseskje Tomatpuré 1 stk Potet 1 Stilk stk Stangselleri 1 boks Tomatbønner Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt 1 fedd Hvitløk 1 teskje Oregano 1 teskje Basilikum 1 teskje...

Meksikansk suppe

Ingredienser1/2 stk Løk 30-40 gram Bacon 4 deciliter Buljong 1 stk Paprika 1/2 boks Maiskorn 1/2 boks Hermetiske tomater Krydder: 1/2 teskje Pepper 1/2 teskje Salt 2 fedd Hvitløk 2 teskje Oregano 2 teskje TimianTilberedningFinhakk løk og hvitløk, og la det surre i...

Kyllingsuppe

Ingredienser2/3 stk Løk 2 stk Poteter 1/2 boks Hermetiske tomater 100 gram Kylling (grillet) 3 deciliter Hønsebuljong Krydder: 1/3 teskje Pepper 1/2 teskje Salt 1.5 teskje KarriTilberedning1. Skrell potetene og skjær de i terninger. 2. Skjær kyllingen i strimler. 3....

Kremet blomkålsuppe

Ingredienser1/3 stk Løk 1/3 stk Purreløk 1 stk Poteter 3 deciliter Kjøttbuljong 1/3 stk Blomkål 2 spiseskje Rømme Krydder: 1/2 teskje SaltTilberedningKok opp buljong, mens grønnsaker skrelles og skjæres i mindre biter før det kjøres i en foodprocessor, for å moses....

Italiensk tomatsuppe

Ingredienser1/2 stk Løk 35 gram Spaghetti 1/2 boks Hermetiske tomater 4 deciliter Hønsebuljong Krydder: 1/4 teskje Pepper 1/2 teskje Salt 2 fedd Hvitløk 1/2 teskje Basilikum 1/2 teskje Persille dæsj Parmesan 1/4 teskje TimianTilberedning1. Hakk løk og hvitløk og la...

Grønnsakssuppe

Ingredienser1 liten Gulrot 1 liten Potet 1/2 terning Kjøttbuljong 3 dl Vann 1 Kjøttpølse Krydder: Pepper SaltTilberedning1. Skrell poteten og gulroten. 2. Kok opp vann og kjøttbuljongterningen i en kjele sammen med grønsakene og kjøttpølsen. 3. La koke i ca. 5...

Bortsj

Ingredienser1/2 liter Vann 1 Gulerot 2 Mellomstore rødbeter 6 Skiver syltede rødbeter 2 Buljongterninger (italiensk smak) 1 Liten løk 1/4 Kålhode Krydder: 1/2 ts Pepper 1 ts Oregano 2 ss Eddik (fra de syltede rødbetene) 1 ts Karve 2 ss Olje (til steiking av...

Avokadosuppe med sitron og yogert

Ingredienser1 middels stor Avocado 2 dl Kyllingbuljong 1 dl Yoghurt 1/2 Sitron 2-3 ss Løk (finhakket) Krydder: Salt Paprikapulver Hvit pepperTilberedningRiv sitronskall så det blir 1/4 teskje. Ha det i foodprocessor sammen med saften av 1/2 sitron. Halver avokadoen,...

Avocadosuppe

Ingredienser2 modne Avocado 4 dl Hønsebuljong 2 dl Crème fraiche Krydder: Litt nymalt Pepper Litt SaltTilberedningDel avocadoene, og grav ut fruktkjøttet. Mos det i foodprocessor. Tilsett buljong og creme fraiche, og smak til med salt og pepper. Avkjøl eller varm...

Stekt ris med laks

Ingredienser1/3 stk Løk 1/2 stk Paprika 1 stk Egg 100 gram Ris 1/2 spiseskje Hvetemel 150 gram Laksefilet Krydder: dæsj Salt 1 teskje KarriTilberedning1. Kok risen som beskrevet på pakken. (gjør det gjerne dagen før, så blir den også litt lettere å steke) 2. Skjær...

Stekt ris med kylling

Ingredienser1 ss Fersk ingefær 1 skive Sellerirot 1 stk Kyllingfilet 1/2 stk Fennikel 1/4 stk Purre 3 stk Sjaminjong 2 dl Kokt ris Krydder: 1/2 ChiliTilberedningStart med å koke risen (hvis du ikke bruker rester fra i går, noe du gjerne kan gjøre). Del alle...

