Brownie

Ingredienser 6 egg 9 dl sukker 6 dl hvetemel 9 ss kakao 1 ss vanilje sukker 300 gram smør Tilberedning 1. Vispe eggene og sukkert sammen til eggedosis. 2. Blande alt det tørre i lag 3. Smelt smøret 4. Det tørre skal oppi eggedosisen og blandes godt 5. Til slutt ha...

God sjokoladekake

Ingredienser3 egg 4,5 dl sukker 250 g margarin 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 2,5 dl melk Fyll: 125 g smør 300 g melis 1 ss kakao 1/2 ts vaniljesukker blandes vekselsvis med litt varm kaffeTilberedningBland egg og sukker til eggedosis,...

Texas sheet cake

Ingredienser2,5 dl margarin 2,5 dl vann 4 ss kakao 5 dl sukker 1/2 ts salt 5 dl mel 1 ts natron 2 egg (lett vispet) 1,2 dl rømme 2 ts vaniljesukkerTilberedningHa i en liten gryte kok opp første tre ingrediensene. Ta av varmen, sett tilsides. Rør sammen de neste tre...

Sølekake

Ingredienser15-20 Digestive kjeks 80 gr. Melange 1 bx. Kremfløte 1 pk. Philadelfiaost, naturell 2,5 dl.Melis ca.500 gr. Frosen bærblanding.Skogsbær eller jordbær er å anbefaleTilberedningKnus kjeksen og smelt smøret. Bland smøret inn i kjeksen.»Pakk»...

Sviskemuffins

Ingredienser100 g smør 2 dl brunt sukker 3 egg 1 dl melk 100 g svisker i strimler 4 dl hvetemel 1 dl hvetekli 2 ts bakepulver 12 hele sviskerTilberedningSmør og sukker røres hvitt. Tilsett egg og melk. Sviskestrimler blandes med det tørre, og røres i. Has i...

Aprikosmuffins

Ingredienser6 egg og 7 overmodne bananer 2 ts kardemomme, 4 ts vaniljesukker, 6 ts bakepulver 450 g (2 poser) svisker sammen med 2 dl vann 100 g nøtter, 100 g mandler og 50 g valnøtter som hakkes grovt i foodprocessor 200 g aprikoser som hakkes med kniv 300 g lettkokt...

Suksessterte

Ingredienser4 stk Eggehviter 150 g Melis 150 g Malte mandler 1/2 ts Bakepulver Krem: 6 Eggeplommer 150 g Sukker 2 dl Fløte 1 1/2 ts Vaniljesukker 150g Meierismør TilberedningStivpisk eggehviten med melis som has i litt etter litt. Vend inn malte mandler og bakepulver....

Sukkerbrød

Ingredienser4 egg rom temp 1.5 dl sukker 1.5 dl vetemeil 1/2 pottettmål 1,1.5 bakepulver TilberedningPisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt i det tørre til slutt. Smør en form på 24 cm i diameter. Stekes på 150 grader midt i ovnen i 45...

Skumkake

Ingredienser4 eggehviter 3 dl sukker 6 pl. gelatin 1 ts. vaniljesukker 1 pl. mørk kokesjokolade 1 pl. lys kokesjokolade TilberedningPisk eggehviter, sukker, vaniljesukker og oppløst gelatin i 20 minutter. Smelt sjokoladen og smør over.Dobbel oppskrift passer til en...

Skuffkake med glasur

Ingredienser5 egg 4 kopper sukker 200 gr smeltet smør 4 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 1 kopp melk 1 kopp kaffe Glasur: 300 gr melis 100 gr smeltet smør 2 ts vaniljesukker 3 ss kaffe TilberedningVisp egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og avkjøl det litt....

Sjokoladesuffle

Ingredienser4 små ovnsfaste former (eller en stor) 1 plate mørk kokesjokolade 50 gram sukker 4 egg en liten klype salt melis drys Tilberedning1. sett på steke ovnen. 2.Smør fire former med litt smør og drys i litt sukker. Snu og vend på formene, så de blir deket med...

Sjokoladeglasur

Ingredienser125 g sjokolade med 70% kakaoinnhold 75 g fløte 50 g sukkerTilberedningHakk sjokoladen og ha i en bolle. Kok opp fløte og sukker og hell over. Rør godt sammen. Stryk litt av glasuren oppå den frossne kaken, vent til den har stivnet, hell så resten av...

