Ingredienser 11/2 liter vann 160 gr. Margarin. 1-2 pakker gjær 2 kg. Hvetemel Tilberedning Smelt margarinen, lunk vannet, bland dette sammen (temperatur ca. 37 grader). Løs gjæren opp i dette. Bland i hvetemel til passe deig. Heves tildekket i ca.1 time. Trill ut til rundstykker, som legges på bakepapirkledd stekeplate. Etterheves ca. ½ time. Pensle … Les mer
Ingredienser 1 ¾ liter lunkent vann 180 gr. smeltet margarin 1 ½ -2 pk. gjær 2 kg. hvetemel 500 gr. grovbakstmel Tilberedning Smelt margarinen, lunk vannet, bland dette sammen. Løs opp gjæren i væsken. Bland i grovbakstmelet og ha i hvetemel til passe deig. Elt deigen godt (i maskin ca. 5 minutter). Hev ca. ½ … Les mer
Ingredienser 75 gr. Margarin 3 ½ dl. Melk 50 gr. Gjær Gjæren røres ut i smeltet smør og melk,som er temperert til ca. 37 grader. 1 dl. Sukker 10 dl. Hvetemel Tilsett først sukkeret, så resten av det tørre. 1 ts. kardemomme Tilberedning Heves en liten time. Trill ut fingertykke pølser ca 1 slikkepott lange … Les mer
Ingredienser 1 liter kroppstemperert vann 60 gr. tørrgjær 2 dl. mørk sirup 26 gr. salt 100 gr. margarin 1 kg. siktet hvetemel 300 gr. sammalt rug grov 300 gr. sammalt hvete grov Tilberedning Bland alt og rør det godt sammen i maskin i 5 minutter eller for hånd i ca. 10 minutter. La deigen hvile … Les mer
Ingredienser 100 gr. Smeltet margarin 5 6 dl. Lunket melk 4 5 ss. Sirup 50 gr. Gjær 750 gr. Hvetemel 200 gr. Fint rugmel Tilberedning Smelt margarinen. Løs opp sirup og gjær i den lunkne melken, og bland i den smeltede margarinen. Bland inn melsortene. Heves 45 60 minutter. Til sirupskaker formes deigen som … Les mer
Ingredienser 1½ kg mel 300 gr. smør 3 ts. kardemomme 50 gr. gjær 1 l. melk 300 gr. sukker Tilberedning Lag vanlig gjærdeig.La deigen heve ca. 45 minutter. Trill ut bollene.(Bruk litt smeltet smør eller hvetemel på hendene når du triller ut bollene.) Bollene skal så hvile i ca.30 minutter. Deretter tar du platene på … Les mer
Ingredienser 100 gr.margarin 5 dl.melk 50 gr.gjær 1 ts.kardemomme 100 gr. (vel 1 dl.) sukker 700-800 gr.hvetemel(ca. 12dl.) Tilberedning 1) Smelt margarinen. 2) Tilsett melken og varm opp til 37 grader. 3) Smuldre gjæren i bakebollen, tilsett melken og rør til gjæren er oppløst. 4) Tilsett sukker, kardemomme og hvetemel. 5) Elt deigen til den … Les mer
Ingredienser 3 dl. melk 200 gr. sukker 50 gr. gjær 350 gr. margarin 2 egg 600 gr. hvetemel Tilberedning Smelt margarinen, og lunk melken. Løs opp gjæren i melken. Bland inn sukker, smeltet margarin og sammen- piskede egg. Til slutt hvetemel. Elt deigen minst mulig, den skal kjevles og må ikke bli seig. Deigen skal … Les mer
Ingredienser 4 egg 2 dl. sukker 2 ss. varmt vann Dette piskes godt. Tilsett : ½ dl. hvetemel 1 ½ dl. potetmel 50 gr. malte mandler 2 ts. bakepulver Steketid: 175 grader, nederste rille, 24 cm. form. Fyll: 125 gr. kokesjokolade ¾ dl. kaffe 100 gr. meierismør Sjokoladen smeltes sammen med kaffe på svak varme. … Les mer
Ingredienser 4 egg 2 kopper sukker 4 sp. smeltet margarin 4 kopper kulturmelk 4 kopper hvetemel 6 ts. bakepulver 3 ts. vaniljesukker Tilberedning Pisk eggedosis av egg og sukker. Du kan godt vispe med noen ekstra eggeplommer i røren. Bland det andre vekselvis i. Pensle vaffeljernet med smør, eller spray på formfett før du tar … Les mer
