I dag finnes det et svært bredt utvalg av putetrekk å velge mellom, og det gjelder ikke bare design, størrelse og fargevalg. Materialvalget er sannsynligvis viktigere enn du tror, da det påvirker både huden og håret ditt. I nyere tid har det vært økt fokus på sengetøy, og effekten dette kan ha på både kroppen … Les mer
Mat og kosthold er i vinden som aldri før, og aldri før har vi brukt så mye tid på kjøkkenet. Men med alle retningslinjer vi skal forholde oss til for å opprettholde et godt kosthold, blir det vanskelig å holde styr på hva vi bør lage og ei. Mange går til anskaffelse av kokebøker for … Les mer
Testpersonene i forskningsprosjektet fikk 8 prosent lavere kolesterol etter kun tre dager. Resultatene fra forskningsprosjektet ble nylig publisert i det anerkjente tidsskriftet British Journal of Nutrition. Studien er ledet av forskere ved OsloMet og Universitetet i Oslo, Nofima og Mills AS har bidratt. Om studien 17 friske, normalvektige personer deltok i studien. Den ene gruppen spiste muffinser bakt … Les mer
Det kan være nervepirrende å skulle lage mat til fest eller andre sammenkomster. Det er gode grunner til at mange som lager mat selv, synes jula er årets mest stressende årstid. Det trenger imidlertid ikke å være tidkrevende å stelle i stand et festmåltid. Hvis man velger en klok oppskrift og egnede råvarer, kan det … Les mer
Først så vil vi si at dette ikke er et forslag om at du skal åpne opp en egen uautorisert bar etter stengetid men heller et forslag til hvordan du kan bruke dagens situasjon til noe positivt. Kanskje har du vært ute på middag og deretter danset deg igjennom en kort kveld til baren stenger … Les mer
Å bestille mat på nett er lettvint og praktisk. Man kan bestille dagligvarer, mat fra restauranter eller fast food – kort sagt, hva enn man er i humør for. I dagens samfunn kan man jo kjøpe nærmest hva som helst på nettet, og mat er intet unntak. Man kan også bestille andre typer dagligvarer, som … Les mer
Spilleautomater med mat-tema er en populær spillkategori, og det er også en god grunn til det. Du trenger ikke nødvendigvis å være en foodie for å nyte et godt måltid eller en rask matbit. Spillutviklere utnytter denne følelsen til å utvikle interessante videoslots som appellerer til de fleste spillere. Videoslots med mat-tema er ikke bare … Les mer
Matprogrammer er populære blant nordmenn, og matprogrammer som har et element av virkelighet og konkurranse er det som fascinerer oss mest. Men hva er det som får oss til å bruke så mye tid på å se andre mennesker lage mat? Hell’s Kitchen, Chef’s Table, MaterChef, Cooked, The Great Baking Contest og mange andre. Vi … Les mer
De gode matopplevelsene samler familie og venner i høytider og i dagligdagen. Mat er en så stor del av livene våre, og ofte noe vi tar for gitt i dagligdagen. God mat kan skape opplevelser, som ofte er noe vi referer til neste gang vi prøver å oppnå samme grad av hygge igjen. Det er … Les mer
Mye av maten vi spiser er fraktet langt, fra andre verdensdeler med båt, fly og lastebil, noe som åpenbart vil ha en effekt på miljøet i negativ retning. Videre, er det ufattelig mye mat som går rett i søpla, og i Norge kaster vi tonnevis, hundrevis av tonn, med mat hver eneste dag. Dette er … Les mer
Mat er en viktig del av hverdagen til folk flest. Matvanene våre er forandret veldig mye de seneste årene, fra tradisjonell husmannskost, hvor maten gjerne var kortreist, til lett tilgang til matvarer fra hele verden. Det gjør det ekstra vanskelig å bestemme hva som skal på matfatet, fordi det er så mye å velge mellom … Les mer
Ingredienser: – Bakepoteter – vanlige store poteter kan selvfølgelig også brukes! – Minst 2 liter rapsolje – solsikkeolje burde også kunne brukes – Salt i rikelige mengder Tilberedning: NB!Potetene friteres tre ganger. – Vask potetene – Skjær dem i passende størrelse pommes frites og skyll dem under kaldt vann inntil vannet ikke lengre blir «farget» … Les mer
Poteten, denne velkjente lille knollen de aller fleste vel kjenner til, har i løpet av noen få hundre år opparbeidet seg en posisjon på matfatet få andre grønnsaker kan vise til. Men det har ikke alltid vært slik, og i begynnelsen var det å spise poteter forbundet med både død og det som verre var. … Les mer
Det er ingen hemmelighet at kostholdet har mye å si for at du skal kunne prestere på ditt beste som idrettsutøver. Hvorvidt et vegetarisk eller vegansk kosthold kan kombineres med toppidrett har lenge vært omdiskutert, men noen utøvere har bevist at det er mulig. Ekspertene er uenige Fordi alle mennesker er satt sammen forskjellig, er … Les mer
Stress er noe som vi alle håndterer veldig forskjellig. Stress er for mange ikke et problem men for noen få mennesker så kan stress virkelig være tungt. Det kan påvirke vår karriere, sosiale liv og ikke minst vår helse. Det finnes flere sykdommer hvor forskere mener det kan være relatert til stress. Stress kommer i … Les mer
Det finnes en rekke grep du kan benytte for å få økt matlyst. Et av de grepene er å holde deg aktiv gjennom ulike aktiviteter. Dette kan være alt fra å trene til å spille på nett. Mat er det som holder kroppen i gang for enhver person, og jo sunnere du spiser jo bedre … Les mer
Onsdag 3. juni ble årets vinnere i NM i frukt og grønt kåret. En kjede og to enkeltbutikker kan nå kalle seg norgesmestere i frukt og grønt i dagligvare i året som kommer – en tittel som henger stadig høyere, i et marked med stor konkurranse. Obs Tromsø og Bunnpris & Gourmet Tyholt stakk av med premiene for … Les mer
Huden er kanskje noe av det vanskeligste å gjøre noe med, i hvert fall på en naturlig måte som ikke legger igjen et arr et eller annet sted. Det er dessverre kroppens naturlige aldringsprosess, og selv om vi kjemper mot den er det ikke veldig mye vi kan gjøre. Men det har ikke akkurat hindret … Les mer
Å bestille mat og takeaway på nettet har blitt veldig vanlige de siste to-tre årene, ettersom flere og flere spisesteder har lagt til rette for smarte bestillingsløsninger. Vi nordmenn har også blitt mer komfortable med å bestille ting online! En rekke spisesteder, kjeder og restauranter tilbyr nå hjemlevering av mat som bestilles på nettet. Du … Les mer
De siste par årene har Las Vegas – City of Lights – blitt en by kjent også for utmerkede spiseopplevelser, selv for en kresen gane. Byen tiltrekker seg millioner av turister hvert eneste år, på jakt etter gambling og moro, og for mange er god mat og drikke også en viktig del av ferieturen. Med … Les mer
Årets nasjonaldagsfeiring blir litt annerledes enn vi er vant til, men vi skal uansett kose oss med god mat og våre nærmeste. Vi har satt sammen en meny med de nye, ferske norske råvarene som egner seg til frokost eller lunsj på 17. mai. Årets 17. mai blir en spesiell dag for oss alle – … Les mer
Oksygen er avgjørende for liv. Før mennesker kan fungere skikkelig skal oksygenet være til stede i tilstrekkelig store mengder i hele kroppen. En persons oksygenmetningsnivå måler mengden av oksygen som transporteres i blodet. Faller prosenten for mye kan det få katastrofale følger. Det er derfor sykehus overvåker oksygenmetningen, puls og blodtrykk ved fastsettelse av en … Les mer
Las Vegas er kjent for å tiltrekke seg kjente kokker, og med sine mer enn 4000 restauranter har byen noe for enhver smak – og budsjett. Byens beste buffé Hva: Bacchanal Buffet Hvor: Caesars Palace, 3570 Las Vegas Boulevard South Info: caesars.com/caesars-palace/restaurants/bacchanal-buffet Las Vegas er kjent for sine enorme buffeter – en av dem er … Les mer
Du har et klart mål som student, du skal lære deg mest mulig og ikke minst få best mulig resultater som legger grunnlaget for veldig mye av det man høster inn senere i livet. De siste årene så har studenter blitt mer opptatt av hvordan de kan studere smartere og mer effektivt. Man har fått … Les mer
Det kan være skummelt å si at det er greit med one-night-stand slik som politikeren uttalte. Men media vil gjerne vri og tukle med det som har blitt sagt, og da er hysteriet i gang. Men kondomer og andre prevensjonsmidler har egentlig lenge vært på agendaen. For det handler om gratis prevensjon, og da bør … Les mer
I gamle dager ble sukker som oftest kun brukt til enten konservering av mat, eller som er spennende smakstilskudd forbeholdt festlige anledninger. I dag brukes sukker til en rekke andre ting, ikke minst fordi det er rimelig å fremstille, men også fordi forskning viser at bruk av sukker kan være avhengighetsskapende. Derfor benytter mange matvareprodusenter … Les mer
Det sies at nest etter kjønnsdriften er misunnelsen den største driften mennesket har, men ser man nøktern på det, er det vel kanskje heller konkurranseinstinktet som burde ha den plassen. For så lenge mennesket har eksistert, har det sannsynligvis alltid konkurrert seg imellom. Enten om å ha den største klubba, den peneste kona, flest unger, … Les mer
Idag fins det et uendelig hav av apper og spill for folk å fordype seg inn i, og apper som er spesielt rettet mot matlaging har også sett stor interesse de seneste årene. Her blir man lett informer om både metode og innholdsliste, og for mange virker kanskje ikke de mest erfarne rettene så utfordrene … Les mer
På kino, tivoli, på ferie og i alle andre situasjoner hvor vi ikke er hjemme har vi mennesker en tendens til å stappe i oss godteri og snacks. Behovet for å dytte noe inn i munnen ser, av en eller annen grunn, ut til å øke i takt med hvor morsomt vi har det. Psykologien … Les mer
I dag finnes det en app for absolutt alt. Hvis du trenger litt hjelp i hverdagen for å lage mat enklere og sunnere, finnes det faktisk mange apper som kan hjelpe deg! Her kan du lese om hvilke. Gjør matlagningen morsommere Det sies at vannet ikke koker når man ser på gryta, men hva skal … Les mer
Turister over hele verden har åpnet øynene for lille Norge, mye takket være den vakre naturen og vår moderne livsstil. Norge har tilsynelatende alt turister leter etter: Moderne storbyer, designerbutikker, snødekte landskap, fantastisk landskap, naturlig skjønnhet og historiske landsbyer. Allikevel er ikke alt det norske like lett å fordøye (bokstavelig talt). Nordmenn har noen spesialiteter … Les mer
India har en helt spesiell matkultur som ikke finner sin make noen andre steder i verden. Derfor kreves det også helt spesielle ferdigheter for å lage mat som en indisk kokk. Mange indiske restauranter henter kokker fra India for at maten skal tilberedes så autentisk som mulig. Hemmeligheten bak indisk kokkekunst er god kunnskap om … Les mer
Indiske Kati-rolls er en populær street food-rett som stammer fra Vest-Bengal i India. Kati-rolls er indiske wraps som går fort å lage og som smaker kjempegodt. Disse passer til alle anledninger, enten du skal arrangere middagsselskap med indisk street food eller trenger noe å spise på farten. Ingredienser til 4 porsjoner: 3 dl yoghurt 1 … Les mer
Har du sluttet å snuse? Når man snuser er man vant til å ha noe i munnen, og mange som slutter med snus eller røyk begynner derfor å småspise mat og snacks i stedet. Her er noen gode matretter som du kan kose deg med når du har sluttet å snuse. Sterk mat Noen savner … Les mer
Oppkjøringen til jul kan være stressende for alle og enhver, og det er ikke lett å få roet ned i den stadige strømmen av julebord, julegaveinnkjøp og andre forberedelser. Likevel kan det være hyggelig å samle venner og bekjente til litt førjulskos, og hva passer da bedre enn å kombinere enkel mat med underholdende spill? … Les mer
Vi i MineOppskifter.no tar klimakrisen på alvor og derfor har vi sett litt nærmere på hvordan vi kan lage mat på en «grønnere» måte. I Norge så bruker man stort sett strøm på kjøkkenet og det skal man selvfølgelig fortsette å gjøre. Likevel så kan man vurdere andre måter å tilberede mat på, om det … Les mer
Veldig mange tar det som en selvfølge at hunden liker å kjøre bil, akkurat som at hunder elsker godbiter. Det høres ikke komplisert ut, men for veldig mange hunder så er det å kjøre bil stressende og det kan bli svært ubehagelig. Man sier gjerne at hunden og hundeeieren speiler hverandre. Det samme gjelder når … Les mer
De fleste elsker mat, og både norsk og eksotisk mat har fått et stort oppsving de siste årene. TV overflommes av matprogrammer med kjente kokker som Øyvind Hellstrøm, Gordon Ramsay og Jamie Oliver i spissen, og Reality-program som 4-stjerners middag, Kakekrigen, Top Chef også videre. I tillegg settes det mer og mer fokus på riktig … Les mer
Matvarer kan være kostbart, spesielt om man er en familie på flere hoder. Det kan derfor være lurt å tenke alternativt for å spare penger. Det er miljøvennlig og ikke minst økonomisk å se etter muligheter for å bruke minst mulig penger og kaste minst mulig mat. Vårt inntrykk er at veldig få nordmenn i … Les mer
De aller fleste av oss har vel på ett eller annet tidspunkt i livet spist en pølse i en eller annen form, enten i lompe eller brød, eller kanskje begge deler eller bare i hånden. Pølse har i en årrekke vært regnet som festmat nummer én, og enten det er snakk om bursdager eller 17. … Les mer
London er et populært turistmål, også blant nordmenn, og folk fra hele verden strømmer til verdensmetropolen i hjertet av England. Alle med forskjellige forventninger og hensikter, og de færreste blir skuffet. England har et vell av aktiviteter og severdigheter å by på, og stort sett den minste avkrok har minst en eller flere kuriositeter de … Les mer
Julen er ikke bare ensbetydende med familie, julegaver, snø og julepynt. Til julen, og gjerne hele desember, hører det også med mengder med mat og drikke, og da gjerne av den litt usunne og fete typen. Ikke bare det, men vi spiser også mer og sitter mer stille denne måneden enn ellers. Det du trenger … Les mer
Enten du er ute etter italiensk mat, asiatisk, indisk eller amerikansk streetfood med en luksuriøs vri, tilbyr Las Vegas et hav av muligheter. Det er altså ikke bare hos casinoene du kan oppnå følelsen av ren lykke. Gjennom å besøke disse utsøkte restaurantene kan du oppnå nesten den samme lykkefølelsen – men gjennom mat. Har … Les mer
Det finnes veldig mange spesielle anledninger men for en liten stund siden så fikk vi inn et veldig morsomt tips med en veldig hyggelig historie. En leser av MineOppskrifter.no hadde nettopp betalt ned hele sin kredittkortgjeld og i denne anlendning så hadde vår leser laget en kredittkort-kake. Leseren kunne rapportere om at kaken smakte veldig … Les mer
Ingredienser til 4 porsjoner: 1 pakke kyllingfileter 1 pakke brie 2 pakker bacon Salt Pepper Krydder etter eget ønske 1 pakke hjertesalat ½ glass syltet rødløk 1 pakke krutonger 100 gr revet parmesan ½ agurk1 rød paprika Balsamicoeddik til topping Tilberedning: Porsjoner: 4 Denne herlige middagen passer fint til både hverdag og selskap. Hvis du … Les mer
I Eurests «beste praksis»-kantine i NHO-bygget på Majorstuen har matsvinn blitt en naturlig del av hverdagen. Eurests ansatte Paul, Lise, Ida og Øyvind jobber tett med Matvett og gårdeier NHO Eiendom for å redusere matsvinn, ikke bare i kantinen, men i hele bygget. – Samarbeidet mellom de ulike funksjonene i Næringslivets Hus er utrolig bra. Det … Les mer
Det var en gang at kjøtt var noe de rike spiste. I middelalderen levde bønder av brød og ost, mens adelen mesket seg i all verdens slakterkunst. Og i 1800-tallets ernæringsvitenskap ble ikke kjøtt bare framhevet i forhold til å ha stor betydning for personlig fysisk styrke og aktivitet, men også for hele nasjoners styrke, … Les mer
Det ville være lett å skrive en hel bok om den sunneste måten å spise, men alt det du i virkeligheten trenger er å følge prinsippene i KISS-metoden (Keep It Simple Stupid). Er du klar? Før vi går til det mer praktiske, som vil forandre kroppen din, så la oss bare gå igjennom litt teori … Les mer
Det finnes to forskjellige kaffetrær, Coffea Arabica og Coffea Canephora, normalt kalt robusta. Begge dyrkes i det tropiske beltet, men Arabica bare i 900 meters høyde. Robusta har fått navnet sitt fordi den kan dyrkes ved lavere høyder og er mer resistent overfor sopp og sykdommer. Arabica inneholder mellom en og halvannen prosent koffein, Robusta … Les mer
Omegafettsyrer har lenge hatt rykte på seg for å være sunne fettstoffer, men nyere forskning viser at det er en sannhet med visse modifikasjoner da omegafettsyrene faktisk kommer i to versjoner, omega 3 som forekommer i fisk, og omega 6 som forekommer i flere vegetabilske oljer, blant annet solsikkeolje. Mens førstnevnte naturlig fortæres i form … Les mer