Pytt i panne

Ingredienser1/2 stk Løk 3 stk Poteter 200 gram Middagspølse Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt 1 spiseskje PersilleTilberedning1. Kok potetene (gjør det gjerne dagen før for å spare tid) 2. Stek poteter, pølse og løk til det er stekt. 3. Hell på...

Potetgrateng

Ingredienser1/2 stk Purreløk 1,5 deciliter Fløte 100-150 gram Kjøttdeig 3-4 stk Poteter 1 stk Paprika 50 gram Ost Krydder: Pepper Salt Hvitløk BasilikumTilberedning1. Stek kjøttdeigen i ei stekepanne. Sett på stekeovnen. 2. Skjær potetene i tynne skiver, del Purreløk...

Pilaffris med svinekjøtt

Ingredienser1 Løk 1/2 terning Buljong 1 Egg 1 1/2 dl Ris 100 g Svinekjøtt 3 dl Vann Krydder: 1 ss Margaring til stekingTilberedningSmelt smøret i en gryte. Finhakk løken og fres den sammen med den ukokte risen til løken er blank og risen er gulaktig. Bland buljong og...

Bakte poteter i mikrobølgeovn

Ingredienser2-3 spiseskjeer Revet ost 1 liten boks Mais 1-2 Store poteter 1 Spiseskje smør/margarin 2 Spiseskjeer rømme (om ønsket) 2-3 Spiseskjeer smårettskinke (om ønsket)TilberedningLegg potetene på en tallerken (ingen innpakning) Varm i mikrobølgeovn i 15-20...

Tunfiskpasta

Ingredienser1/2 stk Løk 200 gram Pasta 1 boks Tunfisk 1.5 deciliter Rømme Krydder: 2 teskje Pepper 1 teskje Salt 1 fedd Hvitløk 1 spiseskje Oregano 1 spiseskje Basilikum 1 dæsj ParmesanTilberedning1. Kok pastaen som vist på pakken. 2. Hakk og stek løk og hvitløk. 3....

Spaghetti med tunfisk

Ingredienser1ss Olivenolje 1-2 fedd Hvitløk 1 boks Tunfisk i olje 1 porsjon Spaghetti, mengde etter behov 2ss Balsamico/vanlig eddik 1ss Soya sauce 1/2 kopp Hvitvin om man vil piffe opp retten litt Krydder: 1 dæsk Pepper 1 dæsj SaltTilberedningKok spaghettien med litt...

Spaghetti med kjøttdeigsaus

Ingredienser1/3 Purreløk 150 gram Kjøttdeig 1/2 boks Tomatpuré 150 gram Spaghetti 1/2 liten boks Champignon 1-2 dl Vann 2 Fedd Hvitløk Krydder: Oregano Basilikum Chilipulver Persille Timian Salt og pepperTilberedning1. Begynn å kok vann spaghettien som anvist på...

Spagetti carbonara

Ingredienser200 gram Pasta 100 gram Spekeskinke Krydder: dæsj Pepper 2 fedd Hvitløk 2 spiseskje Parmesan 1 spiseskje TimianTilberedning1. Kok pastaen som anvist på pakken. 2. Skjær hvitløk og spekeskinke i biter, og fres det litt i en gryte. 3. tilsett den kokte...

Pastasalat

Ingredienser75 g Pasta 1/4 stk Rødløk litt Kinakål litt Agurk 1 stk Rød paprika 1/4 stk Isbergsalat 1/4 pk Ruccolasalat 1/2 boks Ananas i biter 1/2 boks BogskinkeTilberedningKok pastaen og la den bli kald. Skjer opp alt det andre i strimler og biter, og bland det...

Pasta med skinke og sopp

Ingredienser1/2 dl Fløte 1/2 dl Buljong 75 gram fersk Champignon 1 ts Sitronsaft Litt Parmesan ca. 4 nøster Båndspaghetti Litt Smør 50 gram Kokt skinke 1 fedd Hvitløk Krydder: Litt Pepper Litt Salt 1 ts Basilikum 1 ss finhakket PersilleTilberedningKok pastaen etter...

Pasta med pølser og ostesaus

Ingredienser1 porsjon Pasta 1/2 dl Melk 2 stk Grillpølser 100 gram smørbar Krydderost Krydder: 1 ss hakket PersilleTilberedningKok pasta etter anvisning på pakken. Ha ost, melk og persille i en kjele og varm forsiktig opp under omrøring til osten har smeltet. Pass på...

Pasta med pølse og purre

Ingredienser1/2 Purreløk 1 porsjon Pasta 1 ss Tomatpuré 1 Middagspølse 1/2 boks Hermetiske tomater Krydder: Litt Oregano Litt Persille Litt Salt og pepperTilberedningKutt pølsene i biter og stek de i litt olje. Kutt deretter purre og bland sammen med pølsene. Når...

Pasta med laksesaus

Ingredienser1 deciliter Fløte 150 gram Pasta 150 gram Laksefilet Krydder: 1 dæsj Pepper 1 dæsj Salt 1 fedd Hvitløk 1 teskje Basilikum 1 spiseskje ParmesanTilberedning1. Hvis laksefilétene er frosne (hvis du f.eks. kjøper dem i pakke fra frossendisk), kok de forsiktig...

Pasta med kylling og tomatsaus

Ingredienser1/3 Paprika 1 ternings Grønnsaksbuljong 1 stk Kyllingfilet 1-2 fedd Hvitløk 10 stk Sorte oliven 1 boks Hakkede tomater 4 ss Olivenolje, extra virgin 1-2 ss Basilikum, gjerne fersk. passelig Pasta, spaghetti.. Krydder: litt Pepper litt Salt litt Rosmarin...

Pasta med kylling og estragon

Ingredienser1/2 liten Løk 1 dl Fløte Litt Sitronsaft 1 Kyllingfilet 150 gram Båndspaghetti Litt Soyaolje Krydder: Litt Salt og pepper 1 ss EstragonTilberedningSkjær løken i små biter og la den surre i soyaolje til den blir mør (soyaolje setter ikke smak eller farge)....

Pasta med fløtesaus

Ingredienser1 porsjon Pasta Parmesan 1/2 ss Smør 1/2-1 dl Kremfløte Krydder: Pepper Salt Basilikum PersilleTilberedningKok pasta som anvist på pakken. Smelt smør i en kasserolle, tilsett kremfløte og tilsett finrevet parmesan når fløten og smøret er på kokepunktet. La...

Pasta med bacon- og soppsaus

Ingredienser4 stk Ferske Champignon 1/3 stk Purreløk 1 deciliter Matfløte 100 gram Bacon 150 gram Pasta Krydder: 1 dæsj Pepper 1 dæsj Salt 2 fedd Hvitløk 1 dæsj Oregano 1 dæsj ParmesanTilberedningPasta: Kok opp vann, og kok pastaen som foreskrevet på pakken. Hva slags...

Pasta creme fraiche

IngredienserEt par skiver Purreløk Et par skiver Bacon 50-100g Skinke 1 porsjon Spaghetti/pasta 1-2ss Créme fraicheTilberedningKok opp spaghettien eller pastaen som beskrevet på pakken. Koketiden vil variere litt. Kutt purreløk, bacon og skinke opp i biter. Baconet...

Pasta castello

Ingredienser1 dl Fløte 100 gram Bacon 1 porsjon Pasta 1/2 fedd Hvitløk 1/4 pakke Blå castello Krydder: Litt nykvernet Pepper 1 ts BasilikumTilberedningKok pasta etter anvisning på pakken. Skjær baconstykket i små biter, fres disse godt i stekepannen. Ha i osten, og la...

Pasta Bolognese

Ingredienser1/4 stk Løk 50-100 gram Bacon 150 gram Kjøttdeig 1 boks Hakkete tomater 1 stk Gulrot 2 deciliter Buljong 1 spiseskje Tomatpuré 150 gram Spaghetti Krydder: 1 dæsj Pepper 1 dæsj Salt 1 dæsj Oregano 1 dæsj Basilikum 1 dæsj Muskat 1 spiseskje...

Ovnsbakt pasta med cheddar og skinke

Ingredienser1/4 Løk 1/4 Gulrot 1/2 Paprika 1 ss Hvetemel ca. 2 dl Melk 75 gram Skinke 75 gram Makaroni 1 ss Smør 50 gram Cheddar Krydder: Litt PepperTilberedningKok opp vann i en gryte og tilsett pastaen. Kok pastaen som anvist på pakken. Skjær gulroten i...

Ovnsbakt pasta

Ingredienser1pk Matfløte 400gr Kjøttdeig Litt Ost ca. 3 Tomater 1 Purre 1bx Mais Pastaskruer, nok til en form Krydder: Pepper Salt Oregano Paprikakrydder BiffkrydderTilberedningKok pasta. Steik kjøttdeigen og tilsett fløte og krydder så det blir en god fløtesaus....

Nuddelsuppe med svinekjøtt

Ingredienser1 pakke Nudler 0,4 liter Vann 200 gram Strimlet svinekjøtt 1/2 pakke Frosne wok-grønnsakerTilberedningKok opp vannet. Tilsett kryddermiksen fra nudlene – rør om. Tilsett svinekjøttet – la dette koke i 3-4 minutter. Tilsett Wok-grønnsakene...

Noodlesuppe med reker

Ingredienser1/4 grønn Paprika 1 terning Hønsebuljong 1/2 liter Vann 1-2 Sjarlottløk 3-4 ss Reker 1 blokk Instant noodles 2 Sjampignoner Krydder: 2 ts Sitronsaft 1 ts Green curry pasteTilberedningKok opp vann. Skjær grønnsakene i små biter. Legg buljongterningen i en...

Meksikansk pølseform med pasta

Ingredienser200 gram Pølser 2 dl revet Ost 1-2 dl tykk Salsasaus 1 dl Crème fraiche Litt grønn Chili 6 nøster TagliatelleTilberedningKok pastaen som angitt på pakken, og la den renne godt av. Legg den i en smurt ildfast form og legg om ønskelig på noen grønne...

Lasagne

Ingredienser1/2 stk Løk 200 gram Kjøttdeig dæsj Ost 2 spiseskje Tomatpuré 1 boks Hermetiske tomater 4 deciliter Melk 50 gram Margarin 2 spiseskje Mel 9 stk Lasagneplater Krydder: 1 teskje Pepper 2 fedd Hvitløk 1 spiseskje Oregano 2 spiseskje...

Kylling med pasta og pesto

Ingredienser100 gram Purreløk 200 gram Pasta 1 stk Paprika 1 stk Kyllingfilet 2 spiseskje Pesto dæsj Parmesan Krydder: dæsj Pepper dæsj Salt 1 fedd Hvitløk 1 spiseskje Oregano 1 spiseskje BasilikumTilberedningkapp opp purre, paprika og hvitløk. Fres i panne. Når...

Krydderpasta

Ingredienser150 gram Pasta 2 deciliter Crème fraiche Krydder: dæsj Salt 2 fedd Hvitløk 1/2 spiseskje Oregano 1/2 spiseskje Persille 1/2 spiseskje Smør dæsj ParmesanostTilberedning1. Kok pastaen og ta det ut av kjelen. 2. Fres hvitløk i olje i kjelen 30 sekunder. 3. Ta...

Pasta med svinefilet

Ingredienserca 100 gram Pasta 1/4 dl Buljong 100 gram Svinefilét 50 Friske Champignon 1 ts Sennep Litt Smør 1/2 dl Kremfløte 1/4 dl Seterrømme Krydder: 1/2 ts Timian Litt Salt og pepperTilberedningKok pasta som angitt på pakken. Skjær sopp og skiver og stek dem i smør...

Enkel, varm makaroni

Ingredienserlitt Kjøttdeig ca. en lite kopp per.pers. 5 min. makaroni Krydder: Salt og pepper etter smak Ketchup (chili ketchup anbefales for de som liker Hvitløk for de som liker Chili (hvis du ikke har chili ketchup)TilberedningKok opp makaronien med litt salt. Stek...

Billig pastamiddag

IngredienserCa en halv pakke Spaghetti En spiseskje Olivenolje Etter smak Hvitløk 1 boks Hakkede tomater 1 stk Middelstor løk Krydder: Etter smak Chili/tabasco Parmesan eller annen ostTilberedningVarm en panne på middels varme, ha i olje, løken i tynne halve ringer og...

Spaghetti med kjøttdeig variant

Ingredienser100 gram Spaghetti 150-200 gram Kjøttdeig/familiedeig Krydder: 1/2 pakke Rosèpeppersaus 1/2 pakke PeppersausTilberedning1. Kok spaghettien som anvist på pakningen. Gjerne tilsett olje for at den ikke skal samle seg. 2. Stek kjøttdeigen, og tilsett rosè- og...

Urtestekt kyllingfilet med stuede poteter

Ingredienser3-4 kokte Poteter 1/2-1 dl Melk 1 stk Kyllingfilet Krydder: litt Pepper litt Salt 1-2 ts Urter (feks: rosmarin,timian, basilikum, persille) litt HvitløkspulverTilberedningKok først potetene. Vend kylingfileten i urtene og litt salt. stek den i 3-4 minutter...

Thai chicken

Ingredienser1/4 stk Purreløk 150 gram Kylling 1 pakke Nudler 1 stk Stangselleri 2 spiseskje Soyasaus dæsj Rødkål 1/2 stk Rødløk 1/2 stk Chili 2 spiseskje Sitronsaft Krydder: 1 teskje PepperTilberedningSkjær kyllingen i strimler og mariner den i soyasaus og pepper....

Sursøt kylling

Ingredienser1/2 stk Løk 1 stk Tomat 1/2 stk Gulrot 1/2 stk Paprika 2 spiseskje Hvetemel 1 spiseskje Tomatpuré 2 stk Kyllingfileter 1/4 stk Blomkål 1 spiseskje Maisenna Krydder: 1/2 teskje Pepper 1/2 teskje Salt 2 fedd Hvitløk 1 teskje Sukker 1 spiseskje...

Snarkokt kyllinggryte

Ingredienser1/2 stk Grillet kylling 1 boks Kyllingsuppe 1 deciliter Melk 1/2 pakke GrønnsaksblandingTilberedningDel kjøttet i biter. Varm suppen med litt melk. Tilsett grønnsaksblandingen og kyllingkjøtt, og la alt trekke til det er gjennomvarmt. servér kote poteter...

Rajah karri-kylling med ris

Ingredienser1/2 Kylling 1 kopp Ris Litt Olje til stekepanna Krydder: 2 spiseskjeer Rajah karri-paste til kyllingen 1 spiseskje Rajah karri-paste til risenTilberedningPlukk alt kjøttet av den halve kyllingen, putt olje i panna og kast alt kjøttet oppi. Del det opp i...

Quesadillas med kylling

Ingredienser1/4 rød Løk 1/2 dl revet Ost Kjøtt fra 1/4 Grillet kylling 2 ss Rømme 1 dl Vann 2 ss Salsa 2 Hvetetortilla 1/3 pose Seasoning mixTilberedning1. Ta kyllingkjøttet av kyllingen, del det i biter og stek det. Tilsett løk, krydderblanding og ca. 1 dl vann....

Normannakylling

Ingredienser1 stk Paprika 1/2 stk Grillet kylling 1/2 boks Crème fraiche dæsj Normanna Krydder: 1 fedd HvitløkTilberedningLegg kyllingen på en ildfast form. Skjær paprika i biter og press hvitløken. Fres dette lett i en panne og hell crème fraiche over (kan erstattes...

Meksikansk kylling

Ingredienser1/3 stk Purreløk 100 gram Kylling 1/2 stk Tomat 1/2 stk Paprika 1 spiseskje Tomatpuré 1/2 liten boks Champignon 3 stk Babymais 1 spiseskje Chilisaus 1/2 stk Hønsebuljongterning 1 teskje Maisenna Krydder: 2 fedd Hvitløk 1 teskje Oregano dæsj...

Kyllingtaco

Ingredienserlitt Paprika ca 2 ss revet Ost kjøtt fra en 1/2 Grillet kylling ca 2 ss Rømme Strimlet Salat ca 2 ss Maiskorn ca 1 dl Vann ca 3 ss Salsa 3-4 Tacoskjell Krydder: 1 ss TacokrydderTilberedningRens kyllingen og surr kyllingkjøttet i tacokrydderet og vann, i en...

Kyllingfileter i fløtesaus

Ingredienser1/2 dl hakket Paprika 1 ss Soyasaus 1/2 terning Hønsebuljong 1/2 dl Vann 1/2 ts Sennep en og en halv Kyllingfilet 1 ts Maisenna 1 dl Kremfløte Krydder: Litt SaltTilberedningStek kyllingfiletene i en stekepanne i ca. 3 minutter på hver side. Salt litt. Ta...

Kyllingfilet på indisk

Ingredienser1-2 stk Kyllingfilet Tikka pasteTilberedningSmør kyllingfiletene med tikka paste før steking. Stek filetene i smør i stekepanne i ca. 3 minutter på hver side. Server med ris og raita. Oppskrift for raita ligger under kategorien...

Kyllingfilet a la salsa

Ingredienser1/2 liten Løk 1 Gulrot 1/2 Brokkoli 1 Kyllingfilet 2 fedd Hvitløk 1 prosjon Jasminris Litt Soyaolje Krydder: 1 ts Sukker 1/2 kryddermål IngefærTilberedningKok ris som beskrevet på pakken. Skjær kyllingfileten i tynne strimler, stekes møre (ikke brune) i...

Kyllingfajitas

IngredienserLitt hakket Løk 2 SS Rømme 1/2 liten boks Maiskorn 150 gram Kyllingfilet 1/3 glass Salsa 2 Hvetetortilla 1/3 pose Fajitas seasoningmixTilberedningBrun kjøttet i smør. salt det. Tilsett løk, mais og krydderblanding. Tilsett litt vann til, så krydderet kan...

Kyllingburger

Ingredienser1 stk Kyllingbryst 2 dæsj Frisk timianTilberedningVask deg på henda og gni et kyllingbryst per pers inn med salt, kvernet pepper og Timian (helst fersk). Gå så og kjøp noe tyrkisk brød fra tyrkern. Når du kommer hjem, åpne den første flasken vin og ta deg...

Kylling tandoori 2

Ingredienser1/2 Kylling Litt Sitronsaft 1 ts Tandoori masala 1/2 dl Yoghurt Krydder: 1/2 ts SaltTilberedningGni kyllingen inn med salt og sitron. Bland tandoori masala og yoghurt. La kyllingen marineres i denne blandingen i 2 timer i kjøleskap. Legg stykkene i en...

Kylling tandoori

Ingredienser1/2 stk Kylling 150 milliliter Naturell yoghurt Krydder: 1 teskje Salt 2 fedd Hvitløk 1 teskje Chilipulver 1 teskje Ingefær 1 teskje Koriander 2 teskje SpisskummenTilberedning1. Hakk hvitløk og rasp ingefær (hvis du har kjøpt fersk type) 2. bland sammen...

Kylling og chili

Ingredienser150 gram Kylling 1/3 rød Paprika 1 ss Soyasaus 1 ss Chilisaus 1 Chili 1 ss Olje 1 fedd Hvitløk Litt BønnespirerTilberedningFres hvitløken i oljen(pass på at den ikke blir svidd). Ha i kyllingkjøttet, og fres det såvidt. Tilsett paprika og chili og fres...

Kylling med østerssaus

Ingredienser1/3 Løk 150 gram Kylling 1/2 Vårløk 2 ss Soyasaus 2 ss Østerssaus 1 ss Olje 1 fedd Hvitløk Litt fersk IngerfærrotTilberedningBland finhakket løk, ingefær, hvitløk, og soyasaus i en plastpose. Ha i kyllingen, og la det marinere i 1/2 time. Varm oljen i...

Kylling med østens mystikk

Ingredienser1/2 Kylling Tikka pasteTilberedningBen ut kyllingen eller bruk kyllingfilet. Del kyllingkjøttet i passe store stykker og legg dem i en ildfast form. Smør på krydderblandingen og stek i ovnen ved 160 °C i 15-20 minutter. Serveres med ris og gjerne Raita (se...

Kylling med sopp

Ingredienser1/2 dl Fløte 2 dl Buljong En porsjon Ris revet Ost 150 gram fersk Champignon 1/2 dl Lettrømme 1 Kyllingfilet 1 fedd Hvitløk Krydder: Litt Salt og pepper 1 ts Estragon PaprikapulverTilberedningKok risen i buljongen. Rens soppen, og fres den i smør/olje....

Kylling i pitabrød

Ingredienser1/4 stk Løk 120 Gram Grillet kylling stk Salat 2 stk Pitabrød 3 spiseskje Maiskorn Krydder: 1 spiseskje TacokrydderTilberedning1. Del opp kylingen i biter, og stek den. 2. Hell på Tacokrydderet og litt vann, og la det koke inn. 3. Varm pitabrødene. Server...

Kylling i Fløte og Sennepssaus

Ingredienser1/2 stk Løk 2 stk Ferske Champignon 1 deciliter Fløte 150 gram Kylling 1 deciliter Ris Krydder: 1 dæsj Pepper 2 spiseskje Sennep 1 dæsj SaltTilberedning1. Kok opp vann, og kok risen som foreskrevet på pakken. 2. Sett i gang med å dele opp kylling,...

Kylling cordon bleu

Ingredienser1 Egg 2 Kyllingfileter 1 skive Kokt skinke 2 ss Strøkavring 1 ts Salt 1 skive Hvit ost 1/4 ts Hvit pepper Smør til stekingTilberedningLegg ost og skinke mellom de to kyllingfiletene. Visp egget lett sammen. Vend kyllingen først i vispet egg, så i...

Hot kylling med coscos

Ingredienser3 stk Champignon 1 dl. Vann 1 ss. Olivenolje 1 stk Kyllingfilet 1 ss. Smør 2 stk Sjarlottløk 1/4 stk Squash 1/2 stk Paprika (grønn, gul, rød eller oransje) 1 dl. Coscos Krydder: 1 ts Pepper 1 ts Salt 1/2 fedd Hvitløk 1 stilk Fersk oregano 1/2 ts Cayenne...

Gresk kylling

Ingredienser1/3 stk Løk 1/2 rå Kylling 2-3 Poteter 1/2 Boks Hermetiske tomater Litt Sitronsaft 2 ss Olivenolje 1 fedd Hvitløk Krydder: 1-2 Grovkvernet Pepper 1 ts Salt 2 ts OreganoTilberedningDel kyllingen i 3 (vinger, lår, bryst) legg den i en form smurt med...

Gratinert kylling med chili

Ingredienser1/2 stk Løk 1 deciliter Fløte 150 gram Kylling 1/2 stk Paprika 1/2 boks Maiskorn dæsj Revet ost 1 stk Chili 100 gram Makaroni Krydder: 2 fedd Hvitløk dæsj Salt og pepperTilberedning1. Makaronien kokes på vanlig måte. 2. Kyllingkjøttet (renset) skjæres i...

Fløtekokt kyllingfilet

Ingredienser1/2 dl Fløte 1/2 blokk Hønsebuljong 1/2 dl Vann 1 stk Kyllingfilet Krydder: Basilikum Salt og pepperTilberedningKok opp vann, fløte og buljong i en liten kjele, og legg kyllingfiléten oppi. Snu kjøttet underveis. La det stå i 7-8 minutter. Ta ut kjøttet og...

Middagswok

Ingredienserca 100 gram Kylling 1/2 stk Wokblanding 2 pakke NudlerTilberedning1. Stek kyllingen og grønnsakene i Wok eller stekepanne. 2. Tilsett nudler og nuddelkrydder, og ca. 2dl vann pr. pakke nudler. 3. La vannet koke ut, og servér. PS: Du trenger ikke bruke...

Barbeque-kylling med pastasalat

Ingredienser1 Tomat 1 dl kokt Pasta 1-2 Kyllingbryst 1 ss Barbeque saus 2 dl Issalat 3 ss AgurkTilberedningSmør kyllingbryst med barbeque-saus og stek det i stekeovnen ved 200 °C i 20-25 minutter. Du kan stikke en spiss kniv inn ved vingebenet for å kontrollere at...