Hasselnøttmarengs

Ingredienser3 eggehviter 135 g sukker 100 g hasselnøtter 1 knivsodd saltTilberedningDet viktigste er å starte med helt renn bolle og visp, fordi fett hindrer marengsen i å stivne. Man bør derfor ikke bruke plastboller, siden det legger seg fett i ripene. Glass eller...

Sjokolademousse med hasselnøttbunn

IngredienserHASSELNØTTMARENGS 3 eggehviter 135 g sukker 100 g hasselnøtter 1 knivsodd salt SJOKOLADEMOUSSE 200 g sjokolade med 70% kakaoinnhold 50 g fløte 50 g sukker 100 g eggeplommer (ca 6 stk) 3,6 dl fløte SJOKOLADEGLASUR 125 g sjokolade med 70% kakaoinnhold 75 g...

Sjokoladekake

Ingredienser400 g ananasbiter i egen juice 340 g svisker 2,5 dl vann 4 store egg 5 dl melk 150 g proteinpulver med sjokoladesmak. 3 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 2 ts kardemomme 50 g mørk bakekakao 2,5 dl All Bran Special (75 g) 300 g fint sammalt hvetemel...

Sjokolade-fondant

Ingredienser125 g smør 125 g sukker 150 g mørk sjokolade (jo bedre kvalitet,desto bedre resultat) 1,5 di hvetemel 4 egg TilberedningSmelt sjokoladen i vannbad. Smelt smør i en kjele og tilsett sukker og sjokolade. Rør inn melet og bland i eggene ett og ett av gangen....

Sandkaker

Ingredienser( oppskrift er stor og kan eventuelt halvdeles ) 750 g hvetemel 50 g potetmel 300 g melis 500 smør 2 egg, noen mandeldråper.TilberedningBland alt det tørre. Skjær smør i biter som Smuldres i melet til en gryte masse. Elt inn egg og mandeldråper. Bland alt...

Festkake

Ingredienserbunn: 4 Eggehviter 200 g Mandler 1- 2 ss Søtstoff/ Fruktose topping: 1/2 beger Vaniljekesam 2 dl Kremfløte 1 boks hermetiske fersken, eller annen frukt TilberedningEggehvitene piskes helt stive (bollen skal kunne snus opp-ned uten å renne). I mellomtiden...

Hvetekringle

Ingredienser3 dl. melk 1 dl. kesam 50 g. gjær 1 egg 3 ss. sukker 100 g. smør, romtemperert 1/4 ts. hosnsalt 11 dl.(660g.) hvetemel Pensling og pynt: smeltet smør 1 krm. salt sukkerTilberedningvarm melk og kesam til 37gr. rør ut gjæren i vesken. tilsett egg, sukker,...

Sachertorte

Ingredienser100g Kokesjokolade 100g Smør (mykt) 100g Melis 5 stk Eggeplommer 1 ts Vaniljesukker 4 stk Eggehviter 100g Finmalte mandler 50g Mel 200g Aprikossyltetøy 100g Sukker 1 plate kokesjokolade kokosfett TilberedningSmelt sjokolade over vannbad. Pisk sammen...

Rips kake – ripskake

Ingredienser3 egg 2 dl sukker 2 1/2 dl hvetemel 75 gr smeltet smør 1 1/2-2 dl rips melisTilberedningRør (ikke pisk) sammen egg og sukker. Rør så inn melet og deretter smøret. Helles i en smurt, rund form, ca. 24 cm i diameter. Dryss over ripsen og sett kaken i ovnen....

Påskekake

Ingredienser250 g smør 250 g sukker 250 g egg (4-5 stk) 250 g hvetemel 1/2 ts bakepulver saft og skall av 1 1/2 appelsin 150 g grovhakkede hasselnøtter 150 g høvlet sjokoladeTilberedningRør smør og sukker hvitt. Ha i 2 ss hvetemel. Tilsett ett og ett egg. Bland inn...

Rask ostekake

Ingredienser 13- 15 bixit kjeks 100 g smeltet margarin 1 pakke fløte 1/2 dl sukker 1 pakke filadelphia ost Bær på toppen Tilberedning Bland kjeks og smeltet margarin. Bland fløte, sukker og ost og ha det oppå kjeks/smør blandingen. Masse bær på...

Ostekake 3

Ingredienser 1pk Digestive kjeks 70g margarin 1pk sitrongele 2 1/2dl vann 1pk Philadelphia ost (naturell) 1/2 kopp sukker 2ts vaniljesukker 3dl kremfløte Tilberedning Kjeks og margarin blandes i hurtigmikser, og trykkes ut i kake/paiform. Kok opp vann og gelepulveret,...

Opp-ned kake

Ingredienserbland først: 50g margarin 1/2 dl sukker 150g hakkede nøtter smeltes sammen,ikke kokes Ha nøttemasen i bunnen av formen(bruk bakepapir) 3 egg 3 dl sukker 3 dl mel 1 1/2ts bakpulver 1 ss kakao 1 dl varmt vannTilberedning160 grader i 60 min, mitt i ovnen...

Oljekake

Ingredienser3 egg 2 dl sukker 0,8 dl. olje 3 dl hvete mel 2 ts. bakepulver Veske etter smak eks: 0,3 dl juice, melk, krydret te, kaffe eller likør. TilberedningRør lett sammen olje, egg og sukker. Bland hvetemel og bakepulver. Også andre tørre smakstilsetninger eks....

Nøtterull

Ingredienser3 egg 1,5 dl sukker 1 ss potetmel 1,5 ts bakepulver 100 g malte hasselnøtter 1/3 l kremfløte litt sukker litt sjokolade TilberedningVisp egg og sukker. Ha i mel blandet med bakepulver og nøtter. Stekes i papirkledd langpanne, 175 grader, 15-20 min. Avkjøl...

Nøttekake

IngredienserBunn: 2 egg 2 dl sukker 200 g malte hasselnøtter, evt. mandler 1 ts bakepulver Krem: 1/3 l kremfløte 1 stor ts pulverkaffe 1 stor ts kakao 1 stor ts vaniljesukkerTilberedningEgg og sukker piskes, bland inn det tørre. Røren helles i smurt rund form. Stekes...

Eplekake nam nam

Ingredienser150 g tinesmør, gjerne sætersmør 250 g sukker 4 egg 210 g hvetemel 1 1/2 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 3-4 epler 2 ts kanel 4 ts sukker mandler Tilberedningsett ovnen på 175 g. alle ingredienser blandes sammen i hurtigmixer og eltes godt i sammem rensk...

Maja-kake

IngredienserBunn: 4 eggehviter 250 g sukker 250 g malte mandler 1 ts bakepulver Fyll: 4 eggeplommer 50 g meierismør 1 dl sukker 2 dl fløte 1 ts vaniljesukker TilberedningKakebunn: Pisk stiv marengs av eggehviter, bakepulver og sukker. Vend inn mandlene forsiktig med...

Sjokoladekake som smaker

Ingredienser250 g smør 250 g sukker 6 egg 150 g griljermel 150 g malte mandler 150 g kokesjokolade 1/2 dl sterk kaffe Glasur: 1 pl kokesjokolade 2 ss appelsinjuice TilberedningBland alle ingrediensene i en food processor. Ha røren i en brødform, 1 1/2 ltr. Stekes ved...

Kvæfjordkake

IngredienserDeig: 175 gram farin 175 gram smør 5 eggeplommer ca 12 ss melk 175 gram hvetemel 1/2 ts bakepulver 1/2 ts bakepulver Marengs: 4 eggehviter 200 gram farin + ca 75 gram hakkede mandler Fyll: 1 pk vaniljefyll (ferdig) 1 pk kremfløte TilberedningFarin og smør...

Kvefjordkake

Ingredienser100g smør 125g sukker 4 eggeplommer 3ss melk 150g hvetemel 2ts bakepulver 1ts vaniljesukker Marengs: 4 eggehviter 200g sukker Fyll: 3 dl krem 1 posjon vaniljekremTilberedningRør smør og sukker hvitt. Rør inn eggeplomme og melk, sikt inn mel, bakepulverog...

Kryddermuffins

Ingredienser2 egg 2 dl sukker 1 1/4 dl soyaolje 1 dl melk 3 dl hvetemel 1 1/2 ts bakepulver 1 ts kardemomme 1 1/2 ts kanel 1/2 ts muskatnøtt evt 1 dl rosinerTilberedningVisp egg og sukker, og ha i olje og melk. Bland alt det tørre og ha det i. Ha røren i...

Mors krydderkake

Ingredienser150 g smør 2 dl sukker 2 egg 1 dl melk 4 dl mel 1 ts bakepulver 2 ts kanel 1\2 ts 1\2 ingefær Tilberedningvisp sukker og egg hvitt. rør inn 1 egg om gangen. tilsett melken,melet og kryderet. hel i en form ha ovnenm på 175 gr. i ca 45 min i nederste...

Petras gulrotkake

Ingredienser4 egg 3 dl sukker 3 1\2 dl sukker 1 ts natron 1 ts bakepulver 1\2 ts salt 2 dl olje ca 4 dl fin revet gulrot 2 ts kanelsukker ostekrem 2 pk kremost naturel(tine) 2 ts vaniljesukker 100 g smør 250 g melis Tilberedning1.pisk eggedosis av egg og sukker...

Karamellkake

IngredienserBunn: 225 gram smeltet smør 3 egg 3 kopper sukker 3 ts vaniljesukker 3 ts bakepulver 1 1/2 kopp melk 4 ss karamellsaus 4 kopper mel Glasur: 3 ss kaffi 100 gram smør 3 ts karamellsaus 3 ss vaniljesaus 300 gram melisTilberedningBunn: Sett ovnen på 180...

Kanelkake – sjokokladekake

Ingredienser1 liter kefir 4 1/2 ts. kanel(eller kakao,da velger jeg litt mere) 3 ts natron 900g hvetemel 600 g sukker la dette blandes først. Tilsett så 300 gr smeltet smør-blandes i TilberedningStekes i langpanne på 175 grader i ca 30-45 min midt i...

Hvite Kakemenn

Ingredienser4dl vann 1/2kg sukker 125g smør 1kg hvetemel 1ss toppet hjortesalt konditorfarge melis og eggehvite TilberedningVann og sukker skal stå 30min i kjøleskap Bland i sammen med smeltet smør og mel. Kjevle deigen 5mm tykk, og trykk ut kakemenn. Stekes midt i...

Kake med myntesmak

Ingredienser4 store egg 2 dl sukker 250 g finmalte mandler 1 dl hvetemel 3 ss kakao 1/2 ts bakepulver Fyll og pynt: 5 dl kremfløte 1 pk. (200 g) After Eight sjokolade 4 striper kokesjokolade (ca 1/2 plate) 2 1/2 dl kremfløteTilberedningPisk eggedosis av egg og sukker....

Kaffekake med epler

Ingredienser1 egg 1 1/2 dl sukker 1 1/4 dl melk 2 ss smør eller margarin 3 1/2 dl hvetemel 2 ts bakepulver smør eller margarin og griljermel til formen Fyll: 2 epler 3 ss sukker 3 ts kanel TilberedningPisk egg og sukker godt. Tilsett melk og det avkjøltete smeltete...

Kaffekake

Ingredienser150 g Smør/margarin 4,5 Sukker 5 egg 6 ss kakao 4 dl Hvetemel 2 ts Bakepulver 2 dl sterk kaffe (alt etter hva du liker) Trøffelfyll: 150 g sjokolade (60% kakaoinnhold) 1/2 l kremfløte 1/2 dl sterk kaffe til dynking 100 g Mørk sjokolade til pynt...

Julekake

Ingredienser2 dl hvetemel 1 1/2 dl sukker 1 ts. bakepulver 1 ts. vaniljesukker 3 egg 250 g dadler uten stener 200 g fiken 5 dl paranøttkjerner 3 dl cocktailbær TilberedningSikt sammen det tørre. Del opp fikene og dadlene og ha nøttene og bærene hele i. Bland dette med...

Jordbærkake – krydderkake med jordbær

Ingredienser5 dl hvetemel 3 dl sukker 1,5 ts natron 1/4 ts bakepulver 1 ts kanel 1/2 ts nellik 3 dl rørte jordbær 1 dl vann 2 egg 2 dl rosiner 1 dl hakkede valnøtter TilberedningBland alt godt sammen og ha det i en liten, papirkledd langpanne. Stekes på nederste...

Veras sjokkoladekake

Ingredienser3 egg 150 gr sukker 75gr potetmel 3ss hvetemel 2ts bakepulver 2ts vaniljsukker 3ts kakao Tilberedning: egg og sukker røres til eggedosis sikt i det tørre stekes på 180 grader i 35 minut 24rundform. FYLL 150 gr margarin 150 gr melis(smørr og melis røres...

Karamellsaus

Ingredienser2 kopper sukker 2 ss vann 1 kopp smeltet margarin/smør 1 kopp fløte 1 liten ss hvetemel 1/2 kopp melk TilberedningSukker, vann og margarin/smør brunes til det er lysebrunt. Hell fløten i karamellsausen. Hvetemelet røres ut i melken og has i karamellsausen....

Rullekake med karamellsaus og krem

IngredienserRullekake: 4 egg 4 ss sukker 4 ss hvetemel 1 ts bakepulver Karamellsaus: 2 kopper sukker 2 ss vann 1 kopp smeltet margarin/smør 1 kopp fløte 1 liten ss hvetemel 1/2 kopp melk Karamellsaus: 2 kopper sukker 2 ss vann 1 kopp smeltet margarin/smør 1 kopp fløte...

Hanekamkake

IngredienserRullekake: 4 egg 4 ss sukker 4 ss hvetemel 1 ts bakepulver Karamellsaus: 2 kopper sukker 2 ss vann 1 kopp smeltet margarin/smør 1 kopp fløte 1 liten ss hvetemel 1/2 kopp melk TilberedningRullekake: Egg og sukker piskes til eggedosis. Hvetemel og bakepulver...

Gulrotkake med luftig krem

Ingredienser3 store egg 1 1/2 kopp sukker 1 kopp vegetabilsk olje 2 kopper mel 1 ts bakepulver 1 1/2 ts kanel 1 ts vaniljesukker 1/2 ts salt 1/4 ts malt muskatnøtt 3 kopper raspet gulrot (ca 5 stk) Krem: 1 pakke Philadelfia ost 110 g smør 2 ts melk 1 ts vaniljesukker...

Gulrotkake

IngredienserKake: 4,5 dl hardpakket revet gulrot 1 dl. soyaolje 4 egg 3 dl sukker 3 dl hvetemel 2 ts kanel 2 ts natron 1 liten ts salt 1 ts vaniljesukker Glasur: 45 g margarin 1 pk. Tine naturell kremost 190 g melisTilberedningRasp gulrøtter og press dem godt sammen...

Gammeldags eplekake

Ingredienser125g sukker 125 g smør 2 egg 125 g hvetemel 1 ts bakepulver 2 ss vann mange eplerTilberedningSkrell eplene og del dem i båter. Ristes i en plastpose med en blanding av 3-4ss sukker og 2 ts kanel. Eplebåtene trykkes ned i epledeigen som gjerne kan plasseres...

Frisk ostekake

Ingredienser 1 pk. Marie kjeks 7 ss. vann 140 gr. margarin Ostekrem: 1 pk. phiadelphia ost 1 pk. rømme 1 pk. sitron gelé 250 gr. melis 3 ts. vaniljesukker 1 pk. jordbær el. bringebær gelé Frisk frukt til pynt Tilberedning Knus kjeksen i en bolle(ikke helt most) og ha...

Firkløverkake

IngredienserKakebunnen: 3 egg 3 dl sukker 1 ss kakao 1 dl sterk kaffe 3 dl hvetemel 1,5 ts bakepulver Fyll: 1 pk vaniljesaus uten koking 2,5 dl fløte 2,5 dl melk Glasur: 100 gr Firkløver 0,5 dl melk 50 gr smør 150 gr. melisTilberedningKakebunnen: Pisk eggedosis og ha...

Eplevafler

Ingredienser400 g hvetemel 150 g sukker 150 g smør 6 dl melk 6 egg 1 1/2 ts. bakepulver 2-3 revne epler 1 ss kanel TilberedningPisk egg og sukker lett sammen, hell så i melken og tilsett det tørre,ha i det smeltede smøret.Riv eplene grovt på rivjernet,blandes godt i...

Eple og rømmekake

IngredienserDeig: 100 g smør 150 g sukker 1 egg 75 g hvetemel 100 g sammalt hvete,grov 1/2 ts bakepulver Fyll: 3 epler 3 dl seterrømme 1 egg 50 g sukker 1 ts vaniljesukkerTilberedningDeig: Rør smør og sukker hvitt,ha i egget. Bland i mel og bakepulver, fordel i en...

Eplekake

Ingredienser125 g margarin 125 g sukker 2 egg 150 g hvetemel 1 ts bakepulver 4 epler 2 ss sukker 1 ts kanel evt. hakkede mandler og rosiner TilberedningMargarin og sukker røres hvitt, og eggene blandes i ett av gangen. Hvetemel og bakepulver siktes i, og røren helles...

Drømmerull

Ingredienser3 egg 1 eggehvite 1 1/2 dl sukker 1 dl potetmel 2 ss kakao 1 ts bakepulver Fyll: 100 g smør 1 1/2 dl melis 1 ts vaniljesukker 1 eggeplomme TilberedningPisk eggedosis av egg, eggehvite og sukker. Bland potetmel, kakao og bakepulver, og rør det i. Smøres ut...

Rømmekake

Ingredienser3 egg 3dl sukker 3dl rømme (en boks) 2ts vaniljesukker ca 3,5dl mel ca 2ts bakepulver sitron kokkosmasseTilberedningvisp sammen egg, sukker, rømme og vaniljesukker. tilsett så melet og bakepulveret. deretter noen dråper sitron. hell kaken over i en...

Nydelig ostekake

Ingredienser BUNN:Bruk halve pakka med digestiv kjeks. 100gr smør/melange FYLL:1pk cottage Chees 1pk bringebær/jordbær gele 1pk(3dl)KremFløte TOPP:1pk bringebær/jordbær gele Tilberedning Bruk en rund 24 cm form. BUNN:Knus kjeksen(ikke helt) smelt smør/melangen og...

Morsdags-kake

Ingredienser1½ dl mørk sirup 1½ dl stærk kaffe eller espresso (lunken) 325 g hvetemel 1 brev cappucino-pulver 1 spsk. stødt ingefær 75g hakket valnøt 250g smør 200g råsukker 4 hele egg + 1 eggeplomme Glasur: Bailey’s Irish Cream røres med florsukker og påsmøres...

Daimiskake

IngredienserNøttebunn: 3 eggehviter 200g sukker 200g nøtter 1/2ts bakepulver Iskrem: 3 eggeplommer 1dl sukker 3dl kremfløte daim Tilberedningbunn: eggehviter og sukker vispes med eletrisk mikser. Malte nøtter og bakepulver røres i så det blir litt seigt. Helles i rund...

Daim iskake med nøttebunn

IngredienserBunn: 4 eggehviter 175 g sukker 200 g mandler eller hasselnøtter Is: 1/2 l fløte 2 ss vaniljesukker 4 eggeplommer 4 ss sukker 2 doble DaimTilberedningBunn: Egg og sukker piskes, og mandlene males og vendes forsiktig inn. Hell røren i smurt rund form....

Daim iskake

Ingredienser2 eggehviter 2 dl sukker 2 eggeplommer 1 dl sukker 3 dl fløte 2 Daim TilberedningEggehviter og sukker vispes til det er stivt, has i bakepapirkledd rund form, og stekes på nederste rille 150 grader i 1 1/2 time. Slå av ovnen og la den stå i en halv time...

Charlotte russe

Ingredienser1 ferdig rullekake 1 pk gele, ønsket smak(bringebær er min favoritt) 5 dl vann 1/3 ltr kremfløte TilberedningLag geleen og sett den til avkjøling. Skjær rullekaken i skiver, og dekk innsiden av en bolle eller form med skivene. Visp krem og bland den med...

Tynne brownies

Ingredienser3 dl sukker 1,5 dl hvetemel 2 ts vanilje sukker 4 ss bake kakao 150 gr smør 2 egg TilberedningSmelt smøret og visp eggene lett sammen. Bland alt det tørre først så tilfører du smør og egget til slutt. Rør godt sammen. Ta en kakeform (ca 24 cm i diameter)...

Brownies

Ingredienser150g smør 30g (3/4dl) kakao 3 egg 275g (3dl) sukker 150g (2/5dl) hvetemel 1/2 ts bakepulver. TilberedningSmelt smøret,tillsett kakaoen og rør til det blir glatt, avkjøl. Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør inn sjokoladeblandingen og eggedosisen og melet...

Gokake

Ingredienser4 eggehviter 3 dl brunt(seigt)sukker 2 kartonger fløte 4 ss. sukker 1 pk. stein frie svisker 1 dl. vann Sjokolade saus TilberedningPisk eggehviter og brunt sukker stivt(ca.10 min.)Smøres utover på bakepapir i langpanna.Stekes på 150 grader i 1 1/2 time...

Blåbærpai

IngredienserMørdeig: 150g smør 2ss sukker 4dl hvetemel 1 egg bær og 4ss sukker TilberedningSmuldre smør, sukker og hvetemel i foodprosessor. Tilsett egg. Legges kaldt i ca.30 min Trykk ut i paiform, dryss på bær og sukker. Stekes på nederste rille 225gr i 25-30...

Banankake

Ingredienser75 g smør 2 1\2 g sukker 2 ss melk 1\4 ts salt 1 ts vanilje sukker 2 egg 2 bannaner 2 1\2 dl hvetemel 1 ts bakepulver Tilberedning1. skil plumme og hvite i eggene. 2. smelt smøret og tilsett sukker,salt,melk,vaniljesukker og egg. 3. mos bananene og put det...

Banan og nøttekake

Ingredienser2/3 kopp kulturmelk 2 1/2 kopp hvetemel 1 2/3 kopp sukker 1 1/4 ts bakepulver 1 1/4 ts natron 1 ts salt 3/4 kopp myk margarin 3 modne bananer 2 egg 1/2 kopp hakkede nøtter Glasur: 4 kopper melis 1/2 kopp smør 2-4 ts melk 2 ts vaniljesukker 1/2 kopp hakkede...

Favorittkake

Ingredienser5 dl hvetemel 3 ts salt 5 egg 4 1/2 cl sukker 1 liter melonyoghurt 1 plate (200g) melkesjokolade hakket Krem: 1 ts vaniljesukker 3 ss vann non stop pisket krem sjokoladeTilberedningTa i en ting om gangen. Begynn fra toppen og ned....

Lene Orlien

Ingredienser2 ss. mørk sirup 1 liter melk (gjerne lett- eller skummet melk) 0.5 l. vann 4 ss. olje 2 pk. gjær (gjerne tørrgjær) 4 ts. salt 1 kg. grov sammalt rug 2 dl. havregryn 2 dl. helkorn 600 gr. hvetemel TilberedningAlt blandes godt og eltes i kjøkkenmaskinen...

Sjokoladekake med kefir

Ingredienser4kopper sukker 6kopper hvetemel 4kopper kefir 300gr.smør(tine smør) Ca.2ss kanel 4tsnatron Glasur: 300gr.melis 2ts,vaniljesukker 2ss kakao 6ss kaffe 6ss smeltet smør TilberedningBland alle ingrediensene til kaken.170grader i 40-50 min.midt i ovnen. Bland...

Sjokoladekake ala mormor

Ingredienser2 egg 3 1/2 dl sukker 3 1/2 dl hvetemel 2 dl melk 115 g smør 4 ts bakepulver 1 ts muskat 1 ts kanel Fyll: 1 pk melis 1 ss kakao 2 ss margarin 1 ts vaniljesukker kaffe til passe tyntTilberedningRør sukker og smør til det blir hvitt. Ha så i eggene, melk og...

Surmelkkake

Ingredienser7,5 dl kulturmelk 6,5 dl farin 3 ts nellik 1 ts ingefær 150 g smør 9-10 dl hvetemel 1 ss natron TilberedningKok sammen alt, untatt hvetemelet og natron som haes i når det er avkjølt. Haes i smurt stor form. Stekes 30-40 min på 180 grader, nederste rille i...

Sukkerbrød til stor kake

Ingredienser6 egg 200 g sukker 200 g hvetemel 2 ts bakepulver 26 diameter rund form.TilberedningSett på stekeovnen. Pisk egg og sukker til stiv eggedosis i 15 minutter. Bruk miksmaster. Rør inn melet og bakepulveret med slikkepott i lette bevegelser slik at røren blir...

Skuffkake med glasur

Ingredienser5 egg 4 kopper sukker 200 gr smeltet smør 4 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 1 kopp melk 1 kopp kaffe Glasur: 300 gr melis 100 gr smeltet smør 2 ts vaniljesukker 3 ss kaffe TilberedningVisp egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og avkjøl det litt....

Sjokolademuffins

Ingredienser5 egg 300 gr usaltet smør 200 gr mørk kokesjokolade 100 gr hakket kokesjokolade 1 1/2 dl sukker 2 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 2 ss appelsinskall 25 gr hakkede hasselnøtter TilberedningSmelt sjokolade og smør, pisk egg og sukker til...