Ingredienser 4 egg 3 dl. Sukker 150 gr. Margarin 4 ss. Melk ½ ts. Salt 2 ts. Vaniljesukker 4 modne bananer 5 dl hvetemel 2 ts. Bakepulver Tilberedning Visp egg og sukker til stiv eggedosis. Rør forsiktig i smeltet avkjølt margarin, melk, salt, vaniljesukker og moste bananer. Til slutt røres mel siktet med bakepulver i. … Les mer
Ingredienser 4 eggehviter Pisk eggehvitene, ha i sukkeret litt etter litt. 200 gr. sukker 200 gr. malte mandler Bland malte mandler forsiktig inn i den stivpiskede eggehvite blandingen til slutt. Stekes 170 grader, ca. 45min., rund form 24 cm. Avkjøl kaken. Ha på et lag med bringebær syltetøy. Ha så på 1 pakke sitronfromasj, (som … Les mer
Ingredienser 4 eggehviter 200 gr. melis 200 gr. kokos Eggehvitene piskes stive med melis som tilsettes litt om gangen. Vend i kokosen til slutt. Stekes nederste rille, 170 grader, ca. ½ time. Tilberedning 50 gr. margarin 150 gr. melis 4 eggeplommer Margarin og melis røres hvitt. Bland inn eggeplommene. Smør kremen over kakebunnen. Sett den … Les mer
Ingredienser 6eggehviter 200 gr melis 200 gr kokosmasse Fyll og pynt: 6 eggeplommer 150 gr lys kokesjokolade 150 gr smør eller margarin 90 gr melis 1 ts vaniljesukker Tilberedning Pisk eggehviter og melis stivt. Rør inn kokos. Ha røren i bakepapirkledd langpanne eller to runde former à 24 cm. Stekes nederste rille i ovn på … Les mer
Ingredienser 5 eggehviter 200 gr. malte mandler 200 gr. melis Krem/is: 5 eggeplommer 150 gr. sukker Eggeplommer og sukker vispes sammen med det samme eggene er skilt. Tilberedning ½ liter fløte, piskes til krem. Bland i 4 hakka daim (2 dobble),litt kaffe og lignende.(Istedenfor daimsjokolade kan du ha i molte- eller jordbærsyltetøy, sløyf da også … Les mer
Ingredienser 4 egg 450 gr. sukker 300 gr. margarin 2 plater kokesjokolade 240 gr. hvetemel 2 ts. bakepulver 2 ss vaniljesukker 250 gr .grovhakka nøtter Tilberedning Egg og sukker piskes til eggedosis. Smelt sjokoladen i smøret på svak varme og rør det inn i eggedosisen. Bland i det tørre. Ha ca. halvdelen av de grovhakka … Les mer
Ingredienser 2 ½ dl. mandler 1 ½ dl. nøtter 3 ½ dl. melis 3 egg 1 ss hvetemel 1 ½ ts. bakepulver Mousse: 200 gr. Dronningsjokolade 3 dl. kremfløte 1 egg 2 ss sukker 2 ss appelsinlikør (kan sløyfes) eller finrevet skall av 1 appelsin Appelsinsaus: 1 dl. vann skall av ½ appelsin saft av … Les mer
Ingredienser 4egg Pisk eggedosis av egg og sukker. 200gr.sukker 50gr.potetmel 50gr.hvetemel 4ss.reven sjokolade Alt det tørre blandes i eggedosisen 3ts.bakepulver Stekes 175 grader, nederste rille, 30-40 min. rund form 22-24 cm. Tilberedning Fyll: 1pk.vaniljekrempulver Lages etter anvisning på pakken, med 2½dl. elk 3dl.fløte Piskes til krem, og blandes inn i den avkjølte vaniljekremen. Del kakebunnen … Les mer
Ingredienser 125 gr. margarin 1 ½ dl. sukker 2 egg 2 ½ dl. hvetemel (150 gr.) 1 ts. bakepulver 2 ss. melk eller fløte 2-3 epler 2 ss. sukker (1 ts. kanel) Tilberedning Rør smør og sukker porøst. Tilsett ett egg om gangen og rør godt. Sikt sammen hvetemel og bakepulver og bland det i … Les mer
Ingredienser 6 egg 9 dl sukker 375 gr hvetemel 1 ½ ts bakepulver 300 gr hasselnøtter 150 gr smeltet margarin Firkløverglasur: 300 gr firkløversjokolade (eller annen sjokolade og hakkede nøtter) 8 ss melk Tilberedning Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt sammen mel og bakepulver og vend det inn i eggedosisen med en slikkepott. Mal … Les mer
Ingredienser 2 pk appelsingelè 1/3 liter fløte 1 stor boks frukt-cocktail 1 eple som er skåret i små terninger hasselnøtter melkesjokolade Tilberedning Lag gelèen med totalt 4 dl vann. Pisk fløten til krem og vend den forsiktig inn i den avkjølte gelèen. Bland i fruktcocktail, eple, hakkede nøtter og hakket melkesjokolade. Helles i en vanlig … Les mer
Ingredienser 375 gr. margarin 375 gr. sukker 375 gr. hvetemel 6 egg 3 ts. bakepulver litt rosin 1 pk. (250 gr.) aprikoser 1 pk. (250 gr.) svisker 1 pk. (100 gr.) nøtter 1 pk. sukat 1 sitron, både skall og saft Tilberedning Rør smør og sukker hvitt. Tilsett resten av ingrediensene. Steketid: 175 grader i … Les mer
Ingredienser 250 gr. hvetemel 150 gr. margarin 150 gr. sukker 2 ts. bakepulver 1-2 eggeplommer 1 sp. fløte Tilberedning Ha hvetemel, bakepulver, sukker og margarin i foodprocessoren. Bland til det blir en grynete masse. Tilsett fløten og halvpiskede eggeplommer. Stopp maskinen når massen samler seg til en ball. Klem deigen ut i en smurt kakeform, … Les mer
Ingredienser 1 marengs ( ferdigkjøpt eller hjemmelaget ). 2 eggehviter 125 gr. sukker Tilberedning Pisk eggehvitene halvstive. Tilsett sukkeret i ca. 4 omganger, pisk godt mellom hver gang. Tegn en sirkel rundt en tallerken på et bakepapir,22-24 cm. i diameter. Smør marengsmassen utover i hele sirkelen. Steketid: 110 grader, 1 ½ – 2 timer, midt … Les mer
Ingredienser 200 gr. smør 200 gr. sukker 200 gr. hvetemel 100 gr. hakka mandler Tilberedning Smør og sukker piskes hvitt. Hvetemel og hakka mandler blandes i smørkremen. Deigen klemmes ut i langpanne (bruk bakepapir). Stekes midt i ovnen. 180 grader i 15-20 minutter. Når kaka tas ut av ovnen, er den myk. Deles i to … Les mer
Ingredienser 3 eggeplommer 200 gr. sukker 1 (125 gr.) boks naturell smøreost 3 eggehviter 1/3 liter fløte 6 Hob Nobs kjeks Tilberedning Knus 6 Hob Nobs kjeks, og legg dem i bunnen av en usmurt kakeform. Pisk eggeplommene godt med sukkeret, og rør inn smøreosten. Eggehvitene piskes stive, og fløten piskes til krem. Bland dette … Les mer
Ingredienser 500 gr. margarin 500 gr. sukker 10 egg 500 gr. hvetemel 300 gr. rosiner 200 gr.hakket aprikose 150 gr. malte mandler 100 gr. finhakket apsikat el. fruktblandingblanding 1 dl. appelsinmarmelade 1 dl. hjemmelaget vin Tilberedning Margarin og sukker røres hvitt, tilsett eggene, ett av gangen, vekselvis med hvetemelet. Tilsett fruktene,syltetøy og vin, og rør … Les mer
Ingredienser 200 gr. sukker 4 egg 250 gr. malte mandler 2 sp. hvetemel 1 ts. bakepulver Tilberedning Pisk egg og sukker til eggedosis. Vend forsiktig inn de andre ingrediensene. Steketid: 175 grader, nederste rille, 30-40 minutter, rund form 24 cm. Ha på kakebunnen et ½ cm tykt lag med aprikos syltetøy, eller eplemos. Pisk 1/3 … Les mer
Ingredienser 200 gr mandler 200 gr sukker 2 egg 1 ss kakao Revet skall av ½ appelsin Tilberedning Mal eller finhakk mandlene. Visp sammen egg og sukker. Bland inn mandler, kakao og finrevet appelsinkall. Ha over i smurt form, 24 cm i diameter og stek bunnen på nederste rille ved 175 grader i ca 25 … Les mer
Ingredienser 3 egg 3 dl sukker 3 dl lettrømme 3 dl hvetemel 2 ts vaniljesukker 2 ts bakepulver Tilberedning Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett lettrømmen og bland i det tørre. Steketid 180 grader i ca 40 minutter, nederste rille. Form 24 cm i diameter. Mer om emnet: Super enkel kake I denne artikkelen … Les mer
Ingredienser 2 kopper sukker 4 eggehviter 2 kopper kokos 2 ss. hvetemel 1 ts. bakepulver Tilberedning Sukker og eggehviter piskes stivt. Tilsett kokos ,hvetemel og bakepulver. Steketid: 150 grader, ca. ½ time, nederste rille. Kok 1 pk. (250 gr.) svisker i litt sukkervann ca. 20 minutter. Krem: 4 eggeplommer 100 gr. sukker 1 ts. vaniljesukker … Les mer
Ingredienser 3 kopper sukker ( 1 kopp = ca. 1 ½ dl.) 3 egg Dette piskes til eggedosis. Bland så inn desse ingrediensene : 3 ts. vaniljesukker 3 ts. bakepulver 4 – 5 s.s. karamellsaus ( ferdig Freia ) 4 kopper hvetemel 225 gr. smeltet margarin 1 ½ kopp melk Tilberedning Røren has i langpanne. … Les mer
Ingredienser 1 rullekake, fylt med 3-4 dl. pisket kremfløte. Karamellsaus: 2 kopper sukker 2 ss. vann 1 kopp smeltet smør 1 kopp fløte 1 ts. hvetemel ½ kopp melk Tilberedning Brun sukker og vann. Ha i smeltet smør og fløte. Rør ut melet i melken og ha i dette. La alt få et oppkok. Avkjøl … Les mer
Ingredienser 4 eggehviter 200 gr. sukker 200 gr. HAKKA mandler 1 ts. bakepulver Eggehviter og sukker piskes stivt. Mandlene røres forsiktig inn Tilberedning Stekes 150 grader i 30-50 minutt til kaken er passe gyllen. Krem: 100 gr. melkesjokolade 4 eggeplommer 1 dl. fløte 2-3 ss. sukker Dette gis ett oppkok under omrøring, la kremen bli … Les mer
Ingredienser 6 eggehviter 2 små kopper sukker 100 gr valnøtter 30 ritz kjeks Tilberedning ukker og eggehviter stivpiskes. Valnøtter og ritz kjeks knuses. ( Ha nøtter og kjeks i en plastpose og bank på det til det er passe knust. ) Stekes på 170 grader i 30-40 minutter, nederste rille. Gul krem: 6 eggeplommer 125 … Les mer
Ingredienser Lys bunn: 3 egg 125 gr. sukker 100 gr. hvetemel ½ ts. bakepulver ( 2 mandeldråper) Tilberedning Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland forsiktig inn de andre ingrediensene. Ha røren oppi bakepapirkledd langpanne. Stekes midt i ovnen på 225 grader, ca. 6-8 minutter. Hvelv kaken etter steking på et mat/el. bakepapir. Lag en … Les mer
Ingredienser 10 egg 800 gr. sukker 1 dl. vann 2 liter kulturmelk 5 ts. natron 4 ts. bakepulver 1 ½ kg. hvetemel Tilberedning Pisk egg og sukker til eggedosis. Du kan godt vispe med noen ekstra eggeplommer. Natron røres ut i litt av kulturmelken. Bland det tørre og væsken vekselvis i eggedosisen. Stekes på takke … Les mer
Ingredienser 3-4 epler 1 krus hvetemel 1 krus sukker 100 gr. margarin 1 ts. bakepulver Tilberedning Smør en paiform. Legg eplene som er renset og oppdelt i bunnen av formen. Smuldre mel, sukker, bakepulver og margarin til en grynete masse, og smuldre deigen over. Steketid:175 grader, 45 minutter, nederste rille, form 24-26 cm. Mer om … Les mer
Ingredienser 3 egg 1 ½ dl. Sukker 1 ss. Kokene vann 200 gr. Malte mandler 2 ts. Bakepulver 2 ss. Sterk kaffe 2 ss hvetemel ½ plate reven sjokolade Tilberedning Egg , sukker og vann piskes til eggedosis. Rør forsiktig inn de andre ingrediensene. Steketid: 175 grader, nederste rille, form 22-24 cm. i ca. 40 … Les mer
Ingredienser 100 gr smør eller margarin 3 dl sukker 1 dl brunt sukker 4 egg 100 gr kokesjokolade 2 dl hvetemel 2 ts vaniljesukker 2 dl skårne eller hakkede mandler Tilberedning Rør smør (margarin ), sukker og brunt sukker porøst. Tilsett eggene ett om gangen, og visp røren jevn. Smelt sjokoladen i vannbad eller i … Les mer
Ingredienser 5 eggehviter 250 gr. sukker 1/8 ts. hornsalt Eggehvitene piskes stive med sukker og hornsalt (ikke tilsett alt sukkeret på en gang , men i ca. 4-5 omganger). Smør marengsmassen på bakepapirkledd langpanne eller stekebrett. Steketid: 150 grader i ca. 1 time, midt i ovnen. Krem: 5 eggeplommer 4 ss. sterk kaffe 150 gr. … Les mer
Ingredienser 450 gr margarin 750 gr sukker 9 egg 4 dl melk 800 gr hvetemel 4 ts bakepulver 3 ss kakao 4 ts vaniljesukker 150 gr sukker Tilberedning Margarin og sukker røres hvitt. Tilsett ett egg om gangen og rør godt mellom. Ha i melk og mel vekselvis. Ta 2/3 av røren og fordel i … Les mer
Ingredienser 200 gr. mandler 250 gr. sukker 8 eggehviter Fyll: 8 eggeplommer 170 gr. sukker 200 gr. kokesjokolade 5-6 ss. kaffe 2 ts. vaniljesukker 150-200 gr. smør 1/3 liter kremfløte Tilberedning Mal mandlene og bland i sukkeret. Visp eggehvitene godt og bland forsiktig med mandler og sukker. Bre røren til to runde bunner på bakepapir, … Les mer
Ingredienser 500 gr. margarin 500 gr. sukker 500 gr. hvetemel 8 egg 4 ts. bakepulver 2 ts. sitronsaft 1 ss. revet sitronskall 2 dl. korinter eller rosiner perlesukker Tilberedning Margarin og sukker røres hvitt og porøst. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt. Ha i sitronsaft; sitronskall; hvetemel og bakepulver, rør deigen lett sammen. … Les mer
Ingredienser 4 eggehviter 250 gr. sukker Tilberedning Pisk eggehvitene halv stive. Tilsett sukkeret i 4 omganger, pisk godt mellom hver gang. Legg bakepapir på et stekebrett. Tegn 2 sirkler med en tallerken, (marengsen blir akkurat så stor som du tegner den). Fyll marengs massen oppi sirklene. Lag små topper av litt av massen, som du … Les mer
Ingredienser 250 gr. Margarin 250 gr. Sukker 250 gr. Hvetemel 3 ts. Bakepulver 2 egg Tilberedning Ha hvetemel, bakepulver sukker og margarin i foodprocessoren. La massen bli grynete. Tilsett de halvpiskede eggene. Kjør maskinen til deigen samles til en ball. Klem deigen ut i smurt kakeform, spar litt til å lage gitter på toppen. Fyll: … Les mer
Ingredienser 2 egg 2 ½ dl. sukker 3 dl. Siktet hvetemel 1 ½ dl. Kaldt vann 2 ts. Bakepulver Tilberedning Egg og sukker piskes til eggedosis. Rør forsiktig inn resten av ingrediensene. Steketid: 200 grader, midterste rille, ca. 20 minutter. Glasur: 2 ss. Margarin 1 dl sukker 1 egg 2 dl. Kokos Alt dette gis … Les mer
Ingredienser 6 eggehviter 300 gr. sukker 150 gr. HAKKEDE mandler 1 ½ ts. bakepulver 1 ½ ts. vaniljesukker Tilberedning Sukker og eggehviter piskes stivt. Ha i hakkede mandler, bakepulver og vaniljesukker. Stekes i langpanne, 20 minutter, midt i ovnen ved 180 grader. Krem: (til å ha i midten av kaken) 6 eggeplommer 150 gr. sukker … Les mer
Ingredienser 4 eggehviter 2 dl sukker 175 gr malte mandler 2 ss potetmel Karamellsaus: ½ dl sirup 2 dl kremfløte 1dl melis 1 ts vaniljesukker Pynt: 2-3 kiwifrukter 3dl kremfløte multer dessertsjokolade Tilberedning Stivpisk eggehvitene, tilsett sukkeret og visp til marengsen er stiv og blank. Vend forsiktig i mandler og potetmel. Tegn en stor rund … Les mer
Ingredienser 2 egg 150 gr. sukker 100 gr. malte nøttekjerner 40 gr. hvetemel 1 ts. bakepulver ¾ dl. fløtemelk Fyll: 6-7 dl. fløte 4-5 ss. sukker 4 ts. vaniljesukker Tilberedning Pisk eggedosis av egg og sukker. Tilsett det tørre og fløtemelken. Steketid:175 grader, nederste rille, 40 minutter i smurt randform. Pisk fløten til krem med … Les mer