Gimlet

Ingredienser4 cl gin 2 cl Rose’s limejuiceTilberedningRør med is og sil enten over i et cocktailglass eller et whiskyglass med eller uten is.

Gibson

Ingredienser9/10 gin 1/10 tørr vermutTilberedningRør drinken med mye is og sil over i et cocktailglass. Garner med lemonpeel og sylteløk.

GG & GA

IngredienserFyll et highball (høyt) glass med is. Hell over 4 cl Gordons Gin. Fyll opp med Schweppes Gingerale. TilberedningFør en lime/sitronbåt lett langs kanten av glasset. Legg båten i glasset og rør rundt med en rørepinne.

German Brand

Ingredienser2 deler (eller mer) Steinhäger schnapps 1/4 del (eller mindre) Kirschwasser eller bjørnebær likør 1 dash Underberg eller Kabänes BitterTilberedningKjøl ned flasken med Steinhäger i fryseren. Rør ingrediensene med masse is og server som en Dry Martini uten...

Genoa

Ingredienser2 deler Sambuca 2 deler tørr Martini 1 1/2 del grappa (Bosso Vecchio hvis mulig)TilberedningShake med is og server med to-tre isbiter i et old fashionedglass. Eller – shake uten is og server i et brandy glass.

Geisha Lady

Ingredienser1 del Midori 1 del lys rom 1/2 del crème de banane 1 del fløte en dash med grenadine isTilberedningBruk en cocktailmikser, bland alle ingrediensene. Hell i et champagneglass, og server.

Gates of Hell

Ingredienser1 1/3 del tequila 1 teskje cherry brandy 2 teskje lime juice 2 teskje sitron juice isTilberedningBruk et whiskyglass, hell i ingrediensene, blandes godt, og serveres.

Gaslight

Ingredienser4 cl Scotch whisky 2 cl søt vermut 1 dash Curaçao Napoleon Orange 3 dasher DrambuieTilberedningRør whisky, vermut og Curaçao med is og hell alt, også isen, direkte i glasset. Gi drinken noen dasher Drambuie til slutt.

Gas – Shots

Ingredienser 1/3 del Sambuca 1/3 del Galliano 1/3 del AmarettoTilberedningI et shotglass, legg ingrediensene etter lista.

Garibaldi

Ingredienser3/10 Campari 7/10 appelsinjuiceTilberedningBygg i et longdrinkglass og garner med en halv appelsinskive.

Garbo

Ingredienser2 cl gin 2 cl rompunsj 2 cl sitronsaftTilberedningRist med is og sil over i cocktailglass.

Sviskegrøt med sitron og kanel.

Ingredienser1/2 kg stenfrie svisker. 1 liter utvannet sterk husholdningsaft. Saften av en halv sitron. En knivsodd kanel 2 strøkne spiseskjeer potetmel rørt ut i litt kaldt vann.TilberedningSkyll sviskene og legg dem i bløt i saftvann natten over. Kok opp sviskene i...

kylling form

Ingredienser3 Kylling filèter Ca 7 dl pasta skruer En Brokkoli En blomkål 100 Revet Ost En pakke med fløtegratinerte poteter 3dl vann 5 dl melk 1 ts smør Litt fersk parmesan Krydder etter ønske (oregano,hvitløk,estragon) Salt og pepper TilberedningKok opp pastaen i...

Grønnsaksmiddag

Ingredienser*1 paprika *1 squash *2 gulrøtter *1 liten aubergine *1 løk *hvitløk TilberedningSkjær opp grønnsakene ganske smått og surr dem myke (ikke brune). Deretter har du oppi 1 boks hermetiske tomater og 2-3 buljongterninger og vann. Kokes i 10-15 min. Krydre med...

Hjemmelaget tomatsuppe

Ingredienser1 hvitløksfedd 1/2 løk 1-2 bokser hakkede tomater et par friske tomater (du kan flå dem hvis du vil) en neve ferske basilikumblader salt, pepper og litt buljongpulver TilberedningSurr finhakket løk og hviløk i litt olivenolje, tilsett tomatene og la det...

Kjempereker i kokosmelk

Ingredienser750 g store rå reker 1ss olje 2 løk i skiver 2 fedd hvitløk pressede 2 røde chili uten før hakket 1 ts malt gurkemeie 5 dl kokosmelk 1/ 2- 1ts salt 8 karriblader (kan sløyfes) TilberedningPill rekene fjern tarmen(steng langs ryggen) Fres løken myk i oljen...

Godt rugbrød

Ingredienser1,3 kg sammalt hvete 200 g fint sammalt rug 200 g helkorn hvete 75 g gjær 2 str ts salt 9 dl hvetekli 1,8 liter vann 1 dl linfrø 1 dl solsikkefrø TilberedningDu kan godt bruke 1 liter skummet melk, søt eller sur og resten vann Dette gir 3 brød i 2 liters...

Fromasjkake

Ingredienser3 egg 1 1/2 dl sukker 2 dl hvetemel 1 ts bakepulver 250 grader i 4-5 min TilberedningKle en langpanne med bakepapir. Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Tilsett mel og bakepulver. Bland forsiktig sammen. Bre den ut i et jevnt lag i langpannen. Stekes...

Fondant – Sjokolade

Ingredienser250 g smør 250 g sukker 300 g sjokolade 170 g mel 8 stk egg + små ildfaste former, muffinsformer (doble store), kaffekopper eller lignende Tilberedning1. Smelt smøret, og ha i sukker og sjokolade (smeltet i vannbad). 2. Rør inn melet, og bland inn ett og...

Aprikosostekake

Ingredienser 200 g søte kjeks. 100g usaltet smeltet smør Sett ringen av en spring form ca 23-25 cm rett på fatet det skal serveres fra. Og ha kjeksblandingen nedi. Sett i kjøleskap til fyllet er ferdig. Fyll: 200 g tørkede hakkede aprikoser eller ferdig aprikoskompott...

Bolledeig

Ingredienserknapt 1 kg hvetemel 12 ss sukker 3 ts kardemomme 1 1/2 ts bakepulver 75 gram gjær 100 gram margarin 3 dl vann 3 dl melk TilberedningKok opp vann, tilsett melk. Avkjøl. Alt annet eltes sammen. Ikke smelt smøret! (og det er både gjær og bakepulver ja) heves...

Rømmevafler

Ingredienser5 dl rømme, 35% 1 ts salt 1 ts bakepulver 3 dl hvetemel 1 ½ dl vann TilberedningBland alle ingrediensene sammen til en jevn røre. La den stå kaldt en stund, slik at melet får svelle. Legg et par spiseskjeer røre i vaffeljernet, som ikke må være for varmt...

Gulrotkake – glasur

Ingredienser1 box Tine kremost ananas og mandarin 1 ts vaniljesukker 50 gram margarin 125 gram melis TilberedningTemperer smør og ost før du blander sammen, helst i kjøkkenmaskin.

Pizzaboller

Ingredienser1 pk kjøttdeig 1 pose Toro pizzafyll Lages etter anvisning på pakken – tilsett ekstra krydder! 1 pk pizzaost 3 dl vann 4 ss olje 1/2 pk gjær 1 ts sukker 1,5 ts salt Mel til passe deigTilberedningElt til deigen slipper bollen – la heve under...

Flintsteik

IngredienserStek steika i stekeovnen – som ovnsstekte koteletter….Hvor lenge den må stekes kommer an på tykkelsen.TilberedningVed siden av dette lager jeg gjerne grønnsaker i ildfast form…som steker de siste 15-20minuttene sammen med flintsteka. Tar...

Sjokoladepudding

Ingredienser1 liter melk (h-melk er best) 4 strøkne ss kakao 4-6 ss sukker 8 ss Maizenamel 2 ts vaniljesukker TilberedningAlt blandes kaldt i en gryte. Varmes sakte opp. Rør hele tiden. MÅ IKKE KOKE! Hell alt opp i en bolle og...

Gratinerte poteter 2

IngredienserPoteter skåret i tynne skiver og kokt møre i en blanding av melk og fløte. I lag med litt salt og masse hakket hvitløk og grovkvernet pepper. TilberedningSå legges de i et ovnsfast fat og gratineres med ost på toppen. Gjerne ridder eller...

Kokte poteter

IngredienserDu kan skjære dem i terninger og steke, helst i olje el en blanding av smør/margarin og olje på kitt sterk varme, krydre m salt og pepper og spise til speilegg og bacon og en boks bønner!TilberedningEller for den saks skyld; Skjær i båter og stek på samme...

Eplekake med rømme

Ingredienser200 g Smør (Ikke smeltet) 2 dl sukker – Røres hvitt 4 dl Hvetemel 1 ts bakepulver TilberedningRør sammen alt og trykk det ut i en rund form. Legg epleskiver tett i tett, strø kanel og sukker på, og hell over fyllet. Fyll 1 beger rømme 1 egg 1/2 dl...

Saftig eplekake

IngredienserDette er en stor oppskrift, nok til to springformer eller en langpanne. Beregn ca 3 epler pr. rund kake, ca 8 dersom du bruker stor langpanne. 675 gr. farin 7egg 500 gr. hvetemel 375 gr. usaltet eller normalsaltet smør (smeltet og avkjølt) 2,5 ts....

Eplekake 4

Ingredienser100 gr margarin 2 dl sukker 1 egg 4 dl hvetemel 2 ts bakepulver 1,5 dl melk TilberedningRør margarin og sukker hvitt. Rør inn egget. Tilsett mel og melk vekselvis tilslutt. 2-3 epler skrelles og deles i båter. Bland 1 ss kanel og 3 ss sukker i en pose og...

Quiche

IngredienserDeig: 3 dl hvetemel 150 g margarin eller smør. (jeg bruker alltid smør, det gir veldig god smak) 2 ss vann Ha mel og smør i en bolle, smuldre så det blir en kornete masse, Tilsett vannet, jobb deigen sammen raskt, sett i kjøleskapet og la den hvile en...

OSTEPAI MED BACON

IngredienserBunn: • 125 gr meierismør • 200 gr hvetemel• 2 ss vann Fyll: • 150 gr bacon i biter• 250 gr jarlsberg revet • 4 egg• 1 dl kremfløte• 1½ dl melk• 2 ss gressløk finklippet TilberedningPaiform ca. 24 cm i diameter I stekeovnen ved 200 grader C, ca. 15...

Smuldrepai med ost og skinke

Ingredienser150 g røkt lammelår, røkt skinke eller bog 300 g broccoli eller rester av blandede grønnsaker 4 egg 2 ½ dl matlagingsfløte 1 dl melk 2 dl revet Edamerost eller annen ost ½ ts salt 2 krm pepper Smuldredeig: 2 dl hvetemel 50 g smør 1 ss vann...

Blåbærpai

IngredienserSmuldrepai med blåbær 4 porsj. 2 dl. hvetemel 1/2 dl. havregryn 2-3 ss. sukker (1/2 dl. nøttekjerner) 100 g. smør Fyll: ca. 500 g. renset blåbær 1/2 dl. sukker TilberedningBland alle ingredientsene til deigen i en bolle (smuldres). Blåbær fordeles i en...

Smuldrepai med epler

IngredienserMange epler skjæres i biter og legges i en smurt form slik at bunnen dekkes. Strø med kanel og sukker Bland så følgende sammen med gaffel eller kjøkkenmaskin: 125 gr. mel 100 gr. sukker 125 gr. merieismør (noe myknet, ikke smeltet) 1-2 ss. lettkokte...

Pizzasaus

IngredienserTil en eller to pizza. Liten boks tomatpure ca 1/2 dl 3 ss østersaus 1 ss sukker 2 ss epleeddik 1 stjerneanis Hakket chilli og hvitløk etter eget ønske. Tilberedningvarmes opp ok får putre til sausen er «tørr», og chilien og stjerneanisen har...

Fyllt squash

Ingredienser2 løk 2ss smør el. olje 400 g kjøttdeig 2 gulrot 1 boks hermetiske tomater 1 ts salt 2 krm pepper 1 purre TilberedningSur løk til den er gjennomsiktig, ha i kjøttdig gni den ut med tregaffel e.l. Skrell og riv gulrøttene, bland i røren. Tilsett tomater,...

Tomatsaus

Ingredienser1/2 kg kjøttdeig 1 stor, finhakket løk – surres sammen i litt olje eller margarin 1 hvitløk, finhakket Tilsett 1 liten box tomatpure 1 boks hakkede hermetiske tomater 1 buljonterning 1 revet gulrot 1/2 liter vann (eller mer…) 1 ts sukker (for å...

Pizza – pasta saus

Ingredienser1/2 dl soyaolje 1 stor løk finhakkes 1 ss hvetemel 1/2 dl vann 1 boks tomatpurè 1 boks hermetiske tomater 2 ss eddik like mye salt og sukker hvitløk, krydder, laurbærblad TilberedningVarm oljen, ta oppi løken – som varmes til den er blank (ikke...

Tomatsaus til pasta

IngredienserFinhakk 7-8 fedd hvitløk. Surr denne forsiktig i litt olivenolje (må ikke bli brun). Ha oppi en boks gode hermetiske tomater. La dette koke i ca. en halv time, sausen blir bedre dess lenger den koker, men det kan hende du må tilsette litt vann for at den...

Syrlig sjampinjong saus

Ingredienser1 pk fløte skall av 1 sitron Skivet sjampinjong salt og pepper TilberedningKok pastaen, svisj soppen på panna og hell over fløten(mat fløte går fint) og bare det ytterste gule av sitronskallet. Smak til med salt og pepper. Hell over nykokt pasta og...

urtebrød

Ingredienser1 l vann,2 pk gjær,1 ts salt og 1,6 l hvetemel Urteblanding : 1 bunt timian 1 bunt rosmarin 3-4 fedd kvitløk 2 ss olivenolje 30 gr grovt salt «Topping»: 1 eggeplomme 1 ss sennep Jarlsberg,fenalår Valgfri salatTilberedningBland alt til urtebl. i...

bløtekake

Ingredienser6 dl. kremfløte 1,5 ss. nesquick 2 – 3 dl vaniljekrem Litt rom eller romessens Litt aprikossyltetøy Litt bringebærsyltetøy Litt appelsinjuice 1 banan Evt marsipan til overtrekk.TilberedningDenne variasjonen over en maripan/bløtekake er litt arbeid...

Pizza Margerita

IngredienserGjærdeig: 1/2 Pk Gjær 1,5 dl Vann(lunket) 1 krm Salt (krm: Kryddermål) Ca 4 dl hvetemel. Fyll: 1/2 Boks tomatpurre Ca 200g Mozarella 1 ss Olivenolje 2 ss Krydder. TilberedningSett ovnen på 225c Gjærdeig: 1. Smuldre gjæren i en bakebolle, hell over lunket...

Erkeboller

Ingredienser2 litter erk. 3 liter boller. 1 dæsj snusmumriken & co. 15 gode porsjoner moderat+ humør.TilberedningDu tar erken og bollene og slenger de i en gryte som er spesiallaget for erkeboller. så tar du smusmumriken & co og klemmer på de til alt er oppi...

EPLEPAI MED VANILJEKREM

Ingredienser90 gram melis 200 gram smør 200 gra hvetemel ca 3-5 epler kanel & sukker 1 pk vaniljekrem TilberedningTa 2/3 av deigen til binn og resten til rutemønster på toppen. Når man skal lage rutemønsteret lønner det seg og bruke ekstra mel for deigen er...

Kålrotstappe

IngredienserKok noen kålrotskiver møre i vann (ikke for mye). Lag jevning av 1 ss smør og 1 ss hvetemel. Spe med kokevann fra kålroten og melk (like mye av hver). Mos kålroten med stapper eller gaffel og bland i sausen. Krydre med slat, masse pepper og en anelse...

Bologne saus

Ingredienser1 kg Kjøttdeig stekes sammen med 2 store løk og et par gulrøtter hakket i små terninger. Hell over 4 bokser tomater o g1 liten boks med tomatpure. Så lar du dette putre forsiktig i 2 timer. Deretter tar du en stang stangselleri og kutter i smått og har opp...

Pølsegryte med tomatsaus

IngredienserSkjær pølsene i biter Skjær løk i biter => stekes TilberedningTomatsausen lages av tomatpure og melk, og oppskriften jeg fikk er «melk til du har nok saus, tomatpure til du synes det er passe». Jeg pleier å ha i litt krydder (pepper). Min kjære...

Svele 3

Ingredienser5 egg 1 ts vaniljesukker 150 gram sukker Dette vispes til eggedosis i 10 min. Skal bli en luftig konsistens. Tilsett 1,5 liter kulturmelk og deretter 700 gram hvetemel til slutt ts natron. La det svelle i 20 minutt. TilberedningHvis du lager røra dagen...

Ferjesveler

Ingredienser4 egg og to koppar sukker piskast til eggedosis. Så har du vekselvis i: 1 liter kefir 1 liter kveitemjøl som du har blanda 1 ts hjortesalt og 1 ts natron i Til slutt har du i ein halv kopp smelta smør eller margarin. TilberedningRøra skal svelle litt før...

Svele 2

Ingredienser5 dl hvetemel 3 ts bakepulver 1 dl sukker 4 dl kulturmelk (bland melk og rømme eng. sour-cream) 3 egg 1 dl smeltet smør (IKKE OLJE) TilberedningLa røren svelle i 30 min og stek små lapper i tørr stekepanne, pass på og ikke bruke for sterk varme. Server med...

Svele

Ingredienser5 egg 3,5 dl sukker 1 liter hvetemel 1 liter kefirmelk 1 topet ts natron 1 toppet ts hjortetakk 75 gr margarin TilberedningStek.

Eplehorn

Ingredienser25 g. gjær 75 g. smør el. margarin 2 dl. melk 3 ss sukker ¼ ts. salt ½ egg ca. 7 dl. hvetemel Fyll: 1/2-1 dl. tykk eplemos, gjerne Nora Lett Eplesyltetøy med store biter Kardemomme eller kaneldryss Tilberedning1. Smuldre gjær i bollen. 2. Smelt smør, hell...

EPLEMUFFINS

Ingredienser3,5 dl. hv.mel 2 ts. bakepulver 1 ts. van.sukker 150 g. smør/margarin 180 g. sukker 3 egg 0,5 dl. melk FYLL: 2/3 store epler 3/4 dl. sukker 2 ss. kanel Tilberedning200 g, 18-20 min, midt i ovnen Bland hv.mel/bak.pul+van.sukker Rør smør/sukker porøst....

NACHOS I LANGPANNE

Ingredienser Hell nachochips i en langpanne, tett i tett. hell oppå litt salsa, (kjøttdeig for de som liker det, jeg liker det ikke), 2 stk chilibønner på boks (prix selger dem nam nam), mais, jalapenos, og masse masse revet ost oppå toppen. ha i ovnen til osten er...

Karamellpudding

Ingredienser2 dl sukker 4 dl H-melk 2 dl kremfløte 4 ss sukker 1 vaniljestang / eller 1 ts vaniljesukker 5 egg TilberedningHa sukkeret i en randform og sett den på middels varm kokeplate. Når sukkeret er smletet og kastanjebrunt snur og vender du formen så den blir...

Syltet gresskar

Ingredienser1 kg renset gresskar 4 dl eddik 750 g sukker 3-4 hele ingefær TilberedningGresskaret renses og skjæres i terninger. Forvelles i kokende vann i 2 minutter. La de så renne godt av. Kok opp eddik, sukker og ingefær. La gresskabitene trekk i laken til de er så...

Jamies curry saus

Ingredienser4 ss olje 4 ss malt koriander 4 ss malt paprika 1 ss malt gurkemeie 2 ss sennepsfrø karriblader ca to never Svisjes litt først for å få frem kryddersmaken. ( dette er karrien) 2 finhakket løk 1 finhakket hvitløk 3 ”tomler” revet ingefær 2 chili hakket 6...

Favorittsaus til pasta

IngredienserDel opp 2 kyllingfiléter, gni de inn med nyhakket rosmarin og pepper og stek de. Ha kyllingen over i gryte. Deretter varmer du rødløk, en bit rød chili og noen fedd hvitløk i stekepanna til det er «blankt» og ha i gryta sammen med kyllingen....

Pastasaus

IngredienserKok opp 1/3 fløte og la den trekke til passe sausekonsistens. Bland i 2-3 ss revet parmesan og 2-3 ss annen ost. TilberedningKrydder etter smak.

Pastasalat med reker

IngredienserPillede reker 1 avocado Ruccola salat Agurk Sukkererter Pesto Grønn tagliatelle (Mengde etter behov…) TilberedningKutt alle grønnsakene i passe biter. La rekene renne godt av (hvis du bruker ferdigpillede i lake). Kok pasta etter anvisning. La...

Trøffelkake

Ingredienser5 egg (gjerne romtemperert) 180 g sukker 90 g hvetemel 90 g potetmel 1 1/2 ts bakepulver Fyll:4 dl kremfløte 1 ss vaniljesukker 4 ss kakao 4 ss sukker 4 ss varmt/lunkent vann Pynt: Litt pisket kremfløte TilberedningVarm stekeovnen til 180 *C. Pensle og...

Eplekake 3

Ingredienser100 g margarin og 2 dl sukker – røres hvitt 1 egg – røres i 4 dl hvetemel og 2 ts bakepulver – siktes i 1,5 dl melk eller fløte – røres i (blir ekstra god hvis du bruker fløte, denne er litt tykkere så da bruker jeg ca 2 dl, men det...

Eplekake 2

Ingredienser2 egg 200 g sukker – hvitt/eggedosis 2 ts bakepulver 50 g hvetemel – siktes i 0,5 dl kokende vann – røres i 3-5 epler (jeg brukte fem) + masse kanel og ca 4 ts kardemomme. Perlesukker. (jeg hadde ikke perlesukker, brukte vanlig)...

Kantarellgryte

IngredienserKantareller, baconbiter (pakke med små biter) stekes i en gryte og kryddres med salt og pepper. TilberedningHa i en boks flådde tomater, og en boks fløte. La det surre en stund til det er gjennomkokt.

Rødvinsaus

Ingredienser1 sjalottløk 50 g smør 2 dl rødvin 3 dl kraft ½ ts sukker TilberedningFres løken i en kjele. Ha i sukker og tilsett rødvinen. Kok til væsken er redusert til litt mindre enn halvparten. Ha på kraften og kok dette inn til halvparten (ca 2 dl). Sil av løken....

Italiensk tomatsuppe 2

Ingredienser2 løk 3 ss olivenolje 2 hvitløksbåter (eller gjerne mer, hvis du liker det) 1 bunt persille 1/4 ts timian 1/2 – 1 ts basilikum Ca. 600 gram fullmodne tomater (Kan bruke to bokser grovhakkede tomater istedet) Ca 100 gram spaghetti, brekkes i stykker...

Hvitløkssuppe

Ingredienser8 hvitløksbåter, grovhakket 1 gulrot i skiver 1 ss sellerirot, finhakket 1 tomat i skiver (bør skrelles) 1 ss matolje ½ l grønnsaksbuljong 1 ts basilikum ½ ts timian 1 laurbærblad 2 egg 2 ss hvitvinseddik Frisk persille, grovhakket TilberedningVarm oljen i...

Lake til agurksalat 2

Ingredienser1dl vann 1dl eddik, 7% 3ss sukker 1/2 ts salt 1k.s. pepper Tilberedningjeg liker ikke når laken er sånn megasur, derfor sukkeret.

Lake til agurksalat

IngredienserI dl Eddik 7% 2 dl Sukker 3 dl vann TilberedningDette blandes godt og til agurksalaten river di en stor slangagurk på ostehøvel.

Lake til sursild

IngredienserI dl Eddik 7% 2 dl Sukker 3 dl vann TilberedningDette blandes godt og til agurksalaten river du en stor slangagurk på ostehøvel. Til sursilda setter du til en pose sursildkrydder og 500 gram kryddersild og løk etter smak.Er du glad i mye løk tar du mye...

Sjokoladekakeglasur 4

Ingredienser-150 g smør -1 plate lys kokesjokolade (evnt 100 g annen sjokolade) -3 ss vaniljesukker -ca 300 – 400 g melis -1 egg el. 2 ss kaffe Tilberedning Smelt sjokolade og smør, avkjøl litt før melis og vaniljesukker blandes i . Skal bli en ganske tjukk...

Sjokoladekakeglasur 3

Ingredienser100 g smeltet margarin 300 g melis 3 ts vaniljesukker 2 ss kakao 4 ss cappuccino eller kaffe TilberedningDette er nok til kake i langpanne.

Sjokoladekakeglasur 2

Ingredienser100 g brelett (ja, må være brelett!) 1 ts vaniljeekstrakt (eller en stor ts vaniljesukker) 2-3 ss kakao (noen dråper romessens eller rom) 1 ss kaffe melis til passe konsistens (300 g?) Tilberedningdette vispes med mixmaster i 2-3 minutter. Smøret skal ikke...

Blank glasur

Ingredienser250 g melis 1 ts vaniljesukker 1 ss kakao 2 ss smør 2 ss sterk kaffe TilberedningRør det sammen, og ha det på kaka mens den fortsatt er lunken (sånn at den blir blank).

Matt glasur

Ingredienser400 g melis 8 ss smeltet smør 10 ss kald kaffe 4 ss kakao Tilberedning Rør det hele sammen, og ha det på kaka når den er kald.

Sjokoladekakeglasur

Ingredienser100 gram margarin 5 dl melis 2 ts vaniljesukker 1½ ss kakao 3 ss kaffe TilberedningSmelt margarin Sikt på det tørre og rør det inn. Ha i kaffe.