Ingredienser3-4 egg 4 dl sukker – vispes til eggedosis 225 g margarin – smeltes 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ts kakao – blandes, og siktes i 2 dl melk – has i røren sammen med margarin. TilberedningBland alt og ha i...
Ingredienser * 250 g mørk sjokolade, gjerne Valrhona eller Freias 70% * 225 g (usaltet) smør, jeg pleier å bruke «vanlig» smør og det har gått helt fint til nå * 90 g sukker * 2 ss likør el.l., jeg pleier å bruke Lakka * 5 egg * 1 ss hvetemel * melis til...
Ingredienser3 egg 3 dl sukker 2 1/2 dl hvetemel 3 ss kakao 1 ss vaniljesukker 125 gr (1 1/4 dl) smeltet smør eller margarinTilberedning Smør og strø en form med ca. 24 cm diameter. Pisk egg og sukker luftig. Bland sammen mel, kakao og vaniljesukker og rør det i...
Ingredienser150 gr smør eller margarin 1,5 dl vann 4,5 ss kakao 4,5 ts vaniljesukker 375 gr sukker Smelt dette i en kjele til alt er oppløst . Avkjøl dette litt . Vispes godt sammen med : 6 eggeplommer 225 gr hvetemel 8 ts bakepulver Tilslutt skjæres inn 6 stivpiskede...
Ingredienser200 gr dronning kokesjokolade 200 gr melange – Smeltes sammen på svak varme (160° – 250°) til en røre. 4 egg 2 dl sukker – Vispes til eggedosis. 250 gr hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker Tilberedning- Bland det tørre godt....
Ingredienser300 gram mørk sjokolade 250 gram usaltet smør 5 eggeplommer 5 hele egg 150 gram sukker 120 gram hvetemel TilberedningSmelt smør og sjokolade i ei lita gryte (helst over vannbad) eller i mikroen i rundt tre min. Taes av varmen. Pisk eggeplommer, hele egg og...
Ingredienser 300 g smør 200 g sukker røres hvitt. 8 eggeplommer tilsettes. 300 g hvetemel 2 ss kakaopulver 50 g strøkavring siktes i. 8 eggehvitter stivpiskes. Tilsett 100 g sukker og pisk videre til massen er seig og blank.TilberedningTilsett 100 g sukker og pisk...
Ingredienser250 g mosede varme poteter 90 g smeltet sjokolade 1,5 ts natron oppløst i litt varmt vann. Blandes sammen og dekkes slik at det holder seg varmt. 250 g mykt smør og 400 g sukker røres hvitt. 4 store egg piskes og blandes i smøret. 250 g hvetemel 2 ts...
Ingrediensertil form ca 20 cm i diameter (smøres og drysses med mel) 120 g. kokesjokolade ( helst mørk valrhona, eller annen sjokolade med 70% kakaoinnhold) 2 ss rom eller kaffe 110 g. smør (gjerne usaltet) 1 3/4 dl. sukker 3 eggeplommer 3 eggehviter klype salt 1 ss...
Ingredienser 6 egg 9 dl sukker 6 dl hvetemel 9 ss kakao 1 ss vanilje sukker 300 gram smør Tilberedning 1. Vispe eggene og sukkert sammen til eggedosis. 2. Blande alt det tørre i lag 3. Smelt smøret 4. Det tørre skal oppi eggedosisen og blandes godt 5. Til slutt ha...
Ingredienser3 egg 150 gr sukker 75gr potetmel 3ss hvetemel 2ts bakepulver 2ts vaniljsukker 3ts kakao Tilberedning: egg og sukker røres til eggedosis sikt i det tørre stekes på 180 grader i 35 minut 24rundform. FYLL 150 gr margarin 150 gr melis(smørr og melis røres...
Ingredienser250 g smør 250 g sukker 6 egg 150 g griljermel 150 g malte mandler 150 g kokesjokolade 1/2 dl sterk kaffe Glasur: 1 pl kokesjokolade 2 ss appelsinjuice TilberedningBland alle ingrediensene i en food processor. Ha røren i en brødform, 1 1/2 ltr. Stekes ved...
Ingredienser400 g ananasbiter i egen juice 340 g svisker 2,5 dl vann 4 store egg 5 dl melk 150 g proteinpulver med sjokoladesmak. 3 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 2 ts kardemomme 50 g mørk bakekakao 2,5 dl All Bran Special (75 g) 300 g fint sammalt hvetemel...
IngredienserHASSELNØTTMARENGS 3 eggehviter 135 g sukker 100 g hasselnøtter 1 knivsodd salt SJOKOLADEMOUSSE 200 g sjokolade med 70% kakaoinnhold 50 g fløte 50 g sukker 100 g eggeplommer (ca 6 stk) 3,6 dl fløte SJOKOLADEGLASUR 125 g sjokolade med 70% kakaoinnhold 75 g...
Ingredienser4 små ovnsfaste former (eller en stor) 1 plate mørk kokesjokolade 50 gram sukker 4 egg en liten klype salt melis drys Tilberedning1. sett på steke ovnen. 2.Smør fire former med litt smør og drys i litt sukker. Snu og vend på formene, så de blir deket med...
Ingredienser175 g smør 175 g mørk kokesjokolade 3 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel evt. 1,5 dl hakkede nøtter TilberedningSmelt smøret og ta kjelen fra varmen. Brkk sjokoladen i biter og la den smelte i det varme smøret. Pisk 3 eggeplommer med sukkeret til det er...
Ingredienser110 g strøsukker 4 egg 85 g mel 30 g kakaopulver 50 g smeltet smør 500 g mascarpone ost 70 g strøsukker 2 eggeplommer Marsalavin Tia Maria likør Espresso Hvit sjokolade, smeltet TilberedningVisp egg og sukker sammen, hell i smøret. Sikt mel og kakao og...
Ingredienser6 egg 5 dl farin 500 gr smeltet margarin 600 gr siktet hvetemel 9 ss bakekakao 6 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 4 dl melkTilberedningSmelt margarin og avkjøl, bland i melken. Visp egg og sukker til eggidosis. Sikt inn alt det tørre , og hell vesken i før...
Ingredienser400 g ananasbiter i egen juice 340 g svisker 2,5 dl vann 4 store egg 5 dl melk 150 g proteinpulver med sjokoladesmak. 3 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 2 ts kardemomme 50 g mørk bakekakao 2,5 dl All Bran Special (75 g) 300 g fint sammalt hvetemel...
Ingredienser2 egg 3 1/2 dl sukker 3 1/2 dl hvetemel 2 dl melk 115 g smør 4 ts bakepulver 1 ts muskat 1 ts kanel Fyll: 1 pk melis 1 ss kakao 2 ss margarin 1 ts vaniljesukker kaffe til passe tyntTilberedningRør sukker og smør til det blir hvitt. Ha så i eggene, melk og...
Ingredienser125g smør 1 1/2dl hvetemel 4ss kakaopulver 2ts vaniljesukker 2 egg 3dl sukker TilberedningSmelt smøret. Bland mel, kakao og vaniljesukker og rør det i. Pisk eggene lett sammen og rør dem i sammen med sukkeret. Hell røren i en ca. 24 cm i diameter, rund...
Ingredienser2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl hakkende mandler 1 ss sterk kaffe 100 g koke sjokolade 100 g smørTilberedningstekes ved 175 i ca 20-25 min,på miterste rille. visp egg og sukker til eggedosis. bland inn mandler,mel og kaffe. smelt smør og la...
Ingredienser1 pakke søt, fet og ikke for grov havrekjeks sukker eggehviter ca 1 kg mørk sjokolade kokosfett valnøttolje 100 gram sukker 1/3 l fløte Amarettolikør 8 gelatinplater 3 dl ublandet blåbærsaft JordbærTilberedningKnus kjeksen og bland dette med sukker og...
IngredienserBunn: 120g smør 180g sukker 2 egg 1.5 dl melk 290g mel 2 ts (toppede) bakepulver 2ss bakekakao Smør og sukker røres hvitt. Smøret bør være litt mykt. Bruk meierismør. Egg vispes inn ett ogg ett(ellers kan det skille seg). Bakepulveret blandes i melet. Rør...
Ingredienser175gr smør 150gr kokesjokolade 3 egg 180gr sukker 60gr hvetemelTilberedningvisp egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og ta kjelen av varmen. Brekk sjokoladen og smelt den i smøret. Bland alt i melet.
Ingredienser 100 gr smør eller margarin 3 ss sirup 100 gr kokesjokolade 100 gr tørkede aprikoser 175 gr müsli Sjokoladepulver TilberedningSmelt smør, sirup og kokesjokolade. Bland godt. Tilsett hakkede, tørkede aprikoser og müsli. Avkjøl og la blandingen...
Ingredienser 100 gr kokesjokolade 1/4 dl sterk kaffe Revet skall av en appelsin eller sitron Ca. 4 dl cornflakes TilberedningSmelt sjokoladen i kaffen, og tilsett appelsin- eller sitronskall. Avkjøl blandingen. Når den begynner å tykne, tilsettes cornflakes. Er...
Ingredienser Mørk sjokolade 100 g Smør 3 Egg 1 1/2 dl Sukker 1 Appelsin 2 dl Hvetemel Al-folie TilberedningGrovhakk sjokoladen, skjær smør i terninger. Ha smør og sjokolade i en bolle. Dekk bollen med al-folie. Smelt over vannbad ved middels varme. Visp egg og sukker...
Ingredienser50 g Soyaolje 50 g Smør 200 g Sukker 5 Egg 150 g Mørk sjokolade, 70% kakao 75 g Hvetemel 75 g Pistasjenøtter Morellsaus: 350 g Moreller i boks 150 g Sukker 1 Vaniljestang 3 ts MaisennamelTilberedningSett stekeovnen på 170 grader. Soyaolje gjør kaken...
Ingredienser * 100 gr Smør * 100 gr Sjokolade * 50 gr Mel * 150 gr Sukker * 3 stk EggTilberedning 1. Bland mel, sukker og egget til en tykk røre. 2. Smelt sjokoladen forsiktig sammen med smøret. Hell røren I en godt smurt og strødd form. 3. Stekes I midten av ovnen på...
Ingredienser * 450 grsjokolade * 375 gr smør * 375 gr melis * 12 stk egg – skilles * 300 gr mandler * 3 ss potetmelTilberedning 1. Sjokoladen og smøret smeltes i vannbad – avkjøles litt 2. Eggplomme og melis piskes hvitt-eggedosis. Bland begge smetene. 3....
IngredienserTil en kake i rund form 24 cm: 2 stk appelsiner, riv skallet 0,50 dl friskpresset appelsinsaft 1 ss appelsinlikør (kan dropppes) 100 g smør 200 g mørk sjokolade 4 stk egg 175 g sukker 50 g hvetemel 1 ts vaniljesukker 50 g grovhakkede valnøttkjerner...
IngredienserSjokoladekake uten egg og melk Svar #2 – 20. Feb 2005 , 16:15 Her kommer en skikkelig god sjokoladekakeoppskrift jeg fant i et av mammas Norsk Ukeblad, som jeg tenkte jeg kunne dele med dere! — Selve kaken: 4 ts eggerstatningpulver 5 dl sukker...
Ingredienser5 egg 225 g sukker 125 g smør 150 g kokesjokolade 1 dl vann 125 g hvetemel 1 ts bakepulverTilberedningPisk eggedosis av egg og sukker. Brekk sjokoladen i biter og smelt den sammen med smør på svak varme. Sikt inn det tørre i eggedosisen og rør inn smeltet...
Ingredienser300 g margarin 4 egg 270 g sukker 1,5 ts vaniljesukker 4 ss kakao 300 g hvetemel 3 ts bakepulver 2 dl melk TilberedningSmelt margarinen og avkjøl den noe. Bland den med resten av ingrediensene i en mixmaster. Hell røren i en liten langpanne ( 33×20 cm...
Ingredienser300 g meierismør, mykt 500 g sukker 4 egg 7 dl kefir eller kulturmelk 500 g hvetemel 2 ts natron ½ ts salt 80 g bakekakao 4 ts vaniljesukker 1 ½ ts bakepulver Sjokoladeglasur: 500 g melis 3 ss kakao 2 ts vaniljesukker 50 g meierismør, mykt 1 dl sterk kaffe...
Ingredienser150 g smør 7 1/2 dl kefirmelk 6 dl sukker 1 ss natron 6-8 ss nesquick pulver 10 dl hvetemel Glasur: 300 g melis 100 g smeltet smør 4 ss nesquick pulver litt kaffe 3 ts vaniljesukker TilberedningHer er en oppskrift som er utrolig lett å lage men samtidig...
Ingredienser2 ½ dl. mandler 1 ½ dl. nøtter 3 ½ dl. melis 3 egg 1 ss hvetemel 1 ½ ts. bakepulver Mousse: 200 gr. Dronningsjokolade 3 dl. kremfløte 1 egg 2 ss sukker 2 ss appelsinlikør (kan sløyfes) eller finrevet skall av 1 appelsin Appelsinsaus: 1 dl. vann skall av ½...
Ingredienser200 gr mandler 200 gr sukker 2 egg 1 ss kakao Revet skall av ½ appelsinTilberedningMal eller finhakk mandlene. Visp sammen egg og sukker. Bland inn mandler, kakao og finrevet appelsinkall. Ha over i smurt form, 24 cm i diameter og stek bunnen på nederste...
Ingredienser220 gr. margarin 100 gr. kokesjokolade 3 dl. sukker 4 egg 1 ts. bakepulver 2 ts. vaniljesukker 2 dl. hvetemel 1 ½ dl. hakka valnøtterTilberedningSmelt margarin og sjokolade på svak varme. Tilsett sukker og lett sammenpiskede egg (rør eggene lett sammen for...
Ingredienser125 gr. margarin røres hvitt 250 gr. sukker 5 egg Vispes i 1 om gangen 125 gr. hv.mel 2 ts. bakepulver Smelt sjokoladen i vannet. Blandes i røren 3 ts. vaniljesukker vekselvis med melblandingen. ½ dl. vann 1 pl. kokesjokoladeTilberedningStekes ca. 40-45...
Ingredienser500 gr. kransekakemasse 4 egg 2 ss. kakao TilberedningRiv kransekakemassen på rivjern eller hakk den med kniv. Bland med egg og kakao. Has i smurt form 24 cm. Stekes nederste rille ved 175 grader, ca. 30-35 minutter. Sjokolademoussè 2 pl. kokesjokolade 3...
IngredienserNøttebunn: 4 eggehviter 150 gr. melis 50 gr. grovhakket sjokolade 150 gr. malte mandler ½ ts. bakepulverTilberedning Pisk eggehviten halvstiv og tilsett melis litt etter litt. Pisk hele tiden til du får en stiv og flott marengs. Vend inn malte mandler